正社員
掲載予定期間：2026/5/14(木)〜2026/8/5(水)
【北海道千歳市】ホテルレストラン店長◆一般職／住宅手当・家族手当有／年休123日／転勤無し
【KOKO STAY千歳 ホテル内レストラン「ゆめぜん ぽてと」 ／多彩なホテルブランドを全国70店舗以上展開／東証スタンダード上場ポラリスHDグループ／年休123日】
■業務内容：
「食」と「泊」を融合させた「食泊ホテル」にこだわる当社のホテル内レストランにて、店長として店舗運営をお任せします。入社後は宿泊のお客様を対象とした朝食・ランチ対応や、夜営業での接客、団体対応などの店舗管理全般をご担当いただきます。スタッフと協力の下、アイデアを活かして地元密着で地域に愛されるホテルを創り上げて頂くことがミッションです。
■当社の特徴・魅力：
当社では親会社であるポラリス・ホールディングス株式会社との経営統合により事業拡大を進めております。創業から全国各地に店舗を展開し、長年にわたって土地に根付き、愛され続けるホテル経営を続けてきたからこそ、地方の酒蔵や生産者の方々とのネットワークを作り上げることができています。食に対するこだわを持ち、サービスの充実を「人」の手を介してお届けすることを大切にしています。
■当社の取り組み：
・自社農園…千葉県茂原市に自社農園「minacia farm」を保有しています。ホテル事業やレストラン事業などのサービス提供だけに留まらず、実際に生産者の立場になり、「安心・安全」でおいしい新鮮野菜を顧客に自信をもって提供しています。
・銀座 夢酒みずき「さんりく海風マルシェ」…三陸沿岸で活動される事業者様の商品の魅力を引き出し、販路開拓支援を通じて被災地の生業づくりや起業を支援する一般社団法人さんりく未来推進センターと共同で、さんりくの事業者と東京、銀座をつなぐイベント「さんりく海風マルシェ」を定期的に開催しています。
変更の範囲：会社の定める業務
【チーム／組織構成】
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 総合職／一般職 ＜試用期間＞ 3ヶ月 試用期間中も条件に変動はありません。 |
| 勤務時間 | ＜勤務時間＞ 4:30～13:30 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務パターン＞ 4:30～13:30 13:00～22:00 ＜時短勤務＞ 相談可 |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ ホテル内レストラン「ゆめぜん ぽてと」 住所：北海道千歳市千代田町 2-2-10 ホテルウィングインターナショナル千歳 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：無 |
| 交通 | ＜勤務地補足＞ ※自動車、バイク通勤可、駐車場あり ＜転勤＞ 無 転居を伴う転勤無し |
| 給与 | ＜予定年収＞ 300万円～400万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：200,000円～250,000円 ＜月給＞ 200,000円～250,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ 上記以外に住宅手当、家族手当、資格手当、永年勤続表彰、退職金制度、達成報奨金あり ※いずれも弊社規定による ■昇給年1回 ■賞与年2回（2ヶ月想定） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：交通費全額支給 家族手当：福利厚生その他欄参照 住宅手当：福利厚生その他欄参照 社会保険：社会保険完備 厚生年金基金：補足事項なし 退職金制度：※当社規定による ＜定年＞ 60歳 ＜育休取得実績＞ 有 ＜教育制度・資格補助補足＞ ■各種研修制度 ＜その他補足＞ ■住宅手当：総合職最大 28,000 円／月・一般職最大 14,000 円／月 ■家族手当：子供 1 人 10,000 円／月、2 人目以降 5,000 円／月（総合職） 子供 1 人 5,000 円／月、2 人目以降 2,500 円／月（一般職） ※同居かつ扶養義務を有する 18 歳まで（高校卒業まで） ■制服貸与 ■自店舗割引制度 ■慶弔・祝い金制度 ■店舗達成報奨金 ■永年表彰制度（規程による） |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数123日 月 8～9 日（シフト制）、有給休暇、特別休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、年末年始 |
| 応募資格 | 学歴不問 ＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件：～業界未経験歓迎～ ・飲食店での店長経験 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社ミナシア |
|---|---|
| 所在地 | 〒104-0033 東京都中央区新川1-23-5 ONESHINKAWA5F、6F |
| 事業内容 | ■事業内容： ・ホテルやレストランの経営、企画、運営ならびに管理 ・ホテルやレストランの運営に関するコンサルティング業務 ・不動産の売買及び仲介 ・国内外のマンションやホテル等の所有権、利用権及びクラブ会員権の売買、仲介、紹介ならびにコンサルティング業務 2024年12月、私たち株式会社ミナシアはポラリス・ホールディングス株式会社と経営統合し、2025年、ホテルブランドを『新生 KOKO HOTELS』として統合いたしました。 KOKO HOTELSはひと・もの・ときを『紡ぐ』をコアコンセプトとする都市型ホテルブランドです。 ■事業の特徴： （1）ホテル事業 ・KOKO HOTEL、KOKO HOTEL Premier、KOKO STAYを展開。 ※ホテル店舗：札幌、千歳、苫小牧、旭川駅前、須賀川、日立、鹿嶋、新宿四谷、新橋御成門、池袋、後楽園、上野・御徒町、浅草駒形、赤羽、渋谷、湘南藤沢、相模原、金沢駅前、飛騨高山、静岡、名古屋、名古屋栄、京都三条、京都四条、大阪、梅田、東大阪、神戸、姫路、下関、高松、博多駅前、博多新幹線口、熊本上通、熊本八代、都城、出水など （2）レストラン事業…同社は、日本の「食」と「酒」にこだわったレストランの展開を続けています。レストラン事業と全国展開のホテル事業のコラボレーションを活用し、日本各地の食材、料理、酒を味わえる店舗が好評を得ています。顧客が過ごす時間をかけがえのない「ひととき」にするために、魅力あふれる食事とサービスを提供しています。ひとつの店舗にいながらにして、日本全国の食材と酒を味わうことができます。同社が展開する日本食を中心としたレストランは、訪れる顧客が他社の店舗では味わえない喜びと感動を提供し続けています。 ※店舗一覧：酒蔵レストラン宝、銀座 夢酒 みずき、Bistro W（東京四谷）、ゆめぜんぽてと（千歳）、吟醸料理・酒 ゆめぜん（須賀川）、美食酒家ゆめぜん（姫路・下関・熊本八千代・出水）、うまいもの処ゆめぜん東大阪店、ホテル内レストラン他 |
| 代表者 | 下嶋 一義 |
| URL | https://minacia.jp/ |
| 設立 | 年2001年6月 |
| 資本金 | 3百万円 |
| 売上 | 18,932百万円 |
| 従業員数 | 950名 |
| 平均年齢 | 37歳 |
| 主要取引先 | - |
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