【株式会社ブルーリンク】【浜松】ジェラート店舗運営管理※3拠点◆飲食経験を活かして売上・人員・店舗管理に携わる◆年休124日【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/10/15(木)〜2027/1/13(水)


【浜松】ジェラート店舗運営管理※3拠点◆飲食経験を活かして売上・人員・店舗管理に携わる◆年休124日


■概要：
・当社は、本業である卸売部門、及びステーキハウス、ジェラート店舗、ハンバーガー店舗、通信販売（モール・自社サイト）を展開しております。
・今回のポジションでは飲食事業部の管理者として、まずはジェラート事業の運営全般をお任せします。
※担当いただくのは下記3拠点です。
（1）OTTO gelato ザザシティ浜松中央館
（2）OTTO gelato 遠鉄百貨店
（3）製造部（本部1階カフェ内）

■当ポジションの魅力：
◎「店長募集」ではなく、飲食事業部社員としての採用
◎まずは3拠点を安定して回すことが最優先ミッション
◎現場と管理、両方に関われるポジション
◎裁量を持って勤務時間や休みの調整・現場運営に携われるポジション

■具体的には：
各店舗の運営管理や売上管理・在庫・発注管理、アルバイト・パートスタッフの教育、シフト管理、接客・販売の現場フォロー、製造部門との連携、人員不足時の店舗ヘルプ対応となります。

■ミッション：
・商品開発については既存のアイデアストックがあるため、まずはジェラート事業の統括管理者として、店舗管理・人員管理・売上管理を優先していただく想定です。
※ジェラート以外にもステーキ・ハンバーガー店舗がありますが、そちらは各店長が在籍しています。

■職場環境：
パートやアルバイトの女性が30名程度在籍

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】