【株式会社一光園】【船橋／未経験歓迎】魚の調理・加工業務※夜勤／稲畑産業G／プライム市場上場【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2024/3/7(木)〜2024/6/5(水)


【船橋／未経験歓迎】魚の調理・加工業務※夜勤／稲畑産業G／プライム市場上場


【未経験大歓迎／鮮魚加工／未経験からスキル定着／年休110日】
■業務内容：当社は市場から仕入れた魚を独自の技術で大手回転寿司チェーンや量販店に向けに加工・販売しています。入社後は加工部門にて、鮮魚の加工業務をご担当いただきます。

■具体的に：未経験でも一からベテランスタッフが魚の捌き方・加工のやり方等丁寧に教えるので安心です！
・原料の受入、解凍、洗浄作業
・水槽で泳いでいる生きた魚（ハマチ・タイ）の〆作業
・機械を使用してウロコ取りや包丁で三枚卸、包丁を使用し腹骨/ロイン加工など(三枚卸については一部商品、手卸にて加工します)
・加工した魚の袋、箱詰め（ピッキング）・出荷作業

■入社後：業務全体の流れを把握→加工業務に加え、加工業務が円滑に進むよう現場全体の管理をしていただきます。

■組織構成（夜勤）：全体16名（社員4名、パート12名、派遣10名）
┗内訳（派遣社員以外）20代7名、30代4名、40代4名、50代1名／男性90％、女性10％
※9割以上が未経験で、前職はトラック運転手・他業界の製造業・バイトの方など様々な経歴の方が活躍しています。コンプライアンスが厳しく管理されており、水産加工業界の中でも働きやすい就業環境です。

■魅力
・丁寧に技術を伝える研修制度があり、未経験でも一生モノの技術知識が身に付きます。季節に応じて扱う魚も変わるため、魚ごとに適切な加工方法を習得可能です。
・大手回転寿司チェーンや会員制の量販店向けに数多くの水産商品を卸しているため、家族や友達にも自分のお仕事の成果を見ていただけます。
・評価制度が充実しており、頑張り次第でキャリアアップも可能です。

■安定した経営基盤：大手回転寿司チェーンや量販店、スーパー等幅広い販売ルートがあり、外食産業だけに依存していないため業績が安定しております。販売先のテイクアウト強化等もあり事業拡大しております。

■当社の特徴：
親会社である稲畑産業株式会社の生活産業本部の一部として、事業を展開しております。稲畑産業が仕入れた主に水産商品の加工から配送までを行っています。自社工場保持取引先は、大手回転寿司店や地場の会社までに及びます。メーカーとしても機能しており、寿司屋で提供されるお茶やガリ等をプライベートブランドとして作成し販売しております。

【チーム／組織構成】