正社員
掲載予定期間:2024/7/18(木)〜2024/10/16(水)
【全国】飲食店の当たり前を覆す!/新店舗立ち上げ/肉のヤマキ商店 ※裁量権大きく働ける環境
<社長直下で経営を学べる環境あり!/トリドールが手掛けている新業態「肉のヤマキ商店」で、店舗マネジメントを担っていただきます>
■肉のヤマキ商店の特徴
(1)新業態だからこそ、自由度が高く成長できる!
トリドールホールディングスの中でも、新業態であり、「丸亀製麺」に次ぐメインブランドにすべく、今後拡大を予定している業態です。
現時点で23店舗のところを、2028年には80店舗までに拡大予定で、だからこそキャリアアップに根拠があります!また、「炭火焼肉丼専門店」でありながら、「外食・中食・内食」といった全ての販売チャネルにチャレンジしています。店舗業務のみならず、事業を成長させるための施策やアイデア出しに、広い裁量を持ってチャレンジできる環境です!
(2)社長直下で経営を学べる環境あり!
今回の募集では「自らが経営者となり、店舗運営を担っていく」という熱い気持ちを持っている方を求めています!そのため、当社では月に1回社長独自の勉強会を行っています。
店舗運営にとどまらず、事業拡大に向けてアイディアを出し、「肉のヤマキ商店」をいつもお客様のそばにあるブランドにしていきましょう!
■職務内容:
既存店1店舗のホールスタッフとして店舗運営を行い、店舗状況の改善やアルバイトさんの育成・管理等をお任せいたします。 具体的な業務は下記の通りです。
・店舗の数値管理及び改善
・スタッフの接客/調理スキルの指導やシフト管理、業務改善
・ホール、キッチン(焼き場/精肉)業務等
■キャリアアップ:
店長を経験し、職位ごとに定められている昇格基準を満たせば、マネージャー・チーフマネージャー・部長などを目指すことも可能!中には入社半年でマネージャーやチーフマネージャーを任されている人もいます。
■社長メッセージ動画:
https://youtu.be/S2Cl1jGGuS4
株式会社肉のヤマキ商店の社長より、働く魅力、求める人物像、今後のビジョン、メッセージをお話ししております。ご応募いただく際は、ぜひ閲覧してみてください。
【チーム/組織構成】
募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
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雇用形態 | 正社員
<雇用形態補足> 期間の定め:無 <試用期間> 3ヶ月 試用期間中も給与・待遇は変わりません。 |
勤務時間 | <勤務時間> 9:00~23:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 |
勤務地 | <勤務地詳細> 東京都内の店舗 住所:初任地は東京の店舗を想定しております 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 |
交通 | <勤務地補足> 全国の肉のヤマキ商店※初任地は関東を想定しています。 <転勤> 有 全国転勤があります。 ※エリア限定社員よりも、昇給・昇格のスピードが早いです。 様々な地域で経験を積み自身の市場価値を高められます! <オンライン面接> 可 |
給与 | <予定年収> 450万円~600万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):223,000円~330,000円 <月給> 223,000円~330,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※残業代は超過分を1分単位で100%支給します。 ■昇給:年2回(4月、10月) ■賞与:年4回(6月、12月)/インセンティブ制度年2回(3月、10月)※会社業績による ■年収例:523 万円/ 28 歳・入社 3 年目/月給 33 万 8000 円+賞与 102 万円+インセンティブ 記載金額は選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含みます。 |
待遇・福利厚生 | 通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 <各手当・制度補足> 通勤手当:規定支給/マイカー通勤時のガソリン代支給※上限あり 家族手当:児童教育手当あり 住宅手当:社命にて転居が必要な場合あり(家賃60%会社負担) 寮社宅:社命による転勤の場合のみ借上社宅あり 社会保険:■社会保険完備 <定年> 65歳 <教育制度・資格補助補足> 入社後は2日間程度の入社研修後、3~4ヶ月程度実際に店舗にて実践研修を行い、接客や調理を体験して頂くOJTとなります。入社4ヶ月~1年以内には、店舗運営者としてまずは1店舗の管理をお任せします。 <その他補足> ■役職手当、育児休暇手当 ■確定拠出年金制度、社員持株制度 ■制服貸与、食事補助 ■借上社宅補足:社命による転勤の場合のみ、敷金・礼金全額負担 ■単身赴任手当(65,000円/月)※別途月1回自宅に帰省する往復交通費支給 ■連続休暇取得制度:上期・下期に1回ずつ、有休と公休合わせて5連休以上を取得可(その他連休制度あり※2~3連休の取得可) |
休日・休暇 | 【休日・休暇】 週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数113日 ■月7~10日/その他会社指定日(シフト制)※月間の所定労働日数21日 ★年2回7連休以上を取得できる「連続休暇取得制度」有り★ ■その他:有給/結婚休暇5日/リフレッシュ休暇 |
応募資格 | 学歴不問 <応募資格/応募条件> ■必須条件: ・店長のご経験がある方 ・新業態を盛り上げていくことにワクワクする方 ・お客様の”笑顔”がやりがいに感じる方 ・新しいことにチャレンジすることが好きな方 ・どんどんキャリアアップをしていきたい方 肉のヤマキ商店では、新しいことにチャレンジする方を応援する環境があります。自由度の高い社風で、飛躍的に活躍しましょう! ■求める人物像: ・お客様の笑顔を見ることが好きな方 ・当事者意識を持ち、行動できる方 ・キャリアアップ・スキルアップをしたい方 |
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応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
選考プロセス | - |
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