正社員
掲載予定期間:2024/9/12(木)〜2024/12/4(水)
【新大阪】ホテルの中国料理レストランでの調理~創業44年/ニューオーサカホテル/経験が活かせる~
\新大阪から徒歩1分・美術館ホテルといわれる当ホテルの調理スタッフとしてご活躍いただきます/
■業務内容:
ニューオーサカホテル内の中国料理レストランにて、調理業務全般をお任せします。ホテル自慢のレストランで、宿泊されたお客様だけではなくランチやディナーのみで利用する方も多くいます。将来的には、副料理長、料理長を目指すことが可能です。
経験の浅い方でも一から教えるので安心して仕事を覚えられる環境です。
【変更の範囲:会社の定める業務】
■業務詳細:
・レストラン内での調理業務
・メニューの企画、提案など
本格中国料理を提供する同レストランでは、ふかひれや燕の巣などの食材も多数扱います。そのためさまざまな高級料理にチャレンジできますし、正統派の中国料理にも挑戦できます。
<レストラン>
・中国料理「Belle Vue(ベルビュー)」
1978年ニューオーサカホテル創業時より継承する伝統の味、ディナー利用に高層空間で贅沢な本格中華です。
・中華ダイニング「Adustam(アダスタム)」
会話の弾むカジュアル中華ダイニング。
朝食からお休み前の一杯まで、気軽に楽しめるレストランです。
HP:https://www.newosakahotel.com/restaurants
■ニューオーサカホテルについて:
・1978年、新大阪の駅前に本格的なシティー&ターミナルホテルとしてニューオーサカホテルが誕生しました。新大阪エリアの都市開発以前から今日の商業化までの間の40年以上で、350万人以上のお客様を迎え寛ぎの場を提供しています。
・ニューオーサカホテルでは開業以来、脈々と受けつがれた「伝統」のおもてなしを通し、「寛ぎ」を提供し、そしてこれからも、新大阪を代表するホテルとしてより多くのお客様をお迎えし「成長」します。
■事業の特徴:
当社は新大阪駅前のニューオーサカホテルの他、有馬温泉や広島県福山市等にもホテルを運営しています。また、賃貸マンションやテナントビルも所有し、立地やターゲットに応じた事業戦略にて景気の波に左右されない安定した経営を続けています。
変更の範囲:本文参照
【チーム/組織構成】
募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ サービス、販売系 > 旅行、ホテル、ブライダル、葬祭関連 > 旅行・ホテル・ブライダル・葬祭関連職(その他) |
---|---|
雇用形態 | 正社員
<雇用形態補足> 期間の定め:無 補足事項なし <試用期間> 3ヶ月 試用期間中も、待遇に変動はありません。※試用期間を短縮する場合あり |
勤務時間 | <勤務時間> 10:00~22:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 |
勤務地 | <勤務地詳細> ニューオーサカホテル 住所:大阪市淀川区西中島5-14-10 勤務地最寄駅:大阪メトロ・JR線/新大阪駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:本文参照 |
交通 | <勤務地補足> 【変更の範囲:会社の定める事業所】 <転勤> 当面なし |
給与 | <予定年収> 300万円~400万円 <賃金形態> 月給制 補足事項なし <賃金内訳> 月額(基本給):185,000円~200,000円 固定残業手当/月:65,000円~100,000円(固定残業時間25時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 250,000円~300,000円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※経験・能力・スキルを考慮の上、決定します。 ■昇給:あり ■賞与:年1回(業績に応じる) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
待遇・福利厚生 | 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:全額支給 社会保険:社会保険完備 退職金制度:勤続3年以上で支給 <定年> 60歳 <教育制度・資格補助補足> OJT <その他補足> ■グループ施設社員割引制度(レストランでの食事、ホテルへの宿泊が半額) |
休日・休暇 | 【休日・休暇】 月8休制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数106日 月8-9日(シフト制) 有給休暇、慶弔休暇 |
応募資格 | 学歴不問 <応募資格/応募条件> ■歓迎条件: ・中華料理の調理経験をお持ちの方 ・調理師免許をお持ちの方 |
---|---|
応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
選考プロセス | - |
会社名称 | 株式会社スリーワイ・エム・ディ |
---|---|
所在地 | 〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島5-14-10 |
事業内容 | ■事業内容: 新大阪のニューオーサカホテルを中心に、グループ4施設のホテル・旅館の運営および経営を行っています(不動産事業含む)。 |
代表者 | - |
URL | http://www.newosakahotel.com/ |
設立 | 年1978年7月 |
資本金 | 10百万円 |
売上 | - |
従業員数 | 100名 |
平均年齢 | 38歳 |
主要取引先 | - |
かんたん登録で、お仕事探しがらくらくスムーズになる
転職EXに会員登録しよう!
転職EXの会員登録をすると、以下の便利な機能がすぐにご利用になれます。ぜひご利用ください。
新規会員登録 (無料)気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。