【エバーアクション株式会社】【新橋/中野】店長『タレカツ食堂たれとん』※「かつや」プライム上場Gの新業態／幅広いキャリアパス【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/4/23(木)〜2026/7/22(水)


【新橋/中野】店長『タレカツ食堂たれとん』※「かつや」プライム上場Gの新業態／幅広いキャリアパス


【明確な評価制度と定期昇給あり／テイクアウト事業をさらに強化・増収増益】
■業務内容：
「調理・接客／食材発注管理／スタッフ教育／数値管理などの＜店舗運営業務全般＞をお任せします。

■タレカツ食堂 たれとん
とんかつ専門店「かつや」からあげ定食専門店「からやま」で培ってきた揚げ物の調理技術で、タレカツに特化。豚ロース・鶏ささみ、それぞれの肉質に合わせ、タレがしみ込み、衣の食感が残る厚みでカツを仕上げました。

忙しい一日の途中はもちろん、自分へのご褒美や一日の締めくくりにも。
『タレカツ食堂 たれとん』は、新橋での新たな食の選択肢として、明日への活力が湧く"勝負飯"を提案します。

■入社後の流れ
研修（平均8週間/マニュアルと社員研修プログラムを使用）→ 配属店舗にて店舗運営
・ご経験によって既存店や新業態の新店店長、複数店舗の店長をお任せすることもあります。
・まだ少しご不安な部分がある方は、研修期間を延長したり、マネジャーや他店舗の店長がサポートしますのでご安心下さい。

■公平＆明確な評価制度
「品質」「サービス」「清潔さ」「雰囲気」
＝【QSCA】を評価基準とし、基準を満たせば、年1回行われる昇格試験の受験資格を手に入れられるシステム。

それぞれの評価基準をどのように実行していくかは、自分で決めてOK！
自分らしい方法で頑張れば評価されるため、誰にでも平等に昇格チャンスがあります。

＼さまざまなキャリアにチャレンジ！／
店長はブロンズ、シルバー、ゴールドの3段階にランク分けされています。
ゴールド店長の先には「アソシエイト」と呼ばれる、一定の期間内【希望の職種にチャレンジできる】制度があります。
多彩な職種(SV、店舗開発、人事など)にチャレンジし、当社でのキャリアを長い目で考えるきっかけにしてください！

■当社の魅力：
「かつや」「からやま」など国内外745店舗以上展開／安定性・将来性のアークランドサービスホールディングスのグループ会社として業績も18年連続売上増加中。コロナ禍でも業績を伸ばし、成長し続けいている安定基盤。
社風も、自身の意思をもち、やりたい、やってやるというお気持ちからチャレンジする方を会社をあげて応援しているので存分にチャレンジし成長頂ける環境がございます。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】