【株式会社満天フード】【栃木】店長候補※人気ラーメン店／今後も新店舗出店計画あり／社員が働き易い環境◎【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2024/4/8(月)〜2024/7/7(日)


【栃木】店長候補※人気ラーメン店／今後も新店舗出店計画あり／社員が働き易い環境◎


【U・Iターン希望者歓迎！転勤なし！入社に伴う引越費用全額負担！家賃補助制度も整備している当社にて、栃木人気ラーメン店【満天屋】の店長候補を採用中】
■担当業務詳細：
ラーメン店の業務全般。調理、接客、マネジメント，スタッフ教育，シフト作成，ＦＬ（食材、仕入れ原価と人件費）管理，QSC（質、サービス、清潔）改善，お客様に喜んでもらうための店舗運営。
満天家の店長・マネージャー候補は、店舗では独自の運営を推奨しています！自分のアイデアを店舗運営に反映できます。仕入れ、原価、売値設定、人件費、社員とパートさんのバランス設定、教育等。仕入れの精度を上げ、売り上げ予測から検討し、仕入れのシステムを考えてみる。ポーション（提供する食事の量）を改善してみる。等など、仕事の幅はどんどん広くなります。
【店舗運営事例】
★マニュアル動画は店長が作りました。
★赤鬼、イタリアンバージョン等、期間限定メニュー商品を考えて、売り上げアップに！
★店舗に駄菓子コーナーを作った！
★餃子タンメンというメニュー開発！
★冷やし中華は毎年、社員が考える！
等社員のアイディアを現場に反映する事が可能です。自分が考えて商品・アイディアで人に喜んで貰える楽しさがあります。
■入社後の流れ：
入社後は、満天家下栗本店（栃木県宇都宮市下栗町１丁目11-8）にて研修を実施します。わかりやすい作業マニュアルをステップを踏んで実施し先輩社員が直接指導します。
■特徴・魅力：
・実力があれば、即マネージャーとして採用する場合もあります。将来的にはエリアマネージャーとして当社を支えていただくことを期待しています。
・WEB面接可・面接時の交通費支給・転居費用支給・家賃補助ありですので、県外（特に首都圏）からの応募者は大歓迎です。現在当社でマネージャーとして活躍している社員2名は東京からの転職者です。
・チームワークを大切にする会社ですので、団結する雰囲気を作ることができる方を採用致します。

【チーム／組織構成】