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正社員 イーキャリアFA

【株式会社アレフ】ハンバーグレストランの店舗運営(正社員)

株式会社アレフ 求人ID:35948987
求人の特徴
  • 残業少ない
  • マイカー通勤可
  • 社宅・家賃補助あり
  • 育児支援制度

仕事内容

ハンバーグレストランでの店舗運営をお任せします。
ホール業務やキッチン業務からスタート。
慣れてきたら食材や資材の管理など、店舗運営業務に携わっていただきます。
まずは「びっくりドンキー」で提供するメニューの調理法を覚えていきましょう。
アルバイトさんにもお任せする業務を、ご自身がマスターするところから始めます。

<教育研修制度>
業界トップクラスの充実した研修プログラムで、段階的にステップアップができます。

◆1年目:調理・接客にあたりながら運営の基本を身に付けます。
◆2年目:トレーナーとして後輩やアルバイトさんの指導を担います。
◆3年目:キッチンの安全衛生管理業務、客数を予測して発注基準を作成する知識を学びます。
◆4年目:ホール内の安全衛生管理業務、あらゆるお客様に対応できる適切な接客法を習得します。
◆5年目:リーダーシップ養成セミナーを受講。労務管理など安心して働ける職場づくりを学びます。

約5年後の店長登用をめざしますが、ご本人の経験やスキに応じて、研修期間を短縮する可能性はもちろんあります。
店長として経験を積んだ先は、複数店舗のマネジメントを担う「マネージャー」や「エリアマネージャー」へとステップアップ!
また本社スタッフとしてメニュー開発やバイヤー、マーケティング等にキャリアチェンジする道も拓けてます。さらに上の管理職を目指すこともでき、幅広いキャリアパスが描けます!

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 本社/北海道札幌市白石区菊水6条3丁目1番26号
※地下鉄東西線菊水駅より徒歩8分

<全国型採用><地域限定採用>から選択可能
全国の直営店舗:北海道札幌市、小樽市、函館市、他各都府県
※勤務地は希望を考慮いたします
※札幌市は地域限定採用可
交通 -
給与 年収 300万円~450万円
待遇・福利厚生 <全国型採用>月給221,000円~
<地域限定採用>月給198,900円~

※年齢・経験等を考慮して決定します。

各種社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災)
昇給年1回、賞与年2回(5.00カ月/2022年実績)、通勤手当、時間外勤務手当、深夜勤務手当、休日出勤手当、家族手当、職責手当、退職金制度、財形貯蓄制度、慶弔見舞金制度、GLTD団体長期障害所得保障保険、食事補助制度(店舗勤務)、ご家族食事優待制度、マイカー通勤可、定期健康診断、借上社宅制度(地域限定採用の場合は借上社宅制度の利用はできません)、異動により転居が必要な場合は、引越費用・敷金・礼金・仲介料等の諸費用負担
※試用期間3カ月(労働条件に変更なし)

[受動喫煙防止措置]敷地内全面禁煙
休日・休暇 週休2日制(月8~10日)
年次有給休暇(初年度より10日、最高40日まで)
慶弔休暇、異動休暇、ストック休暇、育児休暇
※年2回×5日以上の連休取得を推進

【勤務時間】
1週間単位の変形時間労働制(週平均40時間以内)
月160時間~168時間
※勤務の時間帯は店舗により異なります。

応募方法

応募資格 高卒以上
第二新卒・未経験者応募OK

<歓迎条件>
・サービス業での接客経験
・飲食チェーン店での実務経験
・店舗運営やマネジメントスキル
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
この求人は人材会社を経由して応募する求人です
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◆お問合せ・応募の流れ
「この求人に応募する」をクリックし、その先の求人応募フォームで必要事項を確認のうえ応募してください。
イーキャリアFAおよび人材紹介会社への登録と求人への応募が完了します。
選考プロセス -

企業情報

会社名称 株式会社 アレフ
所在地 〒003-8515
北海道札幌市白石区菊水六条3-1-26
事業内容 ■事業内容:「びっくりドンキー」を主軸としたレストラン事業を展開しています。同社は、「食」という字は「人」を「良」くすると読む、という心得を大切にし、顧客へ届けるすべての料理は安全・安心な食材を吟味し、創意工夫をプラスして自信を持って「偽りのない本物」を提案しています。
代表者 -
URL http://www.aleph-inc.co.jp
設立 年1976年7月
資本金 100百万円
売上 42,864百万円
従業員数 747名
平均年齢 41.4歳
主要取引先 -
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