正社員
複数の新しい業態を開発、展開するダイニングイノベーションにて、新業態の店舗運営、業態展開に向けたチームメンバーを募集します。
ミッションとしては、既存店のオペレーション改善ならびに新業態の出店時など、調理や接客、店舗内企画等の店舗運営関する業務を、店長やメンバーと一緒に携わっていただきながら、オペレーションの改善やメンバートレーニング、タイミングによってはメニュー企画などの分野でもサポートを行います。
将来的に、弊社、またはグループ業態のスーパーバイザーやトレーナー、商品開発などのバックオフィス業務にステップアップいただくことも想定しております。
【業務内容】
・新業態の既存店舗または新店舗の店舗運営
その他、
・調理や接客のオペレーション改善、マニュアル作成等
・数値管理（売上、原価、FL）、POS・PLの分析
・人材採用、教育・マネジメント
・スタッフ（社員、アルバイト）トレーニング など
※創業期の業態もあるため、複数の店舗にまたがる形でさまざまな業務を分担しながら、幅広く進めていきます。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 東京都 渋谷区恵比寿南1丁目11番2号 DININGINNOVATIONBLDG 最寄り駅 山手線「恵比寿駅」徒歩2分 山手線「恵比寿駅」 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 450万円～600万円 |
| 待遇・福利厚生 | ■給与 想定年収：4,800,000円～6,000,000円 月給：33万2000円～41万3000円 【月給の内訳】 ・基本給：24万6506円?30万6647円 ・固定深夜残業手当：月40時間分、8万5494円～10万6353円。超過分は別途支給。 昇給：年2回、人事評価の結果による 賞与あり（年2.5か月、昨年実績） ■勤務時間 9:00～23：30 （業態により異なる） 上記時間の中で所定労働時間8時間、休憩1時間 24時以降の深夜営業はなし。 業態によりディナータイムの営業のみのブランドもあります。 ■残業時間 20～40時間程度 ■福利厚生 社会保険完備 バースデー祝 各種祝金あり 社内イベント など |
| 休日・休暇 | ■年間休日 115日 ■休日・休暇について 原則として週2回ずつ （シフトにより取得） ・年次有給休暇（10日?勤続年数に応じて最大20日） ・季節休暇 ・慶弔休暇などの特別休暇 |
| 応募資格 | ■必須条件 ・５年以上の店舗運営経験 （調理、接客のどちらも含みます） ※調理は、少なくとも包丁の扱いが問題なくできる方 ・オペレーション改善実績、トレーニング実績のある方 その他、PCスキル ・Excel（一般的な関数） ・パワポ（プレゼンテーション資料、各種データからのグラフ作成） ・Word（一般的な文書レベル） ■歓迎条件 ・チェーン店での勤務経験 ・人材だけでなくマネジメントが強みのかた ・新業態、新店舗などの対応経験があるかた ■学歴 不問 ■転職回数 不問 25歳以上40歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社ダイニングイノベーション |
|---|---|
| 所在地 | 〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 DININGINNOVATIONBLDG. |
| 事業内容 | ■事業内容： 同社は国内および世界で、日本食や外食事業を行っており、焼肉、焼き鳥、イタリアンバルなどの飲食店を国内外で400店舗以上展開しております。 |
| 代表者 | 松宮 秀丈 |
| URL | http://dining-innovation.com/ |
| 設立 | 年2013年1月 |
| 資本金 | 100百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 42名 |
| 平均年齢 | 40歳 |
| 主要取引先 | - |
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