NEW
正社員
銀座の寿司店で調理補助・板前＊手厚い研修制度あり＊第二新卒や未経験OK＊独立支援＆資格取得制度あり＊賞与あり＊髪型ピアス自由
「銀座 鮨 いな田」にて、調理補助やお会計・接客などをお任せします。
≪具体的な仕事内容≫
■仕入れ・調理の仕込み
■握り
■焼き物
■ホールの補助・お会計・接客など
＊2022年7月にOPENしたばかりの新店です！＊
当店はお任せ鮨やコース料理をメインに扱い、
旬の食材を無駄なく提供することを目指しています。
店舗も設立から日が浅いため、綺麗な環境で働いていただけます！
＊親しみやすい雰囲気のお店です＊
寿司屋にありがちな“無口で怖い大将”がいるということはありません！
分からないことはいつでも聞きやすく、温かい雰囲気が魅力です。
お客様に快適に過ごしていただくために、
職場やスタッフ同士の関係性を重視してお店作りを行っています。
(変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般
【未経験から寿司職人を目指せる研修制度を用意しています。】
当店では、寿司店にありがちな「見て覚える研修」ではなく、体系的にスキルを向上させていける研修制度を用意しています！
▼入社後
まずはホールの仕事をやりながら、料理の基本やお店全体について覚えます。
▼入社3か月目
ホールの仕事を続けながら、裏の仕事や仕込みも少しずつ覚えていきます。慣れてきたら焼き物など、料理にも挑戦します！
▼入社1年目
いよいよにぎりや巻物の練習をスタート！並行して料理や仕込み・ホールのスキルを磨きます。
▼入社2年目
にぎりや巻物の練習の成果を板前に披露します。そのテストに合格したら実際にお客様の前で握っていっていただきます。
▼入社3年目
早ければ入社3年目から板前になることも！板前になった後も日々進化を目指して、修行を積んでいきましょう。
【プライベートもしっかり確保できる環境です◎】
飲食業界では高水準の待遇や休日を用意しています！プライベートも大切に働けるからこそ、仕事にも集中できる。そんな環境を目指して、日々働きやすい環境作りを行っています！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
★完全週休2日制
★夏季休暇や年末年始休暇も用意（5日以上）
★休憩はたっぷり3時間
★賞与年1回あり
★交通費は全額支給
★住宅手当あり（応相談） …など
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ポイント1未経験から寿司の道へ*。＊ 働きやすい環境で職人デビューを目指しませんか？
東京の一等地“銀座”に、
2022年7月にOPENした当店。
未経験から鮨職人を目指せる
＜調理スタッフ＞のポジションを募集しています！
◆◇手厚い研修でフォロー！
この業界で多いとされる、
“職人の技を見て盗む”のではなく
しっかりとした研修体制を用意しています。
入社から3年目で板前になることも可能です！
◆◇働きやすさも用意！
飲食業界では珍しい完全週休2日制で、
夏季や年末年始の長期休暇もあります。
プライベートも大切にできるからこそ、
自信のスキル向上に集中していただけます◎
ぜひお話しできればと思いますので、
少しでも気になる方はお気軽にご応募ください！
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 販売スタッフ、売場担当 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | 10:00〜22:30(実働9.5時間・休憩3時間） ★14:00〜17:00は休憩時間 ★混雑状況に応じて早上がり可能です 【残業について】 残業はほとんどありません。 |
| 勤務地 | 「銀座 鮨 いな田」 東京都中央区銀座5丁目14−9 石和田ビル 6F (変更の範囲)上記を除く当社関連勤務地 |
| 交通 | ●東京メトロ日比谷線、都営浅草線「東銀座駅」から徒歩3分 ●東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」から徒歩9分 |
| 給与 | ◆未経験 月給：25万円～30万円+賞与（入社1年後より支給）+各種手当 ◆板前経験者 月給：38万円～50万円+賞与（入社1年後より支給）+各種手当 ※経験・スキルなどを考慮の上決定いたします ※上記金額には固定残業代（月35時間分4万円～）を含みます ※固定残業代超過分は別途全額支給します ※試用期間は3か月（期間中の給与・待遇・雇用形態に差異はありません） |
| 待遇・福利厚生 | ■賞与年1回 ■住宅手当あり（応相談） ■交通費（全額支給） ■各種社会保険完備 ■資格取得支援あり ■まかないあり ■制服貸与 ■研修制度あり ■独立支援制度あり ■社員旅行（2年に1回） ■他店舗研修（みんなで鮨屋に食べに行くことも！） ■屋内禁煙 |
| 休日・休暇 | ■完全週休2日制（水曜日＋1日）／シフト制 ■年末年始休暇（5日～） ■夏期休暇（5日～） ■有給休暇 ■産前産後休暇 |
| 応募資格 | ＜未経験OK！いずれ独立したい方も歓迎◎＞ ◆学歴不問 ◆経験不問 ◆年齢不問 ★お寿司屋さんでの就業経験があるからのご応募歓迎いたします！ ＼1つでも当てはまる方はご応募ください！／ ◎飲食業界で長く活躍したい ◎寿司職人を目指したい ◎いずれは自分のお店を持ちたい |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | まずはWEBからご応募ください 詳しい選考プロセスについてはご応募先にご確認ください |
転職したいけど、求人を探す時間がない人は、かんたん登録で、お仕事探しがらくらくスムーズになる
転職EXに会員登録しよう!
転職EXの会員登録をすると、以下の便利な機能がすぐにご利用になれます。ぜひご利用ください。
新規会員登録 (無料)気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。
