【株式会社長崎堂】【大阪市※転勤無】お菓子工場の生産管理・加工の工程設計◇土日休◇未経験歓迎◎OJTでサポート！【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/5/18(月)〜2026/8/16(日)


【大阪市※転勤無】お菓子工場の生産管理・加工の工程設計◇土日休◇未経験歓迎◎OJTでサポート！


【お菓子の梱包～出荷まで、生産スケジュールの調整、在庫管理など一連業務を担当／創業100年以上の老舗メーカー・伝統カステラや大阪土産など展開】

■業務概要
当社の製菓商品を安定的にお客様へ届けるため、商品本部の商品課にて流通加工業務の最適化と品質管理を中心に、製造部門や営業部門、外部物流パートナーと連携しながら、スムーズな商品供給体制の構築・運用を担う業務です。

■業務詳細
・商品発売スケジュールに合わせた流通加工（セット組み・ラベル貼付・梱包等）の企画・工程設計
・加工指示書の作成、作業進捗および品質チェック、現場への改善指示
・外部物流パートナーとの連携による加工・出荷品質管理
・営業計画に基づく製造数量の管理サポート
・EC向けの小ロット加工や特別仕様商品の対応
・商品の入出荷スケジュールや在庫状況の把握・調整、最適化に向けた改善提案
・コスト管理（見積り確認など）、トラブル発生時の原因究明と再発防止策の立案
・社内システムによる在庫・出荷データ管理

■扱うサービス
伝統のカステラや大阪土産、コラボ商品、新商品など多彩な和洋菓子が対象となります。

■組織構成
商品本部の中核部門として、調達・生産・物流・営業との連携を重視したチーム体制です。

■業務の魅力
サプライチェーン全体を俯瞰でき、流通加工や品質改善など自分の工夫が成果に直結。事業の成長を間近で感じられます。

■教育体制
入社後は商品本部全体の業務理解から始まり、加工現場研修やOJTを通じて実務を習得。未経験でも安心して業務を身につけられます。

■就業環境
完全週休2日制（土日）、残業少なめ、転勤なし。家族手当や産休・育休制度など福利厚生も充実。

■想定されるキャリアパス
担当領域の主担当を経て、組織拡大や新規事業に関わるキャリアアップの機会が広がります。

■企業の特徴/魅力
創業100年以上の老舗メーカーで、自社一貫のものづくり体制と伝統技術を大切にしつつ、革新的な商品開発や海外展開も進める成長企業です。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】