【株式会社丸千代山岡家【東証スタンダード上場】】ラーメン山岡家の店長候補*未経験OK*40代活躍*入社祝金30万円*月給41万円可*最大5連休取得可*手当充実（正社員）

ポイント1★家族も安心★ 収入も働きやすさもキャリアも手に入れて、 理想の生活を送ろう！

僕には妻と3人の子どもがいます。
前の仕事は残業が多くて収入も安定せず、
「このままだと家族に負担をかけてしまう」と感じて転職を決めました。
そんな僕が選んだのは、【山岡家】です。

──　収入アップで、暮らしが安定　──
まったくの未経験からスタートしましたが、
入社からたった1年で店長へ昇格ができました！
そして店長になった今は、年収550万円を超えるまでに。
賞与・昇給は年2回で、残業代や深夜手当もきちんと支給され、
入社祝い金の30万円ももらえて、本当に助かっています。
「ちゃんと稼げる」って、家族を養ううえで
やっぱり大きな安心材料ですね。

──　ちゃんと休めて無理がない　──
5連休も取れるので、まとまった休みで家族旅行に行くこともできます。
効率的な店舗運営が整っているから、無駄な残業や過度な負担がなく、
仕事とプライベートのバランスがしっかり取れるのも大きな魅力です。

──　成長企業でキャリアアップ　──
今、店舗の拡大がどんどん進んでいて、
昇格のチャンスもたくさんあります。
研修がしっかりしているので、安心して成長できました。
次はSVを目指して、もっと家族に誇れる姿を見せたいです。

家族との時間を大切にしながら、安心して長く働ける環境だと感じています！

ポイント2山岡家の店長はやれることも、自由度もケタ違い。

前職は製造派遣の会社で中途採用の採用担当を務めていました。ですが、元々現場で働いてたこともあり採用担当は合わないと思い転職を決意。山岡家の募集条件を見て、休日の多さの割に給与が多いことに魅力を感じ入社しました。入社後、働いてみて感じる魅力がプライベートが充実できる環境。自分の時間を大切にできるのは嬉しいですね。また、手当も含めると月30万以上は安定して稼げるのも魅力的です。以外に仕事で嬉しかったのが食べ終わったお客さんが、「美味しかった」と言ってくれとき。この仕事をやっていてよかったなと感じる瞬間も多くあります。

ポイント3「ONLY ONE」を目指す山岡家のこだわり。

創業から店舗での手作りにこだわっています。効率的な経営のために、セントラルキッチンや工場で調理する会社も多い中、店舗ごとに調理し提供しているのはなぜか。それは私たちの「食へのこだわり」が起源となっています。例えば山岡家のスープは、1から店舗で丸3日間煮込み続けて作っています。人の手で新鮮なネギを切り、チャーシューを紐で縛るのも、全て人の手。店内調理にこだわり、24時間年中無休、他のチェーン店も個人店も真似できない、手作りでできたての美味しさを提供しているのがお客様のリピート率の高さにも現れています。「No.1」ではなく「ONLY ONE」を目指して。これからも挑戦を続け、満足と喜びを創造し続けます！

ポイント4取材担当者より

今回の取材では採用担当様をはじめ、現場で店長を勤める社員様にも話をお伺いすることができた。「正直、山岡家がいままでで一番ホワイトですね」。そう語るのは2022年に店長にキャリアアップした来住野氏。飲食業界で長らく働いていた同氏の目線から見ても、丸千代山岡家が断トツで働きやすいという。24時間営業にもかかわらず、働きやすいのはなぜか。その疑問をぶつけてみた。「働きやすさの理由は店長がいなくてもお店が回るようなスタッフ教育、そして効率的な店舗運営にあります」と採用担当の宇野氏は語る。効率的な店舗運営に加え、細部まで行き届いた教育体制が定着率の高さに繋がっているという。社員の15％以上が勤続15年以上、27.2％が勤続10年以上と飲食業界よりも高い水準を誇る同社。将来を見据えて長く働きたいという方にはピッタリの環境だと感じた。