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NEW 正社員 イーキャリアFA

銀座勤務の鮨・和食職人/カウンター業務・板長候補(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:40387807

仕事内容

銀座店舗にて、寿司職人としてカウンター業務全般をお任せします。

具体的な業務内容

・寿司カウンターでの接客、調理業務
・仕込み業務
・寿司の握り、提供
・和食調理に関わる業務
・お客様対応
・店舗運営に関わる各種業務
・2番手、板長候補としての業務
・新店立ち上げに関わる業務

好評につき新店オープンが決定しており、オープニングスタッフとして立ち上げからご活躍いただける寿司職人を募集しています。
将来的には、ニューヨーク、ロサンゼルス、ハワイ、上海、ロンドンなど、海外店舗での勤務に挑戦できる可能性もあります。
2番手や板長を目指してキャリアアップできる環境です。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 銀座
交通 -
給与 年収 400万円~600万円
待遇・福利厚生 年収400万円~600万円
休日・休暇 週休2日+特別休暇、有給

応募方法

応募資格 必須条件

・鮨職人としての経験を5年以上お持ちの方
・カウンターでの実務経験をお持ちの方

または

・和食職人としての経験を5年以上お持ちの方

歓迎条件

・寿司カウンターでの接客、調理経験をお持ちの方
・板前、板長候補としての経験をお持ちの方
・新店立ち上げに携わった経験をお持ちの方
・海外店舗での勤務に興味をお持ちの方
・日本食や日本文化を海外に広めたい方
・スタッフを率いて成果を上げた経験をお持ちの方

求める人物像

・リーダーシップを発揮できる方
・人と接することが好きな方
・サービス精神を持ってお客様対応ができる方
・前向きに自発的に行動できる方
・仲間と目標を共有し、協力しながら働ける方
・海外で日本文化を伝えたい方
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
所在地 -
事業内容 フードサービス事業
ヒューマンリソース事業
スポーツマネージメント事業
代表者 -
URL
設立 -
資本金 -
売上 -
従業員数 -
平均年齢 -
主要取引先 -
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