| 仕事内容 | 【期待する役割】 本ポジションは、単なる物件探しではなく、グローバルダイニングのブランド成長を“立地戦略”から実現する事業開発担当です。 ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八など世界観の強いブランド群について、「どのエリアに、どのブランドを、どの規模で出すか」「収益性とブランド価値が両立する立地か」「将来の多店舗展開を見据えたポートフォリオ設計」を経営・事業側視点で考え抜き、出店を通じて事業成長をド |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■寿司職人としての実務経験（年数不問だが即戦力レベル） ■仕込み～握りまで一通り自立して対応できる技術 ■高級店・カウンター業態での所作・衛生意識 【歓迎要件】 ▼料理長・副料理長経験 ▼高単価寿司店、ホテル寿司、インバウンド対応店舗での経験 ▼若手育成・技術... |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京都 |
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| 仕事内容 | 【期待する役割】 本ポジションは、単なる物件探しではなく、グローバルダイニングのブランド成長を“立地戦略”から実現する事業開発担当です。 ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八など世界観の強いブランド群について、「どのエリアに、どのブランドを、どの規模で出すか」「収益性とブランド価値が両立する立地か」「将来の多店舗展開を見据えたポートフォリオ設計」を経営・事業側視点で考え抜き、出店を通じて事業成長をド |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■蕎麦打ちの実務経験（手打ち経験必須） ■飲食店での調理経験（和食・専門店歓迎） ■品質再現性・衛生意識・職人としての基本動作が身についている方 【歓迎要件】 ▼高級和食店・蕎麦専門店での勤務経験 ▼外国人顧客対応、海外勤務への関心 ▼後進育成・技術指導の経験... |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京都 |
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| 仕事内容 | ・ホール業務（接客、配膳、会計） ・キッチン業務（仕込み、調理、盛り付け） ・店舗運営（シフト管理、売上管理、スタッフ指導） ・近い将来には店長・エリアマネージャーへの昇格も可能（3～6カ月で昇格も可能） 業績好調なので、新店舗が予定がたくさんあります。FC加盟店舗の出店やFC側のポストも増えているため、FC側の責任者・ＳＶ職や店長職等も視野に入れて働けます。 |
|---|---|
| 応募資格 | 飲食店経験者採用強化中！内定迄早いです！ ・学歴不問 ・飲食店経験者 49歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 400万円～650万円 |
| 勤務地 | 大阪府 東京都 ご自宅を考慮して決定致します。 ※転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 多店舗管理業務を中心に下記業務と本部業務を平行して行って頂きます。 新店舗オープン時研修内容は以下の立ち上げ時、教育担当 ・ホール業務（接客、配膳、会計） ・キッチン業務（仕込み、調理、盛り付け） ・店舗運営（シフト管理、売上管理、スタッフ指導） 業績好調なので、新店舗が予定がたくさんあります。FC加盟店舗の出店やFC側のポストも増えているため、FC側の責任者・ＳＶ職や店長職等も |
|---|---|
| 応募資格 | 飲食店本部職採用強化中！内定迄早いです！ ・学歴不問 ・飲食店経験者 49歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京都 大阪府 ご自宅を考慮して決定致します。 ※転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮 |
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| 仕事内容 | ・ホール業務（接客、配膳、会計） ・キッチン業務（仕込み、調理、盛り付け） ・店舗運営（シフト管理、売上管理、スタッフ指導） ・近い将来には店長・エリアマネージャーへの昇格も可能（3～6カ月で昇格も可能） 業績好調なので、新店舗が予定がたくさんあります。FC加盟店舗の出店やFC側のポストも増えているため、FC側の責任者・ＳＶ職や店長職等も視野に入れて働けます。 |
|---|---|
| 応募資格 | 飲食店経験者採用強化中！内定迄早いです！ ・学歴不問 ・飲食店経験者 ※未経験の方でも年収330万は保証されます！ 49歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 400万円～1100万円 |
| 勤務地 | 大阪府 東京都 ご自宅を考慮して決定致します。 ※転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮 |
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| 仕事内容 | イタリアンパスタ店を中心に、多店舗管理業務を中心に下記業務と本部業務を平行して行って頂きます。 新店舗オープン時研修内容は以下の立ち上げ時、教育担当 ・ホール業務（接客、配膳、会計） ・キッチン業務（仕込み、調理、盛り付け） ・店舗運営（シフト管理、売上管理、スタッフ指導） 業績好調なので、新店舗が予定がたくさんあります。FC加盟店舗の出店やFC側のポストも増えているため、FC側 |
|---|---|
| 応募資格 | 飲食店本部職採用強化中！内定迄早いです！ ・学歴不問 ・飲食店経験者 49歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京都 愛知県 大阪府 ご自宅を考慮して決定致します。 ※転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮 |
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| 仕事内容 | 首都圏・大阪、そしてアメリカNYにも店舗を持つ外食企業にて、 店舗修繕の責任者募集です。 当社は現在の60店舗から100店舗・200店舗を目指しており、 既存業態のブラッシュアップや新業態の企画立上げを共に牽引頂ける 開発経験者を積極的に採用を進めて参ります。 【担当業務】 ・店舗メンテナンス ・簡単なDIY ・トイレのカギ修理、キッチンの簡単な修理など ・業者発注 |
|---|---|
| 応募資格 | DIYが好きな人にピッタリです！ 飲食店での勤務経験は問いませんが、店舗や事務所の修理経験等のご経験があると良いです。 53歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 450万円～550万円 |
| 勤務地 | 都内 関西圏各店舗 【勤務時間】 9：00～18：00（休憩1時間） ※開発スケジュールにより前後あり |
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| 仕事内容 | 現在のライフスタイルや大切にしたい価値観を第一に考え、最適なお仕事をご提案します。 現場の最前線で活躍し続けたい方も、少し落ち着いた環境で働きたい方も、一人ひとりの希望を形にします。 • 「以前の激務で業界を離れたが、また挑戦したい」 • 「経験を正当に給与へ反映させてほしい」 こうしたニーズに対し、企業の選定から就業条件の交渉までプロが伴走します。 ◆ 対象となる方 |
|---|---|
| 応募資格 | • 飲食に関連する業務経験（雇用形態・年数不問） 年齢、学歴、ブランク期間不問。 |
| 給与 | 年収 350万円～1500万円 |
| 勤務地 | ・東京都内各所（希望エリアを考慮） |
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| 仕事内容 | 料亭・高級日本料理レストランを経営を行う当社にて、ホール業務全般をお任せいたします。 お食い初め、結納・顔合わせ、七五三、結婚記念日、還暦のお祝いなどの人生の大切な節目・晴れの席や、企業様の接待会食、ご宴会等で多くご利用いただいております。 ■業務詳細： ・ホールスタッフ(配膳) ・案内(インフォメーション/レセプション) ・フロント その他 ■キャリアアップ： 将 |
|---|---|
| 応募資格 | 学歴不問 接客未経験可 23歳以上38歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 300万円～450万円 |
| 勤務地 | 各直営店舗 |
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| 仕事内容 | ◆外食産業のお仕事とは・・・ 店長、マネージャー、ホールスタッフ、調理師、メニュー開発、業態開発、店舗開発、法務、労務、人事など多岐にわたります キャリアアップしたい、報酬アップをかけて転職したい、スキルアップしたい、起業の準備としてキャリアチェンジしたい、など ご希望を「わがまま」にぶつけていただければ、ご希望に合わせて飲食業界専任のコンサルタントがフルサポート致します♪ ・メニ |
|---|---|
| 応募資格 | 【 年齢 】 19才～45才 【 経験 】 即戦力作用 19歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 350万円～1100万円 |
| 勤務地 | 【 勤務時間 】 勤務先に準ずる 【 夜間勤務 】 勤務先に準ずる 【 フレックスタイム 】 勤務先に準ずる |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 現在のライフスタイルや大切にしたい価値観を第一に考え、最適なお仕事をご提案します。 現場の最前線で活躍し続けたい方も、少し落ち着いた環境で働きたい方も、一人ひとりの希望を形にします。 ◆ 対象となる方 • 飲食業界（調理・接客・販売）での実務経験がある方 • 現場への復帰を考えているブランクのある方 • 今後のライフステージを見据え、環境を整えたい方 ◆ 募集職種 • 【 |
|---|---|
| 応募資格 | • 飲食に関連する業務経験（雇用形態・年数不問） ※年齢、学歴、ブランク期間不問。 |
| 給与 | 年収 350万円～1500万円 |
| 勤務地 | ・東京都内各所（希望エリアを考慮） |
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| 仕事内容 | 現在のライフスタイルや大切にしたい価値観を第一に考え、最適な調理のお仕事をご提案します。 「まずは一度、専任エージェントと面談にて希望をヒアリング」 これまでの調理経験や今後の理想の働き方をお聞かせください。 あなたに最適な求人をご紹介し、ご承諾いただいた後は、選考通過のための履歴書・面接対策を一緒に行います。 ◆ 業務例 ・スキルに応じた調理全般（仕込み、調理、盛り付け） ・メ |
|---|---|
| 応募資格 | ・飲食業界での調理実務経験がある方（雇用形態・年数不問） ・学生時代のキッチンアルバイトや、短期間の調理経験でもOK ・現場への復帰を考えているブランクのある方 ・今後のライフステージを見据え、環境を整えたい方 ※年齢、学歴、ブランク期間不問。 |
| 給与 | 年収 350万円～1500万円 |
| 勤務地 | ・東京都内各所（希望エリアを考慮） |
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| 仕事内容 | 百貨店や商業施設内など、落ち着いた環境で展開する店舗での調理・加工業務をお任せします まずは専任エージェントが、あなたのご家庭の状況など希望を詳細にヒアリング。 その上で、ライフスタイルに無理のない最適な店舗をご提案します✨ ◆ 具体的な業務内容 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材の管理、発注業務 ・衛生管理・厨房内の整理整頓 ・既存メニューの調理・品質管理 ブランクがあ |
|---|---|
| 応募資格 | ・飲食業界での調理実務経験がある方（雇用形態・年数不問） ・アルバイト・パート経験のみの方、ブランクが長い方も大歓迎です。 ・子育てが一段落し、正社員として復帰・ステップアップしたい方 ・今後のライフステージを見据え、環境を整えたい方 ※年齢、学歴、ブランク期間不問。 |
| 給与 | 年収 400万円～650万円 |
| 勤務地 | ・東京都内 |
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| 仕事内容 | ◆店長・マネージャー（店舗運営全般の管理業務） ┗売上・原価管理 / スタッフ育成 / シフト作成 / 新メニュー開発 / 販促企画 など ◆ホール・キッチンスタッフ（店舗での接客・調理業務） ┗オーダーテイク / 料理・ドリンク提供 / 調理 / 盛り付け / 仕込み など ◆本部スタッフ（店舗を支えるバックオフィス業務） ┗SV（スーパーバイザー） / 人事・採用 / 経理 |
|---|---|
| 応募資格 | 19～50歳 学歴不問 経験不問(経験者優遇/未経験者大歓迎） 20歳以上50歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 300万円～ |
| 勤務地 | 全国勤務地あり |
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| 仕事内容 | 最高級ブランド和牛をメインとした「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」「ビフテキ」などの調理をお任せします。 ・仕込み・調理： 厳選された和牛の部位ごとのカット、伝統の割下の調合。 ・メニュー開発： 四季折々の食材を使用した「日本料理コース」の考案。 ・海外・国内新規事業： 香港や北海道など、グローバルな出店計画に伴う立ち上げメンバーへの参画も可能です。 ここがポイント： 創業100年を超 |
|---|---|
| 応募資格 | 【学歴・経験不問】意欲重視の採用です！ ・「一生モノの調理技術を身につけたい」という方 ・「将来的に自分のお店を持ちたい」という独立志向の方 ・居酒屋やカフェなど、異業種からのステップアップも大歓迎！ ※調理師免許をお持ちの方、和食・肉料理の経験がある方は、さらに好条件で... |
| 給与 | 年収 450万円～650万円 |
| 勤務地 | ・東京都内 |
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| 仕事内容 | まずは「現場の主役」として、 調理と接客の基礎から身につけていただきます。 いきなり数字の管理やマネジメントをお願いすることはありません＾＾ まずは店舗の活気を支える実務を通じて、 一生モノの技術を一つずつ習得するステップからスタートします。 ●調理・仕込み（包丁の持ち方から教えます） 焼く・揚げる・切る・茹でる・盛る・鍋を振るなど ●接客・フロア対応 ご案内・オー |
|---|---|
| 応募資格 | 〖18歳～39歳までの方〗 ・学歴不問 ・経験不問 ・ブランク不問 ・飲食業界経験不問 〖40歳～45歳までの方〗 ・直近のご経歴において飲食業界でキッチン経験2年以上ある方限定 ※外国籍の方は永住権もしくは定住圏をお持ちの方のみOK 18歳以上45歳以下 【年齢... |
| 給与 | 年収 450万円～500万円 |
| 勤務地 | ※転勤の可能性あり ※転勤不可の方もご相談ください♪ ■ 北海道・東北 北海道 宮城県 ■ 関東（積極採用エリア） 東京都 神奈川県 埼玉県 千葉県 茨城県 栃木県 群馬県 ■ 北陸・信越 新潟県 石川県 福井県 長野県 ■ 中部・東海 愛知県 岐阜県 三重県 静岡... |
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正社員
| 仕事内容 | 「料理は一生続けたい。でも、今の働き方は一生は続けられない」 そう感じたことのある料理長経験者の方と一緒に働きたいです‼ 毎日12時間、厨房で若手と同じ熱量で動き続ける… そんな「現場のエネルギー」として消費されるステージは、もう卒業しませんか。 私たちが提案するのは、 これまで積み上げてきた「腕」や「知恵」を、 「組織の仕組み（レシピ開発・指導・管理）」として評価する、キャ |
|---|---|
| 応募資格 | ・学歴不問 ・業態不問で料理長経験1年以上ある方 26歳以上54歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 450万円～700万円 |
| 勤務地 | 関東（東京・埼玉・神奈川・千葉） 中部（愛知） 関西（大阪・京都・兵庫） 中国・九州（広島・福岡） |
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| 仕事内容 | 〖募集背景〗 今日何食べようかなと迷った時、 「あそこに行けば、安くて、早くて、間違いなく旨いものが食べられる！」 全国のお客様から絶大な信頼を置いていただけるお店に成長し続けられています。 この「食のインフラ」を、 もっと多くの地域に届けたい。 そのための事業拡大に伴い、 新たなメンバーを募集します。 ★特に関東エリアを採用強化中です！ 〖仕事内容〗 入社後 |
|---|---|
| 応募資格 | ※応募時年齢によって条件が異なります。 ★18歳～39歳までの方 学歴不問(中卒OK）/飲食業界未経験/異業種からのキャリアチェンジOK/転職回数4回まで ★40歳～45歳までの方 学歴不問(中卒OK）/直近飲食業界2年以上就業経験のある方限定 18歳以上45歳以... |
| 給与 | 年収 450万円～500万円 |
| 勤務地 | 全国30都道府県内に勤務地有 あなたの希望に合わせて、 2つの働き方が選べます！ ●転勤なし（エリア固定） 組 「住み慣れた街でずっと働きたい」 「家族との時間を大切にしたい」 そんな方は、勤務地を限定できます。 ●全国転勤OK（キャリア重視） 「いろんな場所で... |
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| 仕事内容 | これまでの調理経験を活かし、将来的に料理長ポジションを目指す方を対象とした募集です。 まずは現場で調理全般を担当し、スキル・マネジメント経験に応じて 工程管理・スタッフ育成・メニュー考案などもお任せします。 具体的には… ■ 食材の仕込み・下処理 ■ 調理全般 ■ 盛り付け・提供前チェック ■ 衛生・品質管理 ■ スタッフ教育・指導（調理補助スタッフ中心） ■ 将来的にメ |
|---|---|
| 応募資格 | 応募条件 ■ 調理業務の実務経験1年以上（ジャンル不問） ■ 将来的に料理長・現場リーダーを目指す意欲がある方 ■ 年齢不問／ブランクOK |
| 給与 | 年収 350万円～ |
| 勤務地 | 東京都内 |
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| 仕事内容 | 東京（新宿）を拠点として、全国の依頼のあった飲食店に対して業態加発・商品開発のサポートを行っています。 それと同時に、調理のスキルアップ研修や料理人の育成も行っています。 【業務内容】 ・自社店舗での研修の実施及び調理指導 ・テストキッチン（自社店舗）での商品開発 ・総料理長として自社店舗のメニュー開発及び調理全般 ・自社店舗の調理部門の統括管理 ・原価管理 ・衛生管理 |
|---|---|
| 応募資格 | 和食での調理経験 及び メニュー開発経験 |
| 給与 | 年収 500万円～900万円 |
| 勤務地 | 東京（新宿区） |
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| 千代田区（22,988）｜ 中央区（14,119）｜ 港区（32,534）｜ 新宿区（10,984）｜ 文京区（2,127）｜ 台東区（2,226）｜ 墨田区（1,187）｜ 江東区（4,907）｜ 品川区（8,023）｜ 目黒区（1,959）｜ 大田区（2,331）｜ 世田谷区（1,436）｜ 渋谷区（14,947）｜ 中野区（1,471）｜ 杉並区（954）｜ 豊島区（2,790）｜ 北区（522）｜ 荒川区（352）｜ 板橋区（1,259）｜ 練馬区（786）｜ 足立区（942）｜ 葛飾区（432）｜ 江戸川区（894）｜ 八王子市（990）｜ 立川市（748）｜ 武蔵野市（524）｜ 三鷹市（429）｜ 青梅市（143）｜ 府中市（787）｜ 昭島市（327）｜ 調布市（361）｜ 町田市（575）｜ 小金井市（151）｜ 小平市（184）｜ 日野市（399）｜ 東村山市（174）｜ 国分寺市（164）｜ 国立市（106）｜ 福生市（44）｜ 狛江市（70）｜ 東大和市（89）｜ 清瀬市（66）｜ 東久留米市（106）｜ 武蔵村山市（109）｜ 多摩市（343）｜ 稲城市（144）｜ 羽村市（120）｜ あきる野市（72）｜ 西東京市（272）｜ 西多摩郡瑞穂町（93）｜ 西多摩郡日の出町（15）｜ 西多摩郡檜原村（0）｜ 西多摩郡奥多摩町（2）｜ 大島町（9）｜ 利島村（2）｜ 新島村（3）｜ 神津島村（0）｜ 三宅島三宅村（0）｜ 御蔵島村（0）｜ 八丈島八丈町（2）｜ 青ヶ島村（0）｜ 小笠原村（1）｜ |
