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正社員
掲載予定期間:2026/10/8(木)〜2027/1/6(水)
【熊本市南区】食品工場の総工場長候補◆4工場統括・組織変革推進/食肉加工メーカー◆年収611万円以上
■業務概要
当社の総工場長候補として、本社工場・第二工場・第三工場・城北支店の4工場全体の統括管理をお任せします。各工場長のマネジメントを通じて、生産性向上・品質向上・原価低減・人材育成を推進し、生産部門全体の最適化を担うポジションです。
当社ではスーパー・量販店向け精肉パック製品、焼鳥串製品、惣菜、冷凍食品の製造に加え、大手コンビニチェーンや小売・外食企業向けのOEM・PB商品の製造も行っています。今後の事業拡大や自社ブランド強化に向け、生産体制の標準化や工場間連携を推進していただきます。
■業務詳細
・4工場の生産計画、生産進捗、納期管理の統括
・各工場長および管理職層のマネジメント、育成
・品質管理、衛生管理体制の構築および改善
・原価管理、収益管理、生産性向上施策の推進
・工場間の人員配置最適化および生産能力調整
・設備投資計画の立案、導入推進
・製造工程の標準化、仕組み化の推進
・KPI管理や数値分析による課題抽出および改善活動
・安全衛生管理体制の強化
・営業部門、商品開発部門との連携による生産体制構築
■組織構成
本社工場約50名、第二工場約15名、第三工場約20名、城北支店約45名、
全体約130名(パート・アルバイト含む)の製造組織です。
各工場には工場長が配置されており、その統括責任者としてご活躍いただきます。
■業務の魅力
直近では工場の新設・改修や設備投資を積極的に進めており、生産体制強化の重要なフェーズにあります。複数工場の収益改善や組織改革、属人化解消、標準化推進など、経営に近い視点で組織全体の変革に携わることが可能です。現場だけでなく経営層と連携しながら、生産戦略や設備投資にも関与できるため、大きな裁量を持って活躍できます。
■就業環境
1年単位の変形労働時間制を採用。マイカー通勤可能、無料駐車場完備。将来的には生産本部長や経営幹部として、事業運営を担うキャリアも期待しています。
■企業の特徴/魅力
熊本県内4拠点の生産ネットワークを持つ食肉加工メーカーです。大手コンビニチェーンや量販店との安定した取引基盤を背景に、自社ブランド開発や生産能力強化を推進中。生産部門の最高責任者候補として、企業成長の中核を担うことができます。
変更の範囲:会社の定める業務
【チーム/組織構成】
【その他プロジェクト事例】
| 募集職種 |
技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 化粧品、食品、香料関連 > 生産技術・生産管理(化粧品・食品・香料) |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
<雇用形態補足> 期間の定め:無 <試用期間> 3ヶ月 試用期間中の条件は同一です。 |
| 勤務時間 | <勤務時間> 8:00~17:00 (所定労働時間:8時間0分) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 |
| 勤務地 | <勤務地詳細> 本社/本社工場 住所:熊本県熊本市南区城南町赤見1491-1 受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり 変更の範囲:無 |
| 交通 | <転勤> 当面なし <オンライン面接> 可 |
| 給与 | <予定年収> 611万円~806万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):470,000円~620,000円 <月給> 470,000円~620,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> 提示予定年収には賞与(年2回、計1.0ヶ月分)を含んでいます。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当 <社会保険> 健康保険 有、厚生年金 有、雇用保険 有、労災保険 有 <各手当・制度補足> 通勤手当:マイカー通勤可能(距離に応じて支給) 家族手当:無 住宅手当:無 寮社宅:無 厚生年金基金:無 退職金制度:無 <定年> 65歳 <教育制度・資格補助補足> OJTにてフォローします 資格手当あり <その他補足> ■制服クリーニング ■資格手当 ■自動販売機の飲料を週1回まで会社負担で利用可 |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数105日 シフトによる週休2日制 |
| 応募資格 | <最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上 <応募資格/応募条件> ■必須条件: 食品工場での工場長経験 生産管理・品質管理経験 ■歓迎条件: ・原価管理経験 ・複数拠点管理経験 ・50~100名以上の組織マネジメント経験 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社緒方商店 |
|---|---|
| 所在地 | 〒861-4231 熊本県熊本市南区城南町赤見1491-1 |
| 事業内容 | ■事業内容: 当社は熊本市南区を拠点とする食肉加工メーカーで、県内4拠点(本社工場・第二工場・第三工場・城北支店)の生産ネットワークを活かし、原料調達から加工、惣菜・冷凍食品の製造、商品開発まで一貫したワンストップ体制を構築しています。 主な事業は (1)スーパー・量販店向けの精肉アウトパック (2)焼鳥用串刺し加工 (3)唐揚げや焼き物・煮物等の惣菜および冷凍食品製造 (4)顧客ニーズに応じた商品開発・規格提案で、製造工程の一部をアウトソースしたい小売・外食向けに、人件費削減や生産効率向上を実現するサービスを提供します。 ■ビジョン: 「未来の子どもたちが安心して暮らせる社会へ」を理念に、単なる食品供給に留まらず、安全・安心な「食」を通じて地域の暮らしを支えることを目指しています。 食品の安全管理を最優先にしながら、次世代を担う人材育成や地域貢献、持続可能な社会づくりを企業活動の中核に据えています。 ■特徴(TOPICS): ・県内4拠点の柔軟な生産体制により、量産から小ロット対応まで幅広く対応可能。 ・最新設備を備えた商品開発部門による味付けや規格提案など、単なる受託加工を超えた提案型ビジネスが強み。 ・厳格な品質・衛生管理体制で取引先からの信頼を獲得。 ・熊本県のSDGs登録事業者であり、障がい者雇用促進が評価され厚生労働省の優良認定を取得。 ■組織風土: 創業企業ならではのスピード感と地域密着の温かさを併せ持ち、経営陣との距離が近く意見を発信しやすい雰囲気があります。 食品の安全性・品質管理を軸に、地域社会への貢献意識が高いメンバーが活躍する職場です。 |
| 代表者 | - |
| URL | https://www.ogatashouten.jp/ |
| 設立 | 年2006年10月 |
| 資本金 | 18百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 40名 |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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