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正社員 イーキャリアFA

【商品開発】イタリアンチェーン店拡大にむけて★人気メニュー考案・新メニュー開発・チェーン店舗統括~コロナ禍でも黒字経営♪(正社員) / 会社名非公開

会社名非公開 求人ID:36027009
求人の特徴
  • 中途入社30%以上
  • 2年以上連続売上UP
  • 服装自由
  • 学歴不問
  • 急募(締め切り間近)
  • 転勤なし・勤務地限定
  • 管理職・マネージャー職採用
  • 育児支援制度
  • 資格取得支援制度

仕事内容

現在イタリアン業態は都内で店舗を展開しています。
業績の好調、ブランドの良さからチェーン店の加盟希望が増えています。
今後の展開を見据えてチェーンストアとして独自のメニュー開発を進めていきたいため、
誰でも作れるオペレーションの商品開発を担当していただける方を求めています。

ゆくゆくは業態開発もお任せすることもあるかもしれません。

<具体的には>
●既存店のメニュー開発
●既存店の定期的なメニューの見直し
●オペレーションの落とし込み
●マニュアル作成
●原価管理
●衛生管理指導
●購買先の選定

現場を知っていただくためにも店舗を経験していただくこともございます。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > バイヤー
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他)
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 東京都内本社(東京都目黒区)

【勤務時間】
10:00~19:00
月残業時間40時間以内
交通 -
給与 年収 500万円~550万円
待遇・福利厚生 想定年収500万~540万→入社半年~1年で630万円~700万円
月額給与41万円~45万円

◆各種社会保険完備
◆交通費支給(上限3万円まで
◆出産・育児休業制度
◆役職手当
◆時間外手当
◆深夜手当
◆結婚手当
◆出産手当
◆社内コンテスト
◆従業員割引
◆定期健康診断
◆制服貸与
◆各種社内イベント(新年会、BBQ、新卒者歓迎会など)
◆実業団バスケットボールチーム運営
◆社員紹介制度(正社員5万円/アルバイト1万円)
◆賄い支給(無料)など◆表彰制度(勤続・MVP)
◆社内研修制度(新人研修の他、月1回の技術研修、別業界の講師を招いての研修など)
◆慶弔見舞金制度
◆上京支援制度 (提携業社を通して、住みたい部屋の仲介手数料が無料または半額)
※U・Iターン支援
休日・休暇 ■週休二日制(基本土日)※土日や祝日休みの店舗も多数あります
■冬季休暇
■有給休暇  ※5日以上の連続休暇の取得も可能!1週間の取得実績もあります
■慶弔休暇
■産前・産後休暇(取得実績あり)
■育児休暇(取得実績あり)
■介護休暇
■ハネムーン休暇

応募方法

応募資格 ≪必須≫
●料理のみの経験だけではなく、本部での商品開発経験
●アルバイトでも作れるチェーンオペレーションに対応した商品開発経験

≪歓迎≫
●購買経験者
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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選考プロセス -

企業情報

会社名称 会社名非公開
所在地 -
事業内容 「日本のファンをつくる」というミッションのもと、 「高級焼鳥×世界のワイン」という焼鳥の新しいシーンを創出した高級焼き鳥業態や、「日本酒の温度飲み」という日本酒の新たな価値を生み出した高級和食居酒屋といった高級和食を中心に、ミシュランからB級グルメまで幅広い業態を出店エリアのマーケットに合わせてブランドを展開していきます。 日本が世界から評価される「モノづくりへこだわり」「研ぎ澄まされた美意識」「相手に寄り添う思いやりの心」といったJAPAN QUALITYを世界に発信し、国内だけでなく、世界中に日本のファンをつくることを目指しています。店舗数57店舗:国内54店舗、海外3店舗(NY2店舗、台湾1店舗)※2022年7月1日現在
代表者 -
URL
設立 -
資本金 -
売上 -
従業員数 -
平均年齢 -
主要取引先 -
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