| 仕事内容 | 「ホテルリステル猪苗代」内で、調理業務全般をお任せします。 具体的には。。。 ・バイキング料理の調理・盛り付け ・バイキング会場内での簡単な調理 ・宴会料理の調理・盛り付け ・食材の仕入れ、在庫管理 ・その他、付随する業務 |
|---|---|
| 応募資格 | ・ホテル業態・飲食店での調理経験のある方 ・高卒以上の方 ・60歳までの方（60歳定年の為） ≪あれば尚可≫ ・食品技術に関する資格取得者 ・普通自動車運転免許取得者（AT限定可） |
| 給与 | 年収 250万円～ |
| 勤務地 | 福島県 耶麻郡猪苗代町川桁字天王坂２４１４ |
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| 仕事内容 | ＜＜＜ 最高の一日にふさわしい、フランス料理を作ること！ ＞＞＞ ▼週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります |
|---|---|
| 応募資格 | ▼料理学校卒業・料理業界経験1年以上 【 求める人物像 】 ・料理が好きでたまらない方 ・フランス料理を基礎から学びたい方 ・真剣に物事に取り組む方 ・特別な料理を作りたい方 ・料理に対する探究心が止まらない方 ・お客様の「おいしかった」という言葉が、最高にうれしい方 ・... |
| 給与 | 年収 300万円～800万円 |
| 勤務地 | ※ご希望勤務地や人員状況にて配属先を決定させていただきます。 勤務地一覧：https://www.tgn.co.jp/hall/kanto/ |
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