【株式会社ドトールコーヒー】【渋谷／転勤無】新店・改装店舗の施工監理◆ドトールブランドに関与◆全国約1300店舗展開◆振休取得可【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/11/2(月)〜2027/1/31(日)


【渋谷／転勤無】新店・改装店舗の施工監理◆ドトールブランドに関与◆全国約1300店舗展開◆振休取得可


【全国で約1300店舗展開（ドトールコーヒーショップ／エクセルシオールカフェ／その他店舗）のブランドに関われる／働き方を整えて経験を活かせる環境／年間休日119日・休日対応は振休取得可】

■業務内容：
店舗事業（ドトールコーヒーショップ、エクセルシオールカフェ）における設計管理業務全般をお任せします。新規出店および改装物件をご担当いただきます。

■業務詳細：
◎新店及び改装のプロジェクトマネージメント業務
・工事区分調整 　
・現場調査実施（意匠面、機能面）　
・ラフレイアウトの考案　　
・家主、デベロッパー打ち合わせ、交渉
・工事見積把握（金額交渉含む）　
・設計及び工事スケジュール作成、調整　　
・出店者図面説明　　
・施工会社への施工指導

■業務の特徴：
・社内（店舗開発担当及び運営部が主）とのやりとりも発生しますが、社外とのやりとりが多く発生します。（家主、家主指定業者、外部設計者、工事会社、FCオーナー等）
・新店や改装においてシフト勤務になる場合があります。
・時間外勤務：月平均20～30時間
・全国出張が発生します。

＜期待される成果＞
・適正価格での出店実行　　
・オープン日程のコントロール　　
・施工品質向上

■当社について：
・代表的なドトールコーヒーショップの他、エクセルシオールカフェ、カフェ コロラド、カフェ レクセル、ドトール珈琲農園など複数ブランドを展開。
また、店舗以外でもスーパーやCVSでの商品販売や、オフィスコーヒーとしてベンディングマシンも展開しており、店舗以外でもドトールブランドのコーヒーを楽しんでいただけます。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】