【株式会社のぼる】【北九州／八幡西区】食品製造（課長候補）◆お弁当や給食の調理♪夜勤のお仕事◇賞与有◇残業20h以内◆【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2024/3/25(月)〜2024/6/23(日)


【北九州／八幡西区】食品製造（課長候補）◆お弁当や給食の調理♪夜勤のお仕事◇賞与有◇残業20h以内◆


【お弁当や給食の製造◇転勤無◇マイカー通勤OK◇地域の食文化を支える企業／アットホームで働きやすい◎】

■何を製造しているの？
直方市の中学校4校の給食、福岡県内の幼稚園お弁当を製造している工場求人です！通常のお弁当、パン給食、ホットメニュー（カレー、中華丼他）、アレルギー食、行事用弁当等の製造を曜日によりますが、約1万5千食～1万食程度製造しています。

■職務詳細
幼稚園のお弁当や学校給食の調理工程全般に携わって頂きます。製造の工程は、炊飯、仕込み・調理・炊飯・盛り付け等に分かれており、製造部が担当しています。始めは一部の工程から慣れていただき、徐々に製造工程全体をサポートいただく役割をお任せします。特に、夜勤チームの調理・炊飯・盛り付けの工程をフォローしていただきます。各工程の進捗を確認しながら、適宜調整していく業務や人的管理がメインとなります。

■組織構成
製造本部　製造二課（夜の部門）の配属となります。パート合わせて40～50名ほどの方をマネジメントいただく予定です。ベテランの方からパートさんも含めアットホームな雰囲気があり働きやすい環境です。

■特徴：
◎福岡県の食を支えています
給食やお弁当の他にも、県内の7～8割のスーパーマーケットや大手百貨店の催事、お寿司屋、飲食店、海鮮市場等々へ酢飯、シャリ玉、いなり寿司、巻き寿司、おにぎり、おはぎ等を販売しています。
◎長年の信頼
お米を中心にした日本の食文化を守るため幼稚園給食を始めて以来、現在、福岡県内に毎日10,000食の給食や、約450数食のｱﾚﾙｷﾞｰ除去食を提供しています。徹底した衛生管理に取組みHACCP認定も取得、ISO22000認証取得にも取り組んでいます。日本食品衛生協会会長賞 や 厚生労働大臣賞を受賞しました。新製品開発も積極的に行い、近年では冷凍おにぎりの海外輸出も行っています。今後もお米の文化を担う気概を持って日々取り組んでいきます。

【チーム／組織構成】