【株式会社魚宗フーズ】【岡山市】惣菜会社の商品開発※平均残業20h／創業50年の歴史を持つ食品メーカー【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/6/4(木)〜2026/9/2(水)


【岡山市】惣菜会社の商品開発※平均残業20h／創業50年の歴史を持つ食品メーカー


【創業50年以上／年間売上30億突破の成長企業／中四国地区や関西地区のスーパーへお寿司・お弁当・お惣菜等を納品】

■業務概要：
お寿司・お弁当・お惣菜などの食品の商品開発と管理を担当。
原価率を意識しながら、お客様に喜ばれる商品を企画・設計し、分析から発売まで一貫して関わります。市場調査や売場分析、取引先との商談、製造工程の確認まで幅広く携わる。

■具体的な業務：
◇お寿司、お弁当、お惣菜などの食品に関する商品開発及び管理
原価率を考えつつ、お客様に喜んでもらえる商品を開発
商品の企画、分析、設計、発売までの一連の業務および管理
◇市場調査、自社売り場分析
他社の動向調査や自社の売り場の検証
◇外部との打ち合わせ
仕入れ先や取引先との商談と情報収集
◇製造工程の確認
自身が開発した商品について規格通りに製造できているか確認 など

■当社について：
創業50年の歴史を持つ食品メーカーです。寿司や惣菜の製造を中心に、安心・安全でおいしい商品を提供し、地域の食文化と日々の食卓を支えています。長年にわたり培ってきた技術力と品質管理体制により、高い信頼を築いてきました。地域に根ざした企業として安定した経営基盤を確立し、多様なニーズに応えながら持続的な成長を続けています。これからも食を通じて、人々の暮らしに価値と豊かさを届けていきます。

■私たちが大切にしている想い：
当社は食に夢とロマンを提供する会社です。「地域のお客様と」「お取引先の皆様と」「従業員の皆様と」行動・思想・憧れを共有し、会社の成長発展と地域社会の発展に貢献すること、従業員は「お客様本意主義」を基本に考え、「美味しい」と言っていただける商品を提供するため、専門知識・技術・経験を高め、そして感性を磨き「味」のある人間に成長し「惣菜のスペシャリスト」になることをテーマに日々邁進をしています。働きやすい環境を作るため、改善賞やバットスイング賞などの評価制度を設けていたり、お誕生日にはケーキと社長直筆のメッセージカードをお贈りしています。また、地域社会にも貢献する意味で、県内で原料を調達する地産地消の取り組みを進めるとともに、製造・加工業の活性化に寄与しています。このような取り組みが評価され、第24回「優良外食産業表彰」国産食材利用推進部門で大臣賞を受賞しました。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】
【利用するツール・ソフト等】