【株式会社フジオフードシステム】【大阪／北区】飲食店の新規出店に向けた管理監督業務(店舗開発)／年休126日／まいどおおきに食堂【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/7/30(木)〜2026/10/28(水)


【大阪／北区】飲食店の新規出店に向けた管理監督業務(店舗開発)／年休126日／まいどおおきに食堂


【全国約50業態・710店舗展開／新規出店の現場をリード／発注者ポジションで裁量大きく活躍／年休126日で働きやすい環境】

■業務概要
当社は「まいどおおきに食堂」など多彩な飲食ブランドを全国展開しています。本ポジションでは新規出店に向けた店舗開発業務全般をご担当いただき、物件調査・設計レイアウト検討から施工業者選定、コスト管理、現場施工管理、開店準備まで一連のプロセスを発注者側でリードします。ご経験を活かし、裁量を持って多店舗展開の成長を支える役割です。

■業務詳細
・新規出店候補地の現地調査、物件確認
・設計・レイアウト案の検討、店舗設計の打合せ
・施工・設備業者の選定、見積取得、発注書類作成、コスト管理
・工事スケジュール管理、現場施工監督、品質・安全・衛生管理
・竣工検査、最終チェック、オープン準備と引き渡し

■扱うサービス
全国で展開する「まいどおおきに食堂」「串家物語」「つるまる」など約50業態の新店舗開発に携わります。

■組織構成
本社店舗開発部門に所属。経験豊富なメンバーが複数在籍し、協力しながら業務を進めます。

■業務の魅力
発注者として裁量を持ち、店舗開発の上流工程から関与できる点が魅力。新店舗の企画段階からオープンまで一貫して携われ、事業成長に直結する手応えがあります。

■教育体制
OJT・先輩社員によるサポート体制充実。経験を重視しつつも、社内のノウハウ共有が活発で着実に成長できます。

■就業環境
完全週休二日制・年休126日、残業抑制、産休育休取得率ほぼ100%。福利厚生や手当も充実し、安心して長く働ける環境です。

■想定されるキャリアパス
経験を積むことでマネジメント職やエリア統括、複数業態の開発責任者など幅広いキャリアアップが可能です。

■企業の特徴/魅力
プライム上場の安定企業。大衆外食のリーディングカンパニーとして、国内外で積極的な事業展開を続けています。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】