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正社員 イーキャリアFA

【サービススタッフ責任者候補】ミシュランを目指す高級鮨店(六本木) 土日祝休(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:34721090
求人の特徴
  • 2年以上連続売上UP
  • 土日祝休み
  • 急募(締め切り間近)
  • 転勤なし・勤務地限定
  • 管理職・マネージャー職採用

仕事内容

高級寿司店のホールマネージャー、レセプション業務全般
・予約対応
・お出迎え、お見送り、クローク
・お席へご案内、お会計
・スタッフマネジメント

東京都港区六本木の高級鮨店にて、サービススタッフの責任者候補のポジションを募集します。当店は、2023年12月にプレオープンを迎えたミシュランを目指す高級鮨店です。季節の鮮魚を厳選した、高い品質の鮨・料理をご提供します。ワインバーが併設されており、高級ワインとのペアリングも楽しめるお店です。サービス責任者クラスとして、管理業務マネジメント全般を担って頂きます。また、カトラリーの準備や、料理やドリンクのサービス、会計等、お客様への接客を中心としたサービス業務をお任せします。ご来店頂いたお客様に、フレキシブルかつきめ細やかなサービスをお届けします。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 六本木駅 徒歩2分
交通 -
給与 年収 450万円~800万円
待遇・福利厚生 ※経験により変動
※超過した時間外労働の残業手当は追加支給

社会保険完備
通勤手当:会社規定に基づき支給
昇給あり
休日・休暇 定休日あり
年間休日:105日以上

有給休暇
入社半年経過時点10日

勤務時間:13:00-24:00(シフト制での勤務となります)

■残業 有
平均残業時間:20時間
■残業手当 有
固定残業代制 超過分別途支給
固定残業代の相当時間:45.0時間/月

応募方法

応募資格 【必須】■和食・寿司業態の知識、経験がある方
【研修体制】■各種研修の実施、面談の機会を設けるなど、その人のキャリアに合わせた支援をさせて頂きます。希望される方は、ワインの勉強もできる環境です。
【求める人材像】
・お店の立ち上げに携わりたい方
・これまでの経験を活かしたい方
・何事にも前向きに取り組める方
・サービススタッフの責任者としてのスキルや経験を積みたい方 大歓迎です!
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
所在地 -
事業内容 資産運用、経営コンサルティング、車両リース、事業承継およびM&A、運送会社IT支援、飲食事業
代表者 -
URL
設立 2005年5月
資本金 1億円
売上 -
従業員数 -
平均年齢 -
主要取引先 -
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