| 仕事内容 | 【職務詳細】 ・新規店舗の立上げ・店長業務指導、スタッフ研修（調理接客） ・既存店舗や担当エリアの管理や経営サポート 【入社後】 入社3～6ヶ月：店舗業務／運営の流れを習得・エリアマネージャー／SVとして店舗運営指導・新規店舗立上げスキルを習得 入社6ヶ月以降：担当エリア店舗の運営マネジメントをお任せ 【募集背景】 主力ブランドが好調につき、業績は右肩上がりです。 現在も1～2ヶ月に1店舗のペ |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 下記いずれかに該当する方 ■飲食業界でのSV経験 ■飲食業界での店長経験 ■普通自動車免許（第一種） 【歓迎要件】 ■FC加盟店の事業拡販や加盟店へのアドバイスなどのご経験ある方 |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 京都府 |
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| 仕事内容 | 【パソナキャリア経由での入社実績あり】 福岡発祥一蘭が手がける新規事業拡大に向けた店長候補の募集です！ 正社員採用・お人柄・ご意欲重視の採用です！ 新規出店も予定しているため将来的には新店舗の店長としてご活躍いただくことを期待しています。 【業務内容】 ・調理業務（仕込み、盛り付け） ・接客・サービス（ご案内、説明） ・衛生管理（清掃業務） ・管理業務 食材管理/発注、賞味期限等の確認 売上 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■社会人経験がある方（営業や接客、コミュニケーションを取りながらお仕事をされていた方歓迎） ※お人柄・ご意欲重視！飲食未経験ＯＫ！ マネジメントに挑戦してみたい！ チームプレーを大切にしたい！という方からのご応募お待ちしております 店長配属までに「第二種... |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 沖縄県 那覇市 |
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| 仕事内容 | ■仕事内容 ● お肉のカット・加工 ・和牛を用途に合わせてカット（すき焼き用・焼肉用など） ・最初は簡単な作業からスタートし、包丁の使い方も一から学べます ● パック詰め・商品づくり ・見た目がきれいな盛り付け ・百貨店向けの商品やギフトの包装 ● 接客・販売（対面販売） ・デパ地下や店舗でお客様と会話しながら販売 ・「どの部位がおすすめ？」「どう調理するの？」といった質 |
|---|---|
| 応募資格 | ■応募資格（必須条件） ・接客または販売経験1年以上 （業界不問・アルバイトのみでの経験もOK） ☆ブランクある方も歓迎！人柄とやる気を重視します。 ■応募資格（歓迎条件） ・食品販売、精肉、惣菜、飲食店での経験 ・百貨店や商業施設での勤務経験 ・調理、加工、衛生管理の... |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | ■勤務地 ・東京都内および近郊エリアの商業施設内店舗 ・駅直結または駅近立地が中心 ・通勤利便性を考慮し配属先を決定 ■勤務時間 ・9:30～21:30の間で実働8時間 ・早番／遅番のシフト制勤務 ・残業は月平均30時間以内 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | ホテル40階日本食レストラン「梢」内での調理業務 |
|---|---|
| 応募資格 | ■実務経験者もしくは調理師学校卒業者に限る（年数不問） ■外国籍の方：就労可能なビザをお持ちの方に限ります。 ※新卒採用を希望される方は直接人事部宛てにご相談ください。（留学生不可） |
| 給与 | |
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿３丁目７－１－２ |
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| 仕事内容 | ホテル内での西洋調理業務を担当していただきます。 ＜募集職種＞ ■スーシェフ スーシェフ経験者もしくはシェフ ド パルティエ２年以上経験 ■コミ 実務経験者もしくは調理師学校卒業者に限る（年数不問） 外国籍の方：就労可能なビザをお持ちの方に限ります。 ※新卒採用を希望される方は直接人事部宛てにご相談ください。（留学生不可） ＜ホテル内西洋料理＞ ニューヨークグリル |
|---|---|
| 応募資格 | ■実務経験者もしくは調理師学校卒業者に限る（年数不問） ■外国籍の方：就労可能なビザをお持ちの方に限ります。 ※新卒採用を希望される方は直接人事部宛てにご相談ください。（留学生不可） |
| 給与 | |
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿３丁目７－１－２ |
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| 仕事内容 | 【いずれかのセクションの調理業務全般】 ※ご希望のセクションをお知らせください。 【募集中のセクション】 〇オールデイダイニング『House Without A Key』 〇ステーキ＆ワイン『KINGDOM』 〇イノベーティブ『SHIROUX』 〇宴会調理 |
|---|---|
| 応募資格 | 【こんな方を求めています】 ＜Sous Chef＞ 10年以上の経験がある方、大歓迎です。 ＜Demi Chef de Partie/Chef de Partie＞ 7～8年以上の経験がある方、大歓迎です ＜Commis＞ 未経験の方、経験が浅い方も大歓迎です。 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 沖縄県国頭郡恩納村名嘉真1967-1 |
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| 仕事内容 | 「瀬戸内リトリート青凪 ｂｙ 温故知新」メインダイニングで提供する朝食や夕食の調理、仕込みをお任せします。 ホテルは全７室で、コース料理の提供を行いますので、低価格・大量調理ではなく、じっくりと高度な料理技術を鍛えていくことができます。 地元でも知名度の高いハイクラスホテルのダイニングを支えていただける方、歓迎です。 |
|---|---|
| 応募資格 | ■必須 和食調理の業務経験がある方 ■歓迎 ・ハイクラスのレストランまたはホテルでの経験がある方 |
| 給与 | 年収 300万円～350万円 |
| 勤務地 | 愛媛県松山市柳谷町７９４−１ |
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| 仕事内容 | 「瀬戸内リトリート青凪 ｂｙ 温故知新」メインダイニングで提供する朝食や夕食の調理、仕込みをお任せします。 ホテルは全７室で、コース料理の提供を行いますので、低価格・大量調理ではなく、じっくりと高度な料理技術を鍛えていくことができます。 【具体的な仕事内容】 ・レストランで提供する朝食や夕食の仕込みから調理、仕込み ※ご経験に応じて、段階的にお任せしますのでご安心ください！ |
|---|---|
| 応募資格 | ■必須 ジャンル問わず調理の業務経験がある方 |
| 給与 | 年収 250万円～350万円 |
| 勤務地 | 愛媛県松山市柳谷町７９４−１ |
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| 仕事内容 | 【仕事内容】 ・調理、仕込み、盛り付け、食器洗い等 ・調理場の整頓、清掃 |
|---|---|
| 応募資格 | 必須条件 ・調理学校、飲食店アルバイト等も含み調理場での経験がある方 ・日常家庭での料理経験があり、意欲がある方であれば、未経験でも歓迎 |
| 給与 | 年収 250万円～500万円 |
| 勤務地 | 静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本１２７１−２ 伊豆リトリート 熱川粋光 by 温故知新 |
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| 仕事内容 | ノテ福祉会・日本介護事業団が運営する高齢者、障がい者施設で提供する食事の献立作成など、栄養士業務全般を行っていただきます。 【主な業務】 ○献立の作成 ○各施設の発注管理 ○調理補助スタッフへの指導 ○食数管理 など ＊管理栄養士は現在３名体制です ※業務の変更範囲：法人内の全ての業務 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 実務経験 管理栄養士免許 【学歴】 不問 |
| 給与 | 年収 350万円～450万円 |
| 勤務地 | 【勤務地】 北海道札幌市清田区真栄434番地6 アンデルセン福祉村 ・地下鉄「福住駅」ハート広場から職員の送迎バスを運行 ※マイカー通勤：可（駐車場あり） 【転勤の有無】 有り（札幌市内） 【喫煙環境】 受動喫煙対策：有り（屋内禁煙） |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 仕事内容 百貨店・商業施設にて 精肉・惣菜・弁当の調理・販売業務 をお任せします。 母体は 創業100年以上の歴史を持ち、ミシュランに10年連続掲載された老舗割烹店。 和牛を中心とした精肉・惣菜・弁当を扱いながら、確かな技術と接客スキルを身につけられる環境です。 具体的な業務内容 黒毛和牛の精肉加工（カット・スライス・成形など） 惣菜・弁当の調理補助（揚げ物・煮物・ |
|---|---|
| 応募資格 | 応募資格 学歴不問 接客経験1年以上（アルバイト経験も歓迎） 業界・職種未経験OK 人柄とやる気を重視 ※募集年齢：19歳～45歳 （長期キャリア形成のため） 19歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定め... |
| 給与 | |
| 勤務地 | 東京都内の主要エリアに限定！ 東京駅（大丸東京） 銀座 駅直結・徒歩すぐの好立地で、通勤にも便利です。 |
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| 仕事内容 | 百貨店・商業施設にて、精肉・惣菜・弁当の調理・販売業務をお任せします。 母体は、創業100年以上の歴史を誇り、ミシュランに10年連続掲載されている老舗割烹店。 高級黒毛和牛を中心に、確かな技術と接客スキルを身につけられる環境です。 主な業務内容 黒毛和牛の精肉加工（カット・スライス・成形など） 惣菜・弁当の調理補助（揚げ物・煮物・盛付など） 商品パッケージング（ギフ |
|---|---|
| 応募資格 | 応募資格 学歴不問 接客経験1年以上（アルバイト経験も歓迎） 業界・職種未経験OK 人柄とやる気を重視 ※募集年齢：19～45歳（長期キャリア形成のため） 19歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのな... |
| 給与 | |
| 勤務地 | 東京都内の主要エリアに限定！ 東京駅（大丸東京） 銀座 どちらも駅直結・徒歩すぐの好立地。通勤にも便利です。 |
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| 仕事内容 | 仕事内容 当社ブランドの洋食メニュー開発を、企画から量産立ち上げまで一貫して担当いただきます。 ■主な業務内容 市場調査・競合分析 新商品の企画立案 メニュー・レシピ開発、試作 調理マニュアル作成 原材料の選定・サプライヤー折衝 原価管理・歩留まり改善 店舗導入後の改善・効果検証 アレルギー検査／各種ルール・品質基準の遵守確認 企画 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須（いずれか）】 洋食業態での調理経験（ジャンル不問／イタリアン・フレンチ・洋食全般など歓迎） 食品メーカーまたは外食企業での商品開発経験 商品コンセプト策定～試作～量産立ち上げまでの一連のプロセス経験 【歓迎】 原価管理・レシピ作成・品質基準設定の経験 原... |
| 給与 | 年収 500万円～700万円 |
| 勤務地 | 東京都中央区 |
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| 仕事内容 | ●具体的な仕事内容 ・仕込み ・調理全般 ・発注 ・洗い物 ・在庫管理 ・衛⽣管理 ・原価管理 ・人員管理 など |
|---|---|
| 応募資格 | やる気のみ 未経験歓迎 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 鎌倉 |
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| 仕事内容 | レストランの厨房にて、仕込み・調理・盛り付け・衛生管理などをお任せします。 13:30～22:30（実働8時間） ※残業はほとんどありません！ |
|---|---|
| 応募資格 | ・調理の実務経験をお持ちの方（アルバイトでも可） ・学歴は不問 ・ 30歳以上50歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 400万円～500万円 |
| 勤務地 | 東京中央区 |
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| 仕事内容 | 音楽と食事を楽しめるライブレストランにて、調理業務をお任せします。 メニューは洋食を中心とした創作料理。ライブ空間に合わせた季節メニューの提案や、キッチンオペレーションのサポートもお願いします。 経験豊富な料理長のもとでスキルアップができる環境です。 がつがつ働くよりも、**“無理なく長く続けられる働き方”**を大切にしています。 |
|---|---|
| 応募資格 | 調理経験者（アルバイト経験でもOK） 洋食・創作料理の経験がある方歓迎 チームワークを大切にできる方 ワークライフバランスを大切にしながら調理を続けたい方 「働きやすい環境」で安定したキャリアを築きたい方 ライブ・音楽・食の空間づくりに興味のある方 30歳以上5... |
| 給与 | 年収 400万円～500万円 |
| 勤務地 | 東京中央区 |
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| 仕事内容 | 仕事内容 百貨店・商業施設にて 精肉・惣菜・弁当の調理・販売業務 をお任せします。 母体は 創業100年以上の歴史を持ち、ミシュランに10年連続掲載された老舗割烹店。 和牛を中心とした精肉・惣菜・弁当を扱いながら、確かな技術と接客スキルを身につけられる環境です。 具体的な業務内容 黒毛和牛の精肉加工（カット・スライス・成形など） 惣菜・弁当の調理補助（揚げ物・煮物・ |
|---|---|
| 応募資格 | 応募資格 学歴不問 接客経験1年以上（アルバイト経験も歓迎） 業界・職種未経験OK 人柄とやる気を重視 ※募集年齢：19歳～45歳 （長期キャリア形成のため） 19歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定め... |
| 給与 | |
| 勤務地 | 東京都内の主要エリアに限定！ 東京駅（大丸東京） 銀座 駅直結・徒歩すぐの好立地で、通勤にも便利です。 |
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| 仕事内容 | お客様のお出迎え・ご案内（玄関・座敷での挨拶、席までの案内、荷物・上着の預かり） 料理の提供・配膳（すき焼き・しゃぶしゃぶ・鍋の調理、取り分け、ドリンク提供） お客様対応（和牛・料理の説明、会話を通じた接客） 会計・お見送り 裏方業務（配膳準備、片付け・清掃、着物の着付け・身だしなみ管理） |
|---|---|
| 応募資格 | 応募資格 学歴不問 接客経験1年以上（アルバイト経験も可） 業界未経験歓迎 ブランクのある方も歓迎 人柄・やる気重視 19歳以上39歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 300万円～450万円 |
| 勤務地 | 東京都中央区 |
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| 仕事内容 | 伝統的な和食の技法を大切にしつつ、現代のニーズに合わせた調理を担当していただきます。 食材の仕込み、調理、盛り付け 季節ごとの献立考案 若手調理人の育成・指導 衛生管理・原価管理 経験・スキルに応じて、即戦力ポジションや副料理長候補としてご活躍いただけます。 |
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| 応募資格 | 【応募資格】 未経験でも可 和食調理の実務経験（1年以上） 45歳まで（若手育成のため） チームワークを大切にできる方 【歓迎】 調理師免許をお持ちの方歓迎 19歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契... |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京都23区内（店舗により異なる） ※希望や適性を考慮の上、配属先を決定します。 |
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| 仕事内容 | ■仕事内容 ・高級和牛を扱う調理全般を担当 ・部位特性を活かした火入れ技術習得 ・会席・コース料理の構成力を磨く ・若手育成や現場リーダー役へ成長 ・将来は料理長や商品企画にも挑戦 和牛を中心とした和食調理を担当。 技術を磨き、次世代を担う料理人へ！ |
|---|---|
| 応募資格 | ■必須条件 ・調理師免許 ・飲食店での調理経験1年以上 ■歓迎条件 ・和食・割烹・高級店での勤務経験 ・和牛、肉の扱いに関する知識 ・後輩指導やリーダー経験がある方 ・コース料理や献立作成経験 ■求める人物像 ・技術を基礎から磨きたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ... |
| 給与 | 年収 350万円～650万円 |
| 勤務地 | ■勤務地 ・東京都心エリア（アクセス良好） ・落ち着いた街並みの商業エリア ・駅から徒歩圏内の好立地 ■勤務時間 ・09:30〜21:30の間でシフト制 ・実働8時間／休憩あり ・通し・遅番のローテーション勤務 |
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