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正社員
掲載予定期間：2026/6/11(木)〜2026/9/9(水)
【大阪／北区】購買（次期責任者候補）◆新商品企画・転勤無・年休126日・東証プライム上場Gr
【全国約50業態展開／購買・新商品企画を担う責任者候補／働きやすい環境でキャリアアップ】
■業務概要
当社が全国で飲食店チェーンを展開する中核企業として、購買業務全般と新商品の企画・提案、仕入れ先の選定や価格交渉、在庫・品質・コスト管理、データ分析など多岐にわたる業務を担います。次期責任者候補として、組織の中心メンバーとして活躍できるポジションです。
■業務詳細
・全国展開する飲食店の原材料や消耗品等の仕入れ先選定と価格交渉
・在庫や品質、コストの管理、納期調整、適正在庫の維持に向けたデータ分析
・各店舗や関連部署と連携し、スムーズな供給体制の維持・構築
・新商品やメニューの企画、トレンドや市場分析を踏まえた提案業務
・仕入れ先との信頼構築や関係性強化
・購買業務改善や業務フロー見直しによる効率化推進
・次期責任者としてのマネジメント、チーム育成・指導
■扱うサービス
飲食店で使用する食品・飲料・消耗品など、幅広いカテゴリの購買および新商品企画
■組織構成
購買部門に配属され、世代交代を見据えた次期リーダー候補として活躍。関連部門や経営陣と連携し、事業成長の中心を担います。
■業務の魅力
東証プライム上場グループの安定基盤のもと、購買責任者候補として幅広い裁量と責任を持ちながら、組織・事業拡大に寄与できます。成果や努力を正当に評価される環境が整っています。
■教育体制
OJTや先輩社員からの指導、経験に応じて段階的な業務習得が可能です。
■就業環境
転勤なし・年間休日126日・土日祝休み。育休・産休取得率100％など、ライフステージに合わせた働きやすい環境です。
■想定されるキャリアパス
購買責任者・部門長など、部長職への昇格や、他部門へのキャリア展開も可能です。
■企業の特徴/魅力
「まいどおおきに食堂」など多彩な業態を全国展開。海外進出も積極的に行う成長企業で、安定基盤と挑戦の両立が叶います。
変更の範囲：会社の定める業務
【チーム／組織構成】
| 募集職種 |
営業、事務、企画系 > 資材、購買、貿易、物流 > 購買、資材調達 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月 変更無 |
| 勤務時間 | ＜労働時間区分＞ 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間：40時間00分 対象期間の総所定労働時間：173時間00分 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜標準的な勤務時間帯＞ 9:30～18:00 |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ 本社 住所：大阪府大阪市北区菅原町2-16 勤務地最寄駅：OsakaMetro谷町線／南森町駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所 |
| 交通 | ＜転勤＞ 無 ＜オンライン面接＞ 可 |
| 給与 | ＜予定年収＞ 400万円～800万円 ＜賃金形態＞ 月給制 月給制。月給には基本給、固定残業代、諸手当を含みます。 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：200,000円～430,000円 その他固定手当/月：40,000円 固定残業手当/月：60,000円～130,000円（固定残業時間25時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 300,000円～600,000円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ 月給には基本給、固定残業代、諸手当を含みます。固定残業代は25時間分、超過分は別途支給されます。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：会社規定に基づき支給 家族手当：勤続・役職・家族手当 社会保険：補足事項なし ＜定年＞ 65歳 70歳まで再雇用あり ＜育休取得実績＞ 有 ＜教育制度・資格補助補足＞ 従業員持株制度、確定拠出年金、慶弔見舞金、保育施設利用可。 ＜その他補足＞ 従業員持株制度（10％補助）、確定拠出年金、慶弔見舞金、金融機関定型フリーローン、保育施設「フジオチャイルド」（大阪市）、産休・育休取得実績100％ |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 完全週休2日制（休日は土日祝日） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数126日 完全週休二日制で土日祝日休み。年間休日126日。有給休暇10～20日。 |
| 応募資格 | 学歴不問 ＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件 食品関連の購買業務経験がある方 ■歓迎条件 飲食業界など、多店舗展開する業態や接客業界出身の方 ※職種未経験であれば、商社や市場(いちば)などでの勤務経験がある方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社フジオフードシステム |
|---|---|
| 所在地 | 〒530-0046 大阪府大阪市北区菅原町2-16 |
| 事業内容 | ■事業内容： 飲食店の経営、フランチャイズチェーン本部の経営、店舗の内外装工事に関する企画、設計。現在800店舗を越えております。 ■事業の特徴： 同社は大衆の日本食を主体とし、日本全国だけでなく海外において現在42業態を展開する外食企業です。「大衆食というカテゴリーにおいて、日本一の企業になること」を目指し、お客様に人のぬくもりを感じていただきたい、お客様が毎日通いたくなるような身近に感じるお店を作りたい、そのような想いをコンセプトにお客様に喜んでいただけるお店を国内外に展開し続けています。 ■展開ブランド： ・メインブランド…まいどおおきに食堂、串屋物語、つるまる（つるまる饂飩・鶴丸饂飩本舗）、かっぽうぎ ■海外展開： 同社グループによる海外での展開は、上海、アメリカ、台湾、インドネシア、フィリピン、カナダとなっています。海外事業は現在アジアを中心に展開を加速しており、今後引続きアジア及び欧米も含め全世界へ躍進していきます。 ■企業理念： 同社は、全社員と共通の理念を共有し、日本中の人々に健康的な食を提供している企業です。同時に、多くの雇用を創出することで、利益を社会に還元している企業でもあります。それだけでも価値はありますが、「幸せは共有してこそ価値がある」との藤尾社長の考えの下、同社はもっと多くの人々と喜びを分かち合いたいと考えています。そのためには、企業を存続させるだけでなく、常に成長させていかなければなりません。存続と成長、これこそが同社の使命といえます。 |
| 代表者 | 代表取締役社長 藤尾 政弘 |
| URL | http://www.fujio-food.com/ |
| 設立 | 年1999年11月 |
| 資本金 | 10百万円 |
| 売上 | 59億56百万円（2024年12月末） |
| 従業員数 | 400名 |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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