契約社員
メキシコにて展開されている和食調理全般及び統括管理指導を行っていただきます。
日本人総料理長のもと、副総料理長のポジション。
現在の総料理長退任時に昇格していただきます。
＜主な業務内容＞
調理全般
商品開発
購買
原価管理
衛生管理
など
高級店で月間売上3000万円～4000万円程度
調理スタッフは日本人が総料理長以外一人もいません。
選考方法：書類選考→１次WEB面接→実技＋面接→内定
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > スーパーバイザー、エリアマネージャー、店舗指導 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ |
|---|---|
| 雇用形態 | 契約社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 海外：メキシコ 自社内勤務 転勤の可能性：無 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 800万円～1300万円 |
| 待遇・福利厚生 | 月額US3,000～3,500ドルｘ12か月 賞与 1か月 （支払いは現地通貨ペソ） 想定年収850万円～1250万円 収入にかかる税金や保険もすべて会社負担、総料理長昇格時は大幅昇給 勤務時間 12：00～21：00 8時間/日 メキシコ内出張あり ※ビザの都合で3年間の契約ですが、大きなステータスを得ることができます。 |
| 休日・休暇 | 休暇：週1日及び隔週でもう1日 有給休暇 ： 14日/年 (勤務1年後より) |
| 応募資格 | 和食懐石で料理長もしくは副料理長のご経験 ＜歓迎＞ 海外で和食を広めたい方 ご自身の腕を世界で試したい方 将来独立を希望される方も大歓迎 35歳以上52歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
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