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正社員
～事業拡大フェーズ／最高級コーヒーを世界へ発信／農園からカフェまで自社運営／年休125日～
最高級コーヒー専門店にてパティシエ業務をお願いします♪
【コンセプト】非常に品質の高い生豆の旨味をそのまま提供する仕組みを構築。自社農園を保有し、自社工房で焙煎した後、独自開発した全自動スペシャルティコー ヒーマシンによって抽出する、農園からカフェまで一貫した 運営・管理が特徴です。高級カフェ路線として順次店舗を拡大予定です。
■主な業務内容
・店舗でのスイーツ・フード製造
■やりがい
新店舗の為、自身のアイディアを自由に且つ能動的に出して頂ける環境です。コーヒーへの情熱をお持ちで、探求したい方であれば、最高の職場です。当社の最高級コーヒーを世の中に広めることを使命に一緒にお店を作っていきましょう。現在は都内一店舗のみですが、今後他店舗も増やす予定です。また、コーヒー関連の資格取得や競技会への参加のバックアップをいたします（トレーニングや金銭面の負担等）
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 小売・外食・アミューズメント関連職(その他) |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 【勤務地】 東京都心 【勤務時間】 労働時間区分：シフト制 就業時間：8:00～16:30(所定労働時間：7時間30分) 休憩：60分 時間外労働：有 残業時間 6時～24時でシフト制/上記標準的な勤務時間例1カ月単位の変形労働時間/週平均所定労働時間40H |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 待遇・福利厚生 | 【給与】 想定年収：300万円～500万円 月額：249,993円～416,663円 年額(基本給)：2,227,000円～3,712,000円 ※固定残業手当は月、40時間0分、64,410円～107,330円を支給 超過した時間外労働の残業時間代は追加支給 年俸制(12分割) ※上記金額は月40時間の残業を想定した場合となります。 【待遇】試用期間3か月有り 通勤手当：有 全額支給 住宅手当：無 補足事項なし 家族手当：無 補足事項なし 厚生年金基金：無 補足事項なし 健康保険：有 厚生年金：有 雇用保険：有 労災保険：有 補足事項なし 寮社宅：無 補足事項なし 退職金制度：無 補足事項なし 教育制度/資格補助：補足事項なし： |
| 休日・休暇 | 年間休日：125日 その他・月9休制・シフト制 年間有給休暇：10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の日数となります） 休日は月9日/週2日となります。 ※元日休み ※季節休有り |
| 応募資格 | 【応募資格】 ■必須条件 ・パティシエ実務経験が2年以上もしくは、フード開発経験が2年以上ある方 ・商品開発の経験がある方（コンセプト立案/商品構築/原価計算） ・コーヒーに情熱を持てる方 ※自己PR必須(ご自身で作成･携わったスイーツの写真2～3枚と写真の詳細のご提出をお願いいたします。） ■歓迎条件 ・スペシャルティコーヒーに興味がある方または関連の業務経験がある方 ・パティスリー経験 25歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 会社名非公開 |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 事業内容 | 【おすすめポイント】 ～最高級コーヒー専門店／事業拡大フェーズに携われます／年休125日～ 高級コーヒー店として業界参入を目指し、同社の技術とコーヒー焙煎の技術を融合したスペシャリティーコーヒー店（高級業態のコーヒーショップ）を展開。今後さらに拡大していく見込みです。 【会社について】 ・当社は最高級専門コーヒー店のパイオニアです。 ・農園からカフェに至るまで自社グループで一貫して管理～運営を行い、お客様に最高の一杯をお届けしています。 ・原料から焙煎、コーヒーマシンまで自社で完結する一貫体制で行なっております。 ・至高の一杯であるスペシャリティーコーヒーとして広めていきます。 ・オンラインショップでの販売も行っております。ご家庭にて繊細で華やかな味わい誰にでも簡単に再現ができるよう設計した「ドリップパック」や、焙煎豆など、全国にお届けしています。 |
| 代表者 | - |
| URL | |
| 設立 | - |
| 資本金 | - |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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