【株式会社プリシアリゾート与論】【鹿児島／与論島】リゾートホテルの料飲部統括マネージャー候補／UIターン歓迎・寮社宅あり【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/10/15(木)〜2027/1/13(水)


【鹿児島／与論島】リゾートホテルの料飲部統括マネージャー候補／UIターン歓迎・寮社宅あり


【UIターン歓迎！与論島リゾートホテル料飲部門を統括し、サービス品質・運営の最適化を推進／キャリアアップのチャンス／与論島の豊かな自然と文化を体感できる環境】
■業務概要
当社が運営する大型リゾートホテルの料飲部門にて、統括マネージャー候補として組織全体のマネジメントを担っていただきます。サービス開発や品質管理、スタッフマネジメント、予算・コスト管理など、幅広い業務を総合的に推進し、ゲストへ非日常的な癒しと感動を提供することがミッションです。

■業務詳細
・料飲部門における全体統括および業務改善の推進
・レストラン、飲食店、宴会部門等のサービス品質向上策の立案・実行
・新メニュー開発やサービスプログラムの企画、運営
・スタッフの採用、育成、シフト管理などの人材マネジメント
・コスト管理およびP&L（損益）管理、年間予算策定・進捗管理
・ゲストからのフィードバックを分析し、サービス向上施策へ反映
・他部門との連携によるリゾート全体の運営最適化

■扱うサービス
ホテル内のレストラン、カフェ、バー、宴会場、各種イベント等、幅広い飲食サービスを担当します。

■組織構成
料飲部門スタッフの統括を担い、現場のチームリーダーやサービススタッフと連携しながら組織運営を行います。

■業務の魅力
飛び級でキャリアアップが目指せる環境です。与論島の独自文化やリゾートならではの非日常体験を創出し、多様な業務にチャレンジできます。

■教育体制
研修やワークショップ、資格取得支援制度が充実しており、経験を活かしつつ更なる成長をサポートします。

■就業環境
完全週休2日制・寮完備・社員食堂・各種保険完備・新築個室寮、社割、交通費支給など福利厚生も充実しています。

■想定されるキャリアパス
料飲部門統括マネージャーから総支配人などの上位職、または本部職へのキャリアアップが可能です。

■企業の特徴/魅力
自然豊かな与論島のリゾートホテルで、ゲストの感動体験を創造できる職場です。アットホームな雰囲気で、働きやすさと成長の両立を目指します。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】