【株式会社フォーシーズ】レセプション・フロント／ミシュラン三ツ星のグランメゾン★ジョエルロブション（正社員）

界の美食家から最上級の賛辞を贈られているジョエル・ロブション氏がプロデュースした
世界最高峰のレストランを運営しています。
恵比寿にあるガストロノミー“ジョエル・ロブション”は14年連続ミシュラン三ツ星を獲得しています。
世界各国にロブション氏が展開しているレストランがありますが、その中でも最高峰に位置付けられているレストランです。

【レセプションスタッフ】
お客様が初めて会う人。そして最後に会う人。ジョエル・ロブションの印象を決めるレセプションは当社にとって要と言えるポジションです。ご予約いただくお客様は、その日、特別な「何か」をしたいと考えている方がほとんどです。予約段階からの丁寧なヒアリングと説明が、ご来店時の最高のパフォーマンスに繋がります。

（1）アテンド・クローク業務
お客様をお席までご案内し、お帰りの際はお見送りをいたします。また、お客様のコートやお手荷物をクロークにてお預かりする他、来店での予約受付などの業務も行います。レストランの玄関口でのお仕事となりますので、笑顔でお客様をお迎えしてください。きめ細やかなサービスをお届けする業務です。

（2）オペレーター業務
主にお電話でのご予約の受付業務となります。他にもお食事券の発送、オンラインからのご予約の処理、メールでのお客様とのやり取りなどを行います。ご予算や当日のご希望などをお伺いし、シェフやサービススタッフと連携して、最高の1日を創りあげていきます。

※基本はどちらの業務も行っていただきますが、適正によっては（1）のみ、（2）のみといった働き方も可能です。