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正社員
【業務内容】
スガキヤ店舗の店長として、売上・利益管理、スタッフ育成、サービス品質、店舗オペレーション最適化を担います。学生アルバイト・パート中心の組織をまとめ、複数店舗を効率的に運営する経営的役割をお任せします。名古屋研修では、調理・接客・マネジメントまで体系的に習得でき、未経験でも安心して店舗運営スキルを身につけられます。
【業務詳細】
◇売上管理、目標設定
◇アルバイト採用・育成、シフト管理
◇オペレーション改善、業務効率化
◇本社との目標すり合わせ
◇衛生・品質管理、店舗レイアウト改善など
必要に応じて日々の調理・接客にも携わりながら店舗全体をマネジメントします。
【キャリアパス】
店長→エリアマネージャーへステップアップ可能。
希望・実績により人事、商品開発、マーケティングなど本社部門への異動も可能です。
総合職に加え、転居を伴う異動なしのエリア限定職も選択でき、キャリアプランに合わせて働けます。
※入社後は名古屋にて半年～1年ほど研修を予定（スキルにより変動）
【採用背景】
東海エリアを中心に新業態がスタートし、関東エリアの出店も控える成長フェーズ。事業拡大に伴い、複数店舗を運営できる店長人材を増員します。
【企業魅力】
【人への投資を惜しまない会社】
給与・休日制度の強化、年2回の昇格チャンス、家具家電付き社宅補助、退職金、確定拠出年金など、働きやすさと将来の安心を両立。
【研修充実で未経験からでも成長できる】
研修施設「スガキコ・マイスター・アカデミー」、OJT、マネジメント研修、アメリカ視察、ジョブローテーションなど段階的な育成制度が充実しています。
【多彩でスピーディなキャリアと挑戦機会】
半年で店長、3～5年でエリアマネージャーも可能。新業態・DXなど幅広いチャレンジ領域で成長できます。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > スーパーバイザー、エリアマネージャー、店舗指導 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 神奈川県 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 450万円～500万円 |
| 待遇・福利厚生 | 経験・スキルに応じて変動します |
| 休日・休暇 | 週休二日 |
| 応募資格 | 【必須要件】 ■飲食業でのご経験（店長／副店長／リーダー／キッチン社員／ホール社員など、ポジション不問） ※複数名のスタッフマネジメント、シフト管理、売上管理などのいずれかの経験がある方 【歓迎要件】 ■チェーン店での店舗運営経験 ■アルバイト教育やオペレーション改善に強みをお持ちの方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | スガキコシステムズ 株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内1-16-2 |
| 事業内容 | ■事業内容：ラーメン、甘味の店「スガキヤ」のチェーン展開 ■店舗展開中地区：東海地区、関西・静岡地区 ■概要： スガキヤは、主にアピタ・ピアゴやイオン、バローなど、大規模ショッピングセンター内のフードコートを中心に、店舗展開をしているラーメンとソフトクリームのお店です。近年では、ショッピングセンターに加え、アミューズメント施設や大学構内などにも広がりを見せている。東海地方を中心とする中部地方での店舗展開を主としているが、近畿のショッピングセンター内にもスガキヤの店は多く存在しています。 独特の味わいを持つ魚介豚骨スープ系のラーメンを主力商品としており、その価格も430円からとかなり手ごろな価格のため、スガキヤ店内は学生や主婦たちの社交場として賑わっています。特にスガキヤ発祥の地、東海地方（とりわけ愛知県）では、幼少期から馴染みが深い人が多く、駄菓子店のような存在として根強い人気を誇っています。基本はラーメン店であるが、店内ではソフトクリームやぜんざいなどの甘味メニューのみを注文する来客も多く、女性一人でも気軽に入れる店として人気があります。 ■沿革： 1946年、名古屋に甘党の店「寿がきや」をオープン。日本初の「女性専門店」のオープンや、同じく日本初の「粉末スープの素」の開発など、新たな事業に積極的に取り組み、確実に成果へと繋げています。また他の外食産業に先駆けて1969年、本格的なチェーンストア展開にも着手。わずか6年で100号店舗を達成する驚異的な成長を果たし、現在では中部地区を拠点に280店舗以上を数える外食チェーンへと成長しています。 ■ラーメンフォーク： スガキヤでラーメンを注文すると、レンゲの代わりに出てくる「ラーメンフォーク」。割箸の大量消費による環境問題に配慮し開発された食器で、割箸がなくてもラーメンが食べられるような工夫がされており、1978年よりスガキヤの各店頭で使い始めています。 |
| 代表者 | - |
| URL | https://www.sugakico.co.jp/ |
| 設立 | 年1946年3月 |
| 資本金 | 50百万円 |
| 売上 | 12,328百万円 |
| 従業員数 | 3,249名 |
| 平均年齢 | 36歳 |
| 主要取引先 | - |
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