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正社員
「らー麺ずんどう屋」のセントラルキッチン（スープ製造工場）で、豚骨スープを製造します。
■豚骨の下処理：届いた豚骨の血抜き・アク抜き・油取りを約3時間かけて行います。
■スープの調理：部位ごとの4つの鍋で、レシピに沿って火加減・炊く時間・攪拌回数を調整し、約10時間かけて炊きます。
■納品準備：炊き上がったスープを冷却・パッケージ化し、店舗への供給につなげます。
先輩のもとで工程・下処理・加熱方法を覚え、基本の味を作れるようになれば独り立ちです。入社時の座学や、一般社員・工場長・課長等に応じた階層別研修を実施。社内チャットで相談も可能です。
大阪府和泉市の工場勤務で、日勤・夜勤の2交代制。転勤の可能性があります。
| 募集職種 |
技術職系（素材、食品、メディカル、バイオ） > 化粧品、食品、香料関連 > 生産技術・生産管理（化粧品・食品・香料） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 大阪府和泉市富秋町1-15-25（ラー麺ずんどう屋 和泉富秋店 併設） JR阪和線「信太山駅」から徒歩12分 勤務地（変更の範囲） 転勤の可能性 あり |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 250万円～400万円 |
| 待遇・福利厚生 | 年収 288万円～373.2万円 月給 24万円～31.1万円 給与詳細 月給 240,000円 ～311,000円 固定残業代：なし 昇級：あり ・交通費規定支給（原則、全額支給） ・昇給（年2回※4月、10月） ・予算達成インセンティブ（年2回/平均40万円支給）※評価業績による ・残業手当 ・深夜手当 ・高収入 ※残業代は超過分を1分単位で100%支給します。 ※賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 ＜年収例＞ 年収450万円：入社1年目スタッフ（月給27万5000円×12＋残業代+インセンティブ） 年収540万円：入社4年目副工場長（月給32万円×12+残業代＋インセンティブ） 年収600万円：入社6年目工場長 （月給36万円×12+残業代＋インセンティブ） 待遇・福利厚生 賞与 なし インセンティブ あり ストックオプション 賞与等詳細 福利厚生 諸手当 福利厚生詳細 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ・各種社会保険完備 ・制服貸与 ・交通費規定支給（原則、全額支給） ・昇給 ・業績賞与 ・予算達成インセンティブ ・残業手当 ・深夜手当 ・確定拠出型年金制度 ・トリドールホールディングス従業員持株会（会社から買い付けの20％補助あり） ・食事補助（店内全メニュー半額） ・社宅制度（あなたと当社が合意した転勤の場合のみ） 【勤務時間】 勤務形態：シフト制 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 6:00～18:00/18:00～翌6:00 2交代制 月平均残業時間 月平均残業時間詳細 【試用期間】 2か月※同条件 【受動喫煙対策】 勤務中は電子タバコのみ可 |
| 休日・休暇 | 月21日出勤/月9～10日休み（シフト制） ＊年間休日は113日 ・結婚休暇 ・有給休暇 ・リフレッシュ休暇（半期に1回5連休以上の取得もOK） ・連休取得可能 |
| 応募資格 | ■未経験者・第2新卒歓迎！ ■学歴・性別不問 ■職歴不問 正社員デビューの方も大歓迎です。 意欲や人柄を重視して採用します。 ＜こんな方が活躍中＞ ・20代、30代、40代活躍中 ・中高年活躍中 ・ミドル活躍中 ・元飲食店店長経験者 ・飲食未経験の方 ・調理未経験の方 ・元常連さん ・拉麺食べ歩きが趣味の方 ＜志望動機はなんでもOK＞ 「とにかく収入を上げたい」 「もくもくと仕事をするのが好き」 「出来上がりにこだわりたい」 どんな志望動機でもOK。 当社は、これまでの経験とスキルに向き合い あなたらしく活躍できるようにサポートします！ まずは、あなたの「理想」を面接で話してください！ 歓迎条件 ・ずんどう屋が好きな方 ・らーめんが好きな方 ・学歴不問 ・飲食業界未経験歓迎 ・調理未経験歓迎 ・接客未経験歓迎 ・第二新卒、既卒歓迎 ・フリーター歓迎 ・ブランク復帰、ブランク歓迎 【優遇条件】 ・食品製造経験者 ・キッチン経験者 ・モノづくりの仕事に興味があり、工場で働く製造職を視野に入れている。 ・食べることや料理することが好き。好きなことを仕事にしたい。 ・ラーメンが好き。もしくはラーメンづくりに興味がある。 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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| 選考プロセス | - |
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