【株式会社ナリコマエンタープライズ】【大阪南・奈良エリア／直行直帰可】厨房オペレーター◆複数施設をサポート◆研修充実◎◆年休120日【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2024/10/17(木)〜2025/1/15(水)


【大阪南・奈良エリア／直行直帰可】厨房オペレーター◆複数施設をサポート◆研修充実◎◆年休120日


■業務内容：
大阪南・奈良エリアの契約施設厨房の安定運営を目指し、複数厨房をサポ－トする厨房スタッフとして活躍していただける方を募集いたします。

■具体的には：
◎厨房業務全般
└FSP厨房業務を基本に、当社クックチル商品の取扱い／盛付け／配膳／洗浄等をお任せします。

◎事務／管理業務
└FSP厨房業務を基本に、資料作成の補助／MTG参加／イベント提案等をお任せします。
既存施設のお客様に定期訪問するアドバイザーと同行し、業務整理の提案や厨房視察などを行い、業務効率化の提案／セミナーや試食会のお手伝いしていただきます。
新規に導入いただくお客様へ導入時にはサポートに入って、商品の取扱いなどレクチャーしていただきます。
既存顧客から要請があれば、派遣業務で厨房に入って業務をしていただきます。
【変更の範囲：(雇入れ直後)上記のとおり　(変更の範囲)限定なし】

■担当施設（担当エリアによって担当施設は異なる）：
・FS施設…（直営スタイル）施設様が厨房も管理経営し、当社は商品（当社の食事）を納品。
・FSP施設…（委託給食スタイル）当社が施設内の厨房を運営（当社の食事とスタッフ）

■研修制度について：
ナリコマの厨房運営の流れを理解していただくため、独り立ちされるまでは
厨房にて1～3か月間程度、研修を実施いたします。
※ご経験等により期間は異なります

■ミッション：
大阪南・奈良エリアは、ここ数年で顧客数も増えてきておりますので、既存施設の安定運営のサポート、厨房視察や緊急支援による厨房インにより顧客の満足度向上につなげていただきます。

■将来的には：
◎1年後：複数の厨房のシフトフォローをしながら、厨房業務／衛生管理を覚えていただく。
◎2‐3年目以降：チーフとなり、厨房責任者としてスタッフのマネジメントを実施していただく。

変更の範囲：本文参照

【チーム／組織構成】