【株式会社ドリームダブルコーポレーション】【飲食店マネージャー候補】おしゃれなカフェ・バーの接客・店舗運営をお任せ★賞与年4回／転勤なし（正社員）

自社オリジナル業態『Lad’s ブランド』・カフェ＆バー『PRONTO』にて、店長業務兼マネジャー業務をお任せいたします。

＜具体的な仕事内容＞
■売上工場の為の施策企画・実行
■アルバイトの採用・教育
■計数管理
■衛生管理
■売上管理
■予約管理、在庫管理、食材管理
■ミーティング
■複数店舗のマネジメント
など

＜客層＞
・会社員や学生

＜勤務時の服装＞
・制服支給
∟キッチン：コックコート、耐油靴など一式
∟ホール：規定ユニフォームなど一式

【入社後の流れ】
入社後6ヶ月間は、研修を通してレジシステムの使い方や、ドリンクや料理の作り方などを学んでいただきます。
その後、スタッフの教育やシフト管理などもお任せします。

【各業態について】
『Lad’s ブランド』
超炭酸ハイボールとこだわりのピザをメインとする、フィンガーフードを取り揃えています。
カウンターを中心としたレイアウトによって、
「お客様とお客様」「お客様とスタッフ」の距離が近くなる空間を創り上げています。
店舗ごとにコンセプトが異なり、すべて社員が考案したメニューを提供しています。
メニュー作りやイベント企画に携わりたい方におすすめです。

『PRONTO』
イタリアンバールがコンセプトです。
日中は香り豊かなコーヒーやパスタを楽しめるカフェ、
夜は豊富なアルコールとおつまみを楽しめるバーとして運営しています。
『ザ・プレミアム・モルツ』・『知多』・『山崎』など、本格的なお酒を楽しめます。
店舗運営に関する研修が充実しているため、「カフェやバーの運営を学びたい」という方におすすめです。