正社員
【仕事内容】
会員様専用施設内のカフェにて、キッチン業務をお任せします。
朝〜昼はカフェ利用のお客様向けに、軽食やカフェメニューの仕込み・調理・盛り付けを担当。
夕方以降は、施設内のレストランやバー利用に合わせて、料理提供の準備や営業中の調理サポートを行います。
一般的な路面カフェのように、短時間で大量に提供するというより、
落ち着いた空間の中で、会員様や常連のお客様に向けて一品ずつ丁寧に料理を提供していくスタイルです。
(具体的には…）
・営業前の仕込み
・食材のカット、下準備
・カフェメニューや軽食の調理
・料理の盛り付け
・営業中の調理補助、提供準備
・食材や備品の在庫確認
・発注、仕入れ補助
・キッチン内の清掃、衛生管理
・スタッフ同士の声かけ、連携
・経験に応じたメニュー開発補助
・後輩スタッフのフォロー
入社後は、まず仕込みや盛り付け、簡単な調理からスタートします。
経験が浅い方でも、キッチン内での動き方やメニューごとの調理手順を覚えながら、
少しずつ担当できる業務を増やしていけます。
ゆくゆくは、メニュー開発の補助や食材管理、後輩育成などにも関わることができます♪
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 〔勤務地〕 東京都心エリアの会員制施設内カフェ ※最寄り駅より徒歩5分以内 〔勤務時間〕 10：00～23：00の間でシフト制 ※実働8時間 ※休憩あり ※時間外勤務あり ※配属セクションにより勤務時間が異なります 営業時間例： ・カフェ／8：00～22：00 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 300万円～350万円 |
| 待遇・福利厚生 | 〔給与〕 月給：24万円～28万円 想定年収：290万円～340万円＋賞与 ※経験・スキルを考慮のうえ決定します。 ※昇給・給与改定あり ※賞与あり ※時間外手当は社内規定に基づき支給します。 〔待遇〕 ・社会保険完備 ・健康診断 ・社員割引 ・まかないあり ・制服貸与 ・研修制度 ・副業制度 ・スタッフ紹介奨励金制度 ・資格取得支援制度 ・引越費用補助制度 ・社内公募制度 ・各種社内イベントあり 〔手当〕 ・残業手当 ・法定休出手当 ・深夜勤務手当 ・交通費支給 〔福利厚生〕 社会保険完備、健康診断、社員割引、まかない、 制服貸与など、長く働きやすい制度が整っています。 また、研修制度や資格取得支援制度、社内公募制度もあり、 将来的に別業態への異動や新規店舗へのチャレンジ、キャリアアップを目指すことも可能です。 |
| 休日・休暇 | 〔休日〕 月9日休みのシフト制 年間休日：111日 ※施設は日曜・祝日が定休日のため、基本的には定休日を中心にお休みを取得いただきます。 ※そのほか、シフトにより月9日の公休を調整します。 〔休暇〕 ・時期休日 ・入社時特別休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休業 ・介護休暇 ・介護休業 |
| 応募資格 | 【必須】 ・飲食店、カフェ、レストランなどでのキッチン経験がある方 ※キッチン経験…仕込み、調理、盛り付け 22歳以上39歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 会社名非公開 |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 事業内容 | 〔企業概要〕 首都圏を中心に、複数の飲食店舗を展開している企業です。 カフェ、レストラン、高単価業態、施設内店舗など幅広い業態を運営しており、 安定した運営基盤のもとでキャリアを築ける環境があります。 〔お店概要・雰囲気〕 東京都心エリアにある、会員制施設内のカフェです。 会員様や常連のお客様が利用される落ち着いた空間で、カフェメニューや軽食、料理を提供しています。 一般的な路面カフェのように慌ただしく回転させるというより、 一組一組のお客様に向けて、丁寧に料理やサービスを届ける雰囲気です。 施設内にはカフェのほか、レストランやバー、個室スペースなどもあり、 時間帯や利用シーンに合わせた飲食サービスを行っています。 スタッフ同士のコミュニケーションも大切にしており、 落ち着いた環境で調理経験を積みたい方や、安定して長く働きたい方にぴったりです。 |
| 代表者 | - |
| URL | |
| 設立 | - |
| 資本金 | - |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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