【株式会社マルマサフード】【堺】工場長（設備投資計画・人員配置）◆カット野菜で国内トップクラスシェア／ミドル・シニア層活躍中【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/9/28(月)〜2026/12/20(日)


【堺】工場長（設備投資計画・人員配置）◆カット野菜で国内トップクラスシェア／ミドル・シニア層活躍中


【生産効率向上・工程改善を担う／独自カット製法で大手取引多数／業界知名度◎カット野菜のパイオニア企業】

同社は、スーパーやコンビニで販売されている千切りキャベツやミックスサラダ、外食チェーンで利用される野菜などを供給している食品メーカーです。
野菜の仕入れ・加工・物流までを一貫対応できる体制で、大手チェーンとの取引も多数保有。
今回は、大手ファストフードチェーンで利用されるカット野菜を製造する堺工場の工場長を募集します。

■業務詳細：
＜具体的な業務＞
・生産計画、工程管理など、各プロセスの数値管理
・KPI分析、生産状況の社内共有
・従業員の労務管理
・設備投資計画、人員配置、DX化に向けた施策検討／実行

■ミッション：
現在は受注量の増加に伴い、既存の生産体制においてフル稼働の状態となっています。
食品ロスの削減や安定供給体制の継続において、IoTやAIなどのデジタル技術を活用し、工場の生産システムや業務プロセスを根本から変革する取り組みに注力中。
役員などの経営陣と協議しながら、ボトムアップ型での改善を担っていただくポジションです。

■組織構成：
生産管理9名、製造スタッフ70名

■入社後の流れ：
入社初日は、会社説明・人事システム・評価制度などのオリエンテーションを実施いたします。
2日目以降は堺工場にて、本部長より工場長業務に関する説明や生産ラインの説明などを実施。
生産工程や各ラインを理解いただく目的で、1か月程度は実際のラインに入っていただき、その後は生産管理や業務改善・設備改善のご対応をお任せします。

■就業環境：
・年休120日、完全週休2日制、日勤での対応
・退職金制度、家族手当などの福利厚生も充実しています

■会社の特徴：
全国30都道府県・約500件の仕入先や、80拠点を超えるパートナー企業を持つカネマサ流通グループの一員として、カット野菜などの食品供給を手掛けています。
人手不足により、外食企業における「店舗で野菜を洗う・切る作業を減らしたい」という需要も追い風に、今後の需要と売上拡大が予想されています。
自社2工場では食品安全の国際規格FSSC22000を取得。表に名前が出ることは少ないですが、毎日の食卓につながる商品をつくる、社会に欠かせない仕事です。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】