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正社員
西新宿エリアのホテルレストランにて、洋食調理業務をお任せします。
ランチ・ディナー・宴会料理など幅広い調理業務に携わりながら、将来的には幹部候補として活躍いただくことを期待しています。
【具体的には】
・ランチ、ディナー料理の調理
・宴会料理の調理
・仕込み業務
・盛り付け
・食材管理
・衛生管理
・厨房業務全般
＜手づくりにこだわるレストラン＞
既製品の使用を極力抑え、手づくりにこだわった料理を提供しています。
フレンチを中心にイタリアンの要素も取り入れており、自家製ピザは生地づくりから行い、専用窯で焼き上げています。
＜成長できる環境＞
小規模な組織体制のため、経験の浅い方でも幅広い業務に携わることが可能です。若手からベテランまで幅広い年代が活躍しています。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 350万円～450万円 |
| 待遇・福利厚生 | 【給与】 月給25万円～30万円 ※経験・能力を考慮のうえ決定 【賞与】 年2回（昨年実績：3ヶ月分） 【昇給】 年1回 【諸手当】 ・交通費支給（月3万円まで） ・食事補助 【勤務時間】 シフト制（実働8時間） ＜シフト例＞ 6:00～15:00 10:00～20:00 14:00～23:00 |
| 休日・休暇 | ・週休2日制（月8日／シフト制） ・夏季休暇 ・冬季休暇 ・慶弔休暇 |
| 応募資格 | 【必須】 ・飲食店での調理経験をお持ちの方 ※調理師免許は必須ではありません 【歓迎】 ・レストランでの勤務経験 ・フレンチ、イタリアン、洋食店での調理経験 ・洋食ジャンルでの実務経験3年以上 【求める人物像】 ・料理づくりが好きな方 ・調理技術を磨きたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・将来的に責任あるポジションを目指したい方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
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