正社員
【仕事内容】
人気家系ラーメンブランド『壱角家』にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。
まずは接客や調理などの店舗業務からスタートし、売上管理や人材育成などマネジメント業務へステップアップしていただきます。
飲食業界経験者はもちろん、異業種からのチャレンジも歓迎。充実した研修制度が整っているため、店舗運営の知識やマネジメントスキルを基礎から学ぶことができます。
【具体的な業務内容】
■店舗運営業務
・接客サービス
・ラーメンの調理、仕込み
・食材管理
・衛生管理
・店舗オペレーション管理
■マネジメント業務
・アルバイトスタッフの教育
・シフト作成、労務管理
・売上管理
・原価管理
・店舗改善施策の立案、実行
■店長業務
・店舗全体の数値管理
・人材育成
・店舗目標の設定
・サービス品質向上
・エリアマネージャーとの連携
【キャリアアップについて】
株式会社ガーデンでは、店舗拡大に伴い店長・マネージャー・本部職など多彩なキャリアパスを用意しています。
実績や成果は昇給・昇格にしっかり反映されるため、入社後早期に店舗責任者へステップアップした社員も多数在籍。
また、独立支援制度を活用し、自己資金0円で人気ブランドのオーナーを目指すことも可能です。
【勤務時間】
10：00～27：00
※実働8時間
※シフト制
※営業時間変更や臨時休業となる場合があります
【勤務地】
壱角家 新宿東口アルタ裏店
（東京都新宿区／新宿駅）
※その他、東京都23区・東京都下・千葉県・埼玉県・神奈川県の各店舗でも募集中
※勤務地は都道府県単位までの絞り込みが可能です。ご了承ください。
【働く環境】
・月8日休み
・夏季、冬季連休あり
・住宅手当あり
・家族手当あり
・独立支援制度あり
・研修制度充実
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 東京都新宿区（新宿駅） 『壱角家 新宿東口アルタ裏店』http://ikkakuya.jp/index.html ※その他、23区、東京都下、千葉、埼玉、神奈川の各店舗で募集中！（応相談） |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 350万円～400万円 |
| 待遇・福利厚生 | ※経験・能力考慮いたします。 ※昇給・昇格：年2～4回 月44時間分の固定残業代（73,190円分～83,633円分）含む ※固定残業時間の超過分は別途支給あり 【給与例】 ・年収866万円/月給56万円+賞与/部長(入社5年目) ・年収651万円/月給40万円+賞与/マネージャー(入社3年目) ・年収445万円/月給31万円+賞与/店舗責任者(入社1年目) 【待遇】 ◆社会保険各種完備 ◆家族手当：配偶者1万円/18歳未満の子供1人につき1万円/月 ◆住宅手当：5000円（全員） ◆資格手当 ◆ストックオプション制度 ◆食事補助・制服貸与 ◆独立支援制度 ◆研修制度 |
| 休日・休暇 | ◆月8日休 ◆夏期・冬期連休 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 |
| 応募資格 | ラーメン業界・飲食業界経験者優遇！ 《他職種・業種、第二新卒、大歓迎です！》 ★「人と接することが好き」「人を喜ばせることが好き」「新しいことにチャレンジしたい」という方、ぜひご応募ください！ ★「飲食業界は初めて」という方でも安心できる手厚い研修をご用意しています！ ※学歴・ブランク不問 ～2023年4月卒業の方も歓迎いたします～ ※当社で社会人デビューや正社員デビューをした先輩も多く在籍中。 ★「昼限定社員」「短時間社員」「地域限定社員」という形態もあるのでお気軽にご相談下さい。 ※勤務先店舗はできる限りご希望に添えます。 18歳以上 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社ガーデン |
|---|---|
| 所在地 | 〒160-0022 東京都新宿区新宿2-8-8 ヒューリック新宿御苑ビル4F |
| 事業内容 | ■事業内容： ・外食事業…ラーメン、ステーキ＆ハンバーグ、ハワイアンダイニング、回転寿司、居酒屋など様々なブランドの展開、及び管理業務 ・不動産事業…事業用不動産関連業務、店舗開発業務及びサブリース業務 ・ライセンス事業…自社ブランドのライセンス開発業務 ■同社の強み： （1）M＆A…社内にM＆A特別チームを設け、店舗の立地、業態、人材にフォーカスを当て、再生可能な企業を買い取り、急ピッチでの黒字化を実現しています。特徴的なのは、人材を解雇せずにほぼそのまま受け継ぐことで、採用の手間とコストを大幅に削減しています。また、ICTなどを積極的に導入することで、業務を合理化し、その分、少ない人数でクオリティの高いサービスを提供できるように務めています。飲食店に限らず、地域の顧客に必要とされる店舗へとフレキシブルに変えることで、持続可能な企業を目指します。 （2）ライセンス／独立支援…モチベーションが高く、自ら考えて行動し、稼ぐ力をつけた人には活躍の機会をどんどん与えていきます。すでに、コミュニケション能力、マネジメントやオペレーションのスキルなど、さまざまなノウハウをスピーディに吸収できる環境が整っており、やる気ひとつで昇給、昇進も叶います。 （3）グローバル展開…訪日外国人旅行者の増加とともに、同社でもその対応を行っています。まずは、外国人スタッフの雇用、そして、多言語対応のタブレット端末の導入です。これにより、人材獲得が困難な業界にも関わらず、少数精鋭で利益を生み出せる店舗を実現し、外国人客の満足度アップにつなげています。今後は、日本文化が広がりつつある世界の大都市圏だけでなく、同社のサービスを必要としてくれる人がいるエリアを調査／発掘し、積極的に出店します。スタッフにも、世界で活躍するという夢を与え、イキイキと働ける環境を提供します。 ■今後の展望 2018年3月、業務の効率化・合理化を進めるべく、すべてのグループ会社を合併しました。今後も積極的なM&Aと新規出店により、拡大を目指しています。 2024年11月スタンダード市場に上場しました。 |
| 代表者 | 代表取締役社長 川島 賢 |
| URL | http://gardengroup.co.jp/ |
| 設立 | 年2015年12月 |
| 資本金 | 2,378百万円 |
| 売上 | 334百万円 |
| 従業員数 | 288名 |
| 平均年齢 | 32歳 |
| 主要取引先 | - |
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