| 仕事内容 | 外資系有名ホテルグループです。今秋東京に新規オープン予定のラグジュアリーホテルです。【洋食調理のスタッフポジション】◇調理業務全般◇メニューの考案◇食材発注◇仕込み、付随する業務 他外資系のラグジュアリーブランドです。私たちは、お客様に特別なおもてなしを提供するには、まずアソシエイト（従業員）のケアが必要不可欠と考えており、さまざまなトレーニング、能力開発、表彰の機会を提供し、ホリスティックなウェ |
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| 応募資格 | 【応募資格】◆洋食調理業務経験者◆ホテルでの調理業務経験者は優遇◆フレンチ、イタリアン経験者歓迎 20歳以上40歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | 東京都品川区 |
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| 仕事内容 | 洋食部門の組織強化の為の募集です。フレンチレストラン又はホテル料飲部門のレストラン調理経験ある方を求めております。洋食部門のセクション担当として従事出来る方歓迎です。調理業務は勿論ですが、食材管理、発注、検品、衛生管理等にも責任をもって管理できる方は歓迎です。 |
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| 応募資格 | ・ホテル・レストラン等でセクションシェフのポジション経験者歓迎・フレンチ又はイタリアン経験者歓迎・厨房業務全般に携わり、スタッフ管理、食材管理など厨房業務全般が出来る方歓迎・他セクションとのコミュニケーションが図れる方 20歳以上50歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によ... |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | 長野県軽井沢 |
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| 仕事内容 | 沖縄を代表するラグジュアリーホテルである同施設。沖縄本島で最も美しい海とされる、県北部に位置し、自然豊かな場所になります。ホテル内にあるイタリアンレストランでは、沖縄県産の食材を使った「琉球イタリアン」を提供しています。イタリア人シェフによる、調理技術の直接指導およびトレーニングを受けることができる環境です。 |
|---|---|
| 応募資格 | ・洋食調理経験１年以上の方（イタリアンやフレンチ経験者歓迎）・ホテル経験問わず・調理師免許をお持ちの方歓迎（必須ではありません） |
| 給与 | 年収 400万円～500万円 |
| 勤務地 | 沖縄県 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 沖縄を代表するラグジュアリーホテルである同施設。沖縄本島で最も美しい海とされる、県北部に位置し、自然豊かな場所になります。和食調理業務・朝食調理 「部門シェフ」クラスの人材を募集いたします。レストランは、オールデイダイニング(沖縄料理)です。朝食やランチからディナーまで、ご滞在中のあらゆる時間帯にご?用いただけるカジュアルなオールデイダイニングです。＜働く魅力をご紹介＞・調理が好きな方・沖縄が好き |
|---|---|
| 応募資格 | ・和食調理経験１年以上の方・ホテル経験問わず・調理師免許をお持ちの方歓迎（必須ではありません） |
| 給与 | 年収 400万円～500万円 |
| 勤務地 | 沖縄県 |
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| 仕事内容 | 沖縄を代表するラグジュアリーホテルである同施設。沖縄本島で最も美しい海とされる、県北部に位置し、自然豊かな場所になります。ホテル内にあるレストランは４か所になります。・朝食・沖縄料理メインとしたオールデイダイニング ・イタリアンレストラン・鉄板焼き・ロビーラウンジ＆バーの4か所となります。その日のシフトやマンニングにより、担当するダイニングは変わりますので一流のサービスを様々な角度から学んでいくこ |
|---|---|
| 応募資格 | ・専門料理レストラン、ファインダイニングでサービス経験がある方歓迎・ラグジュアリーホテル経験者歓迎・英会話できれば尚可・ワイン、和酒に興味がある方、ソムリエ資格ある方も歓迎 |
| 給与 | 年収 400万円～500万円 |
| 勤務地 | 沖縄県 |
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| 仕事内容 | 沖縄を代表するラグジュアリーホテルである同施設。ホテルの料飲部マネージャーとしてレストランマネジメント業務をお願いします。オールデイダイニング、イタリアン、鉄板焼き、ロビーラウンジ＆バー、ルームサービスなどのマネジメントをお願いします。業務内容として、＊各アウトレットのオペレーション管理とスタッフ指導＊お客様サービスの向上＊売上とコストの管理＊イベントの企画＊衛生・安全基準の遵守＊オペレーション、 |
|---|---|
| 応募資格 | ・ラグジュアリーホテル経験者歓迎・レストランマネジメント業務経験者・英語での接客対応ができる方当ホテルではスタッフを内部顧客（インターナルカスタマー）と捉え、お互いに尊重しあえる環境作りを行うともに、チームワークとコミニケーションを重視しています。 |
| 給与 | 年収 500万円～600万円 |
| 勤務地 | 沖縄県 |
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| 仕事内容 | ■薪火イタリアンのオールデイダイニング「KAGARIBI」のデザートメニュー考案と製作 ■ホールケーキ、ショーケース用ケーキの考案と製作 ■HACCPに順じた最高品質のお料理を調理・提供する ■サービススタッフと協力して、ゲストに素晴らしいフード体験を提供する |
|---|---|
| 応募資格 | ■シェフドパルティエ ・5年以上のパティシエ経験 ・チーム育成 ・PCスキル（マイクロソフト) |
| 給与 | 年収 450万円～600万円 |
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町長倉18-39ホテルインディゴ軽井沢 |
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| 仕事内容 | 愛犬と一緒に宿泊可能なリゾートホテルです。ホテルの広大な敷地内には様々なホテル棟があり、多種多様なレストランや、ベーカリー&カフェなどがあります。ホテルやレストランは、いずれも愛犬と一緒に利用することができ、お客様は愛犬やご家族と共に、ホテル滞在やお食事やお買い物を楽しむことができるリゾート施設です。具体的には、リゾートホテル内にある様々なレストランやカフェにおける、調理業務全般です。マネジメント |
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| 応募資格 | ・調理経験者・洋食調理（フレンチ／イタリアン）、鉄板焼き、和食調理などのご経験ある方・運転免許必須（マイカー通勤必須です） 28歳以上55歳以下 【年齢制限理由】 定年年齢を上限として、労働者を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 千葉県八街市 |
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| 仕事内容 | 愛犬と一緒に宿泊可能なリゾートホテルです。ホテル内の洋食店舗で調理スタッフを募集しています。配属先はブッフェレストラン、及び洋食レストランを想定しています。今後の店舗運営における商品開発及び同エリア規模拡大（複数店舗）も踏まえ貢献していただける方を幅広く募集いたします。 |
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| 応募資格 | ・洋食にて料理経験が3年以上ある方・フレンチ／イタリアン経験者歓迎・発注業務等の業務経験がある方・スタッフ間のチームワークが取れる方 |
| 給与 | 年収 350万円～500万円 |
| 勤務地 | 千葉県八街市 |
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| 仕事内容 | 沖縄・離島の良さを満喫できる素晴らしいリゾートホテルです。調理部門にて正社員又は契約社員（1年毎更新）を募集いたします。もちろよりスキルある方にはマネジメント業務もお任せしたいと考えております。※社員候補の方には、全国どこからでも渡航費用は会社負担します。（条件あり） |
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| 応募資格 | ・洋食調理経験1年以上（フレンチ/イタリアン経験者歓迎）・ホテル調理経験者歓迎・ブッフェ・宴会部門経験ある方は歓迎します。・コミュニケーション力が有りバイタリティある方・UIターン者歓迎 22歳以上50歳以下 【年齢制限理由】 定年年齢を上限として、労働者を期間の定めのな... |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | 沖縄県 離島 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 都心のブライダル施設で洋食の調理業務に従事していただきます。まずは経験ポジションからスタート。シェフの指導のもとゆくゆくは責任者として部下指導・育成もお任せします。スキルアップに応じてポジションチェンジあり。食材は50品目くらいの野菜を使っており、フィニッションを変えるようにしています。当日、列席するゲストにその場でコースを選んでもらっています。和食、フレンチの両方の技術が同時に身に付く環境です！ |
|---|---|
| 応募資格 | ・学歴不問・洋食調理経験5年以上（シェフ・ド・パルティ経験者歓迎）・フレンチまたはイタリアンの調理経験者尚可・ウェディング経験者は尚歓迎・調理技術を活かしてステップアップを目指したい・実力派のシェフの元で働きたい・コミュニケーション能力のある方 25歳以上45歳以下 【年... |
| 給与 | 年収 350万円～450万円 |
| 勤務地 | 東京都港区 |
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| 仕事内容 | 企業は中目黒エリア中心に３店舗展開中。料理は熟成短角牛をはじめ、鶏・豚・羊・鴨…素材にこだわったフレンチ・イタリアンベースの肉料理が人気。オープンキッチンでスキルを活かしてください。特にフレンチ、イタリアンの経験者の方、独立希望者の方は大歓迎です。秋口～年明けに向けて新店舗の出店計画があり、グランメゾン、リストランテ、ビストロなどの業態でシェフ経験のある方は新店舗のシェフ候補としても選考いたします |
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| 応募資格 | 【求める応募資格】・調理師免許をお持ちの方・できない理由を探すよりできる方法を考えて仕事ができる方・ポジティブ思考の方・チームワークを意識して行動できる方・既存の概念に捉われず、新しいことにチャレンジできる方【歓迎・優遇する応募資格】・ビストロ、カジュアルな業態でキャリアア... |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京都目黒区 |
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| 仕事内容 | 表参道の落ち着いたエリアにあるレストランに於いて洋食調理業務をお願いします。1つの店舗内に「地中海料理ダイニング」「鮨処」２つの異なる業態が併設。地中海料理ダイニングは開放感のあるエレガントな雰囲気が特徴でバーカウンターも設置。ビジネスをはじめプライベートなど多様なシーンでお客様にご利用いただいています。B1に構えるのは鮨処。カウンター16 席の隠れ家的な空間で落ち着いた雰囲気を味わいながら、一流 |
|---|---|
| 応募資格 | ■飲食業界未経験者・経験の浅い方・新卒・既卒・第二新卒者も歓迎！■飲食業界での勤務経験がある方は優遇します！※経験ジャンル不問（ホテルやレストラン等の勤務地ジャンルも不問です） 22歳以上35歳以下 【年齢制限理由】 技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働... |
| 給与 | 年収 300万円～450万円 |
| 勤務地 | 東京都渋谷区 |
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| 仕事内容 | 表参道のレストラン内にある江戸前鮨のフロアで、料理長（板長）候補を募集します。出店計画を踏まえての増員募集です。食材の仕入れ、仕込み、調理などの調理業務全般をお願いします。指導、教育、商品開発などにも積極的に関わって頂けます。今までの経験をフルに発揮できる環境をご用意しております。※詳細については、コンサルタントとの面談時にご説明いたします。 |
|---|---|
| 応募資格 | ・寿司職人経験5年以上・清潔感のある方・和食の調理経験者歓迎・コミュニケーション能力のある方・食材の仕入れルートをお持ちの方・若手の育成経験のある方・英会話ができる方歓迎（苦手意識がなく、話す努力、コミュニケーションを取ろうとする方）・接客が好きという方・商品開発などに興味... |
| 給与 | 年収 350万円～450万円 |
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前 |
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| 仕事内容 | 表参道の落ち着いたエリアにあるレストランに於いて洋食調理業務をお願いします。1つの店舗内に「地中海料理ダイニング」「鮨処」２つの異なる業態が併設。地中海料理ダイニングは開放感のあるエレガントな雰囲気が特徴でバーカウンターも設置。ビジネスをはじめプライベートなど多様なシーンでお客様にご利用いただいています。B1に構えるのは鮨処。カウンター16 席の隠れ家的な空間で落ち着いた雰囲気を味わいながら、一流 |
|---|---|
| 応募資格 | ■飲食業界未経験者・経験の浅い方・新卒・既卒・第二新卒者も歓迎！■飲食業界での勤務経験がある方は優遇します！※経験ジャンル不問（ホテルやレストラン等の勤務地ジャンルも不問です） 22歳以上35歳以下 【年齢制限理由】 技能・ノウハウの継承の観点から、特定の職種において労働... |
| 給与 | 年収 300万円～450万円 |
| 勤務地 | 東京都渋谷区 |
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| 仕事内容 | 表参道のレストラン内にある江戸前鮨のフロアで、料理長（板長）候補を募集します。出店計画を踏まえての増員募集です。食材の仕入れ、仕込み、調理などの調理業務全般をお願いします。指導、教育、商品開発などにも積極的に関わって頂けます。今までの経験をフルに発揮できる環境をご用意しております。※詳細については、コンサルタントとの面談時にご説明いたします。 |
|---|---|
| 応募資格 | ・寿司職人経験5年以上・清潔感のある方・和食の調理経験者歓迎・コミュニケーション能力のある方・食材の仕入れルートをお持ちの方・若手の育成経験のある方・英会話ができる方歓迎（苦手意識がなく、話す努力、コミュニケーションを取ろうとする方）・接客が好きという方・商品開発などに興味... |
| 給与 | 年収 350万円～450万円 |
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前 |
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| 仕事内容 | ☆調理業務全般をお任せします☆ ◆仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、清掃など ◆スキルに応じて、メニュー開発や、スタッフ育成など ※経験や希望に合わせて上記以外のお仕事もお任せしていきます ※出店予定が数多くあるので様々なキャリアアップが可能！ |
|---|---|
| 応募資格 | 〈必須〉 ・調理経験のある方 〈歓迎〉 ・調理が好きな方 ・最先端スポットで働きたい方 ・刺激的を受けながら成長したい方 ・クリエイティブな仕事をしたい方 ・柔軟に新しいチャレンジができる方 ・おしゃれな空間で働きたい方 23歳以上49歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続... |
| 給与 | 年収 350万円～450万円 |
| 勤務地 | 23区内 |
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| 仕事内容 | モダンスペイン料理店のキッチンスタッフを募集します。開放感がありながらも落ち着いた雰囲気の店内、スペインと日本の伝統･食材を融合させた新しいスタイルのお料理を楽しんで頂くレストランです。おしゃれなスペインレストランの調理場社員から料理長候補まで幅広く募集します。 |
|---|---|
| 応募資格 | ・イタリアン、フレンチその他洋食系レストランで調理経験のある方 ・スペイン料理、タパス料理等に興味がある方 ・ポジティブで協調性のある方 ・コミュニケーション力のある方 ・一緒に店舗を創り上げていける方 25歳以上38歳以下 【年齢制限理由】 技能・ノウハウの継承の観点か... |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | 東京都渋谷区 |
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| 仕事内容 | イタリアンファインダイニングの2番手・3番手候補を募集します。新鮮な食材そのものの味わいを活かし、新しい味わいを創り出すイタリアンレストランです。イタリアンの経験者でキッチン内マネジメントのできる方を求めます。 |
|---|---|
| 応募資格 | ・メニュー開発、スタッフ管理・育成の経験がある方歓迎 ・リストランテ、トラットリアでの調理経験者歓迎 ・やる気があるエネルギッシュな方 ・協調性のある方 ・経験浅い方も大歓迎です 22歳以上40歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を... |
| 給与 | 年収 300万円～450万円 |
| 勤務地 | 東京都千代田区 |
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| 仕事内容 | イタリアの食文化を届けるため、店舗内物販コーナーの販売業務をお願いします。ゲストに商品のおすすめ、販売、食材のアレンジなど、お客様ニーズに応えるサービス、演出も周りのスタッフの手本となれるような人材を求めております。（スタッフトレーニング経験者歓迎です）アルバイトスタッフのマネジメント、顧客管理などリーダー経験のある方が理想です。店舗内には物販コーナー、バーコーナー、ホール業務と、セクション毎にリ |
|---|---|
| 応募資格 | ・イタリアの食文化が好きな方 ・アルバイト教育、販売経験のある方 ・コーチングスキルをお持ちの方 ・お客様目線で考えられる方 ・ワインや食に興味がある方 ・インターナショナルな雰囲気が好きという方 ・語学力のある方（英語・イタリア語が話せる方優遇） |
| 給与 | 年収 300万円～450万円 |
| 勤務地 | 東京都渋谷区、中央区 |
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