| 仕事内容 | キッチン業務全般に従事し、アルバイト教育・マネジメントなどを行いながら お客様へ価値の高い料理を提供していただきます。 ・食材の管理 ・仕込み ・肉の加工 ・調理・盛り付け ・衛生管理 ・スタッフ育成（キッチン業務） ・その他店長のサポート |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ・高校卒以上 ・キッチン業務経験のある方（特に、手作りをベースにした外食のキッチン経験者、食肉加工などの包丁スキルがある方歓迎） 45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用... |
| 給与 | 年収 350万円～550万円 |
| 勤務地 | 東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・茨城・栃木・群馬 ※上記各店舗からご希望を考慮し、勤務地を決定いたします。 ※原則として自宅から通勤可能地域の店舗となります。 |
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| 仕事内容 | 【主な業務内容】 ・営業企画と連携し、消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど） ・各業態の「食」の方向性を指示 ・料理、味の専門知識を活かして商品・商材・資材・器具の選定、開発 ・出庫分析、売上分析、客単価分析に基づく商品判断、既存商品のブラッシュアップ ・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発及び開発業務のサポート ・現場の商品開発担当の特性を把握し、商品開発、レシピ作成全般 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須】 ・外食・食品に関する商品開発の経験、若しくは調理者として商品開発を担当された経験（規模は問わず） ・業態やブランドへの理解がある方 ・マーケティングを実践するための技術的な知見のある方 【歓迎/尚可】 |
| 給与 | 年収 450万円～600万円 |
| 勤務地 | 勤務地：本社/埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階 アクセス：埼京線「北与野駅」徒歩1分（西口駅前のビルです。） 京浜東北線・宇都宮線・高崎線「さいたま新都心駅」徒歩7分 |
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| 仕事内容 | 韓国料理に関する専門知識を活かして、商品の企画開発、料理の見せ方の工夫、現場オペレーションのフィッティングなどを担当していただきます。また、「韓国フェア」などお客様と直接触れ合うイベントの企画といった、発信力のある独自企画を推進していただくことも期待します。 ・消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど） ・料理、味の専門知識を活かして商品企画開発（社内外の協力者のコーディネートを含む） |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須】 ・韓国料理カテゴリーの商品企画もしくは開発経験 ・外食チェーン店オペレーションの理解 【歓迎/尚可】 |
| 給与 | 年収 450万円～600万円 |
| 勤務地 | 勤務地：本社/埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階 アクセス：埼京線「北与野駅」徒歩1分（西口駅前のビルです。） 京浜東北線・宇都宮線・高崎線「さいたま新都心駅」徒歩7分 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 店舗運営管理、売上管理、スタッフの採用・教育・管理などを行い、 お客様に喜んでいただける良いお店作りをしていただくことがミッションです。 具体的には、よりお客様の満足度を上げるための施策立案、スタッフの教育・マネジメントを通じた魅力あるお店作り、 スタッフが働きやすい環境作り、発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理、発注など店舗運営全般です。 お店のスタッフはもちろん、ブロック長やエリア長、 |
|---|---|
| 応募資格 | ・店舗の運営管理のご経験がある方 ・理想の店舗イメージの目標がある方 ・老若男女問わずコミュニケーションがとれる方 ・売上、経費、損益などの数値管理のご経験がある方 ・アルバイト育成経験がある方 ＜あると望ましい経験・スキル＞ ・普通自動車運転免許をお持ちの方 ・飲食業界... |
| 給与 | 年収 350万円～450万円 |
| 勤務地 | 東京都,埼玉県,千葉県,神奈川県,静岡県,茨城県,栃木県,群馬県の各店舗 |
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| 仕事内容 | 韓国料理・中華料理・和食・洋食を中心にグランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで全てのメニュー企画をしていく仕事です。 ・料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画 ・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ ・流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ ・新商品開発に際し必要な提供業者の開拓 ・メニュー単位および業態全体の原価率設計と年間計画の |
|---|---|
| 応募資格 | ・和洋中韓、デザートいずれかの知見及び商品企画経験がある方 |
| 給与 | 年収 450万円～650万円 |
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階 勤務時間 8：45～17：45／実働8h |
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| 仕事内容 | 店舗でキッチン業務全般に従事しながら食肉の加工や品質管理を行い付加価値の高い焼肉を提供することに取り組んでいただきます。 ・部位ごとの適正や価値に見合った商品提案 ・食肉加工全般、品質管理の徹底 ・肉の調理・盛り付け ・食材管理の見直し / 徹底 ・衛生管理 ・スタッフ育成（キッチン業務） |
|---|---|
| 応募資格 | 〇以下の経験がある方（必須） ・食肉加工の業務経験 ・高卒以上 ・要普通自動車運転免許（あれば望ましい） 【以下のうち1つでも該当する方、ぜひご応募ください】 ・プロ意識やこだわりのある方 ・衛生管理知識 ・食材・在庫量・賞味期限などの管理 |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・茨城・栃木・群馬 店舗の配置はご希望を考慮し、勤務地を決定いたします。 ※原則として自宅から通勤可能地域の店舗となります。 ※車通勤可（一部店舗を除く） 勤務時間 10：00～26：00／実働8～10時間 （店舗の営業時間 |
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| 仕事内容 | お客様のニーズに応じた新しいスタイルのお店をプロデュース ・ターゲット商圏の消費者のニーズを把握しつつ、今の安楽亭に足りないものの分析/明確化 ・高単価業態に相応しいオペレーション規定の立案 ・お客様動向の把握や商圏調査などのマーケティング分析 ・ブランドの特性にあった食事体験をお客様に提案（コンセプトの企画⇒試作⇒提案⇒導入までお任せします。） ・関連部署との連携（本社・施設部メンバーや、商品企 |
|---|---|
| 応募資格 | ・高卒以上 ・飲食業での経験 ・要普通自動車運転免許（あれば望ましい） 【以下のうち1つでも該当する方、ぜひご応募ください】 ・飲食業界経験者 ・業態開発経験 |
| 給与 | 年収 450万円～600万円 |
| 勤務地 | 勤務地 東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・茨城・栃木・群馬 店舗の配置はご希望を考慮し、勤務地を決定いたします。 ※原則として自宅から通勤可能地域の店舗となります。 ※車通勤可（一部店舗を除く） 勤務時間 10：00～26：00／実働8～10時間 （店舗の営業時間に準ずる） |
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| 仕事内容 | 他店にはない付加価値の高い料理を開発し、お客様へ提供してください！ ・「今、お客様は何を求めているのか？」常にアンテナを張り、流行の最先端を行く商品開発 ・業態に合う独創的な料理メニュー・デザートの開発、提案 ・商品開発に向けたマーケティング ・各ブランドの特性にあった商品コンセプトの設計（コンセプトの企画⇒試作⇒提案⇒導入までお任せします。） ・各種料理の味の調整、統一、決定 ・各種料理の盛り付 |
|---|---|
| 応募資格 | ・高卒以上 ・要普通自動車運転免許（あれば望ましい 【以下のうち1つでも該当する方、ぜひご応募ください】 ・料理・調理知識（料理ジャンル、調理工程、消費者の味覚、調味料、原材料、流通、原産地など）に精通 ・キッチン業務10年以上の経験 ・メニュー開発経験 ・本部にて商品開発... |
| 給与 | 年収 400万円～700万円 |
| 勤務地 | 勤務地 東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・茨城・栃木・群馬 店舗の配置はご希望を考慮し、勤務地を決定いたします。 ※原則として自宅から通勤可能地域の店舗となります。 ※車通勤可（一部店舗を除く） 勤務時間 10：00～26：00／実働8～10時間 （店舗の営業時間に準ずる） |
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| 仕事内容 | キッチン業務全般に従事し、アルバイト教育・マネジメントを行いながらお客様へ価値の高い料理を提供しています。 ・食材の管理 ・仕込み ・肉の加工 ・調理・盛り付け ・衛生管理 ・スタッフ育成（キッチン業務） ・その他店長のサポート |
|---|---|
| 応募資格 | 〇以下の経験がある方（必須） ・キッチン業務経験（食肉加工などの包丁スキルがあると尚◎） ・高卒以上 ・要普通自動車運転免許（あれば望ましい） 【以下のうち1つでも該当する方、ぜひご応募ください】 ・調理が好き、美味しいものを作るのが好きな方 ・料理人としてやっていきたい... |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | 勤務地 東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・茨城・栃木・群馬 店舗の配置はご希望を考慮し、勤務地を決定いたします。 ※原則として自宅から通勤可能地域の店舗となります。 ※車通勤可（一部店舗を除く） 勤務時間 10：00～26：00／実働8～10時間 （店舗の営業時間に準ずる） |
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| 仕事内容 | 売上管理/スタッフの採用・教育などを行い、お客様に喜んでいただけるお店を作る為、マネジメント業務全般に取り組んで下さい！ ・発注や店舗運営・売上管理 ・数値管理・分析 ・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・スタッフの採用・教育・マネジメント ・スタッフの不満を解消し、やりがいを持ってもらうための運用管理 |
|---|---|
| 応募資格 | ・高卒以上 ・要普通自動車運転免許（※あれば望ましい） 【以下のうち1つでも該当する方、ぜひご応募ください】 ・店舗の運営管理 ・売上、経費、損益などの数値管理 ・アルバイト育成経験 【以下の経験をお持ちの方は優遇いたします】 ・飲食業界での経験 ・組織の中で主体的に動ける... |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | 勤務地 東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・茨城・栃木・群馬 店舗の配置はご希望を考慮し、勤務地を決定いたします。 ※原則として自宅から通勤可能地域の店舗となります。 ※車通勤可（一部店舗を除く） 勤務時間 10：00～26：00／実働8～10時間 （店舗の営業時間に準ずる） |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 担当地区の数店舗（6～8店舗）の統括、及びマネジメント業務全般に取り組んでます。 ・お客様満足度の追及と地域に根付いた商圏づくりと店長教育 ・売上、経費、損益などの数値管理 ・人材育成や採用活動によるレベルの底上げ ・店舗マネジメントを実施するための環境づくりや立案・仕掛け ・営業本部や経営陣と店舗の連携役となり方向性や目標を示す ・部下従業員の労務管理と環境整備からの改善 ・従業員の不満を解消し |
|---|---|
| 応募資格 | ◆高卒以上◆ スーパーバイザーやマネージャーの経験者は勿論、現職からのキャリアアップを目指している方も歓迎しております！ 【以下のうち1つでも該当する方、ぜひご応募ください】 ・複数店舗での同時マネジメント経験がある方 ・売上、経費、損益などの数値理解と成長実績をお持ちの方... |
| 給与 | 年収 450万円～600万円 |
| 勤務地 | 勤務地 東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡・茨城・栃木・群馬 店舗の配置はご希望を考慮し、勤務地を決定いたします。 ※原則として自宅から通勤可能地域の店舗となります。 ※車通勤可（一部店舗を除く） 勤務時間 10：00～26：00／実働8～10時間 （店舗の営業時間に準ずる） |
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| 仕事内容 | サービストレーナーとして、海外店舗の店長、従業員を対象に接客サービス全般に関わる店舗指導及び人材育成を行っていただきます。 ・海外店舗のお客様層、課題などの把握 ・接客サービスの指導、アドバイス ・接客マニュアルの作成、ブラッシュアップ ・従業員のマインドセット構築 ・研修プログラムの作成・運用 |
|---|---|
| 応募資格 | 飲食業での接客サービス指導経験 【歓迎スキル】 ・英語やベトナム語スキル 【以下の経験をお持ちの方は優遇いたします】 ・英語やﾍﾞﾄﾅﾑ語が話せる方 |
| 給与 | 年収 500万円～650万円 |
| 勤務地 | 〒338-0001 埼玉県埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階 |
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| 会社名 | 株式会社安楽亭 |
|---|---|
| 所在地 | 〒338-0001 埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4F |
| 紹介文 | 《焼肉業界では初めての東証2部上場を果たした企業です》 【安楽亭の特徴】 ◆ファミリーを中心とした幅広い客層に支持されている◆豊富なメニュー構成と本格的な味の提供◆安全な商品の提供◆気軽な入りやすさとホスピタリティの行き届いたサービス◆効果/効率を追求しコストを抑えた広告 【社風】 ◆女性管理職も多数活躍中◆会社としての決定事項やスピード感が早く個人の裁量が大きく働きやすい環境◆BSE（牛海綿状脳症）騒動、米国産牛肉輸入禁止等々の様々な困難により大打撃を受けてきた焼き肉業界だが、ようやく明るい兆しが見えてきて今後が楽しみなフェーズ。大打撃を受けた時期に空洞となってしまった中間管理職の強化を図るべく2030年までにグループのグローバル売上1000億円のビジョンを実現する為に各部署が組織強化中。会社の中核となり仕事に取り組みたい方には大変魅力的な環境 |
| 業種 | フードサービス |
| 設立 | 年1978年11月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 柳 先 |
| 資本金 | 3,790百万円 |
| 売上 | 30,260百万円 |
| 従業員数 | 477名 |
| URL | http://www.anrakutei.co.jp |
| 事業内容 | ◆事業内容：焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動。 ◆関連事業：焼肉レストラン『安楽亭』をはじめ、『炭火焼肉 七輪房』、『ステーキのどん』、『どん亭』、『フォルクス』、『炭火 からくに屋』、『Cafe Bean’s』など多業態店舗を展開中。 |
| 主要取引先 | - |
| 主要取引銀行 | - |
