【株式会社後藤食品】【愛知県】食品加工スタッフ(店長候補)◆約40店舗の安定基盤／将来はSV・商品開発への道も◎【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/10/19(月)〜2027/1/17(日)


【愛知県】食品加工スタッフ(店長候補)◆約40店舗の安定基盤／将来はSV・商品開発への道も◎


飲食店や惣菜店などで培った調理経験を活かし、夜勤のない環境で店長を目指せる仕事です。勤務先はスーパーマーケット内の惣菜専門店。入社後は店舗に配属され、店長のもとで商品づくりと店舗運営を学びます。早い方では入社2～3年目に店長へ昇格した例があり、将来的には希望や適性に応じてSV、商品開発、バイヤーなどの道もあります。

《求人ポイント》
◎調理経験を活かし、夜勤のない環境で店長を目指せます
◎正社員複数名の店舗へ配属。店長がOJTを担当します
◎約40店舗を展開。本年度は1店舗をオープン、来年度にも出店予定があります

■募集背景
当社は愛知・岐阜・三重・静岡のスーパーマーケット内に約40店舗の惣菜専門店を展開しています。今後の事業拡大と次世代の店長育成に向け、調理・食品業界の経験者を募集してます。

■職務概要
スーパーマーケット内の惣菜専門店で、お惣菜の調理・販売・業務とそれに付随する店舗運営・管理業務を担当します。
＜具体的な業務＞
・食材の下準備、レシピに沿った調理
・盛り付け、値付け、発注
・発注、衛生管理
・お客様対応

■入社後の流れ
入社後は店舗に配属され、店長のもとで基本的な調理・接客方法・衛生管理・売場作りを学び、約半年～1年ほどでの主要業務の習得を目指します。その後、状況に応じて段階的に店舗運営・管理業務をお任せします。

■職務の特徴・魅力
・スーパーマーケット内の店舗のため、夜勤・深夜営業なし
・調理経験を活かして店舗運営に挑戦可能
・店長によるOJT
・残業代は実際の勤務時間に応じて支給
・離職後に復職した社員も在籍
食に関わりながら、働き方とキャリアを見直せる環境です。

■キャリアパス
業務の習得状況、周囲との連携、店舗運営への取り組み、上司や現場の評価などを総合して店長昇格を判断します。
将来的には、本人の希望や適性に応じて複数店舗を支援するSV、商品開発、バイヤーなどのキャリアがあります。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】