正社員
【仕事内容】
複数店舗の運営管理を担うSV候補としてご活躍いただきます。
【具体的な業務内容】
・売上分析
・原価管理
・店長育成
・商品開発
・販促企画立案
【この仕事の魅力】
経営視点を身につけながら、店舗運営と本部業務の両方に携わることができます。
※勤務地は都道府県単位までの絞り込みが可能です。ご了承ください。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > スーパーバイザー、エリアマネージャー、店舗指導 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿5-6-1 新宿やわらぎビル4F(新宿3丁目駅) 東京一番フーズ本社 ※屋内全面禁煙 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 500万円~800万円 |
| 待遇・福利厚生 | ※前職の収入やこれまでの経験・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。 【待遇・福利厚生】 ◆各種社会保険完備 ◆食事補助 ◆社員割引制度 ◆資格手当(ふぐ調理師免許・調理師免許等) ◆ストックオプション制度 ◆NY店舗視察 ◆語学研修 ◆その他各種研修 ◆自己申告制度 ◆慶事お祝い金 ◆弔事お見舞金 ◆独身寮社宅制度あり:2万円/月 |
| 休日・休暇 | ◆週休2日 ◆夏季休業 ◆年間休日101日 ◆シフト制 ◆年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) ◆産前産後休暇 ◆連続休暇取得可(最大3連休) ◆介護休暇 ※担当店舗の状況次第で、フレキシブルにお休み調整が可能です |
| 応募資格 | 【下記いずれか必須】 ★飲食店での店長職を経験され、マネジメントへご意欲がある方 ★飲食業界でのSV以上のご経験をお持ちの方 【学歴】 高校・専修・短大・高専・大学・大学院卒業 20歳以上55歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社東京一番フーズ |
|---|---|
| 所在地 | 〒170-0004 東京都豊島区北大塚2-6-10 ST1ビル4F |
| 事業内容 | ■企業概要:当社グループは、飲食事業を起点に、卸売事業、加工事業、養殖事業を垂直に展開する6次産業化を推進しております。その目指すところは、SCM(サプライチェーンマネジメント)力のある垂直統合型の総合水産企業の展開です。 東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県内にある「泳ぎとらふぐ料理専門店 とらふぐ亭」、「寿し常」等の飲食店の運営及び水産物の生産・販売。 ■同社の特徴/強み: (1)東京マーケットでは、ふぐ専門店が少なく、大きな差別化となっている(ふぐ料理のマーケットサイズは首都圏でも約400億円) (2)東証スタンダード上場 (3)平均客単価に値ごろ感がある:6,680円 (4)国産養殖とらふぐを主に長崎県から仕入れている(独自調達ルートの構築) (5)とらふぐトレイサビリティの導入による品質の向上に努めている。 (6)ふぐ調理の実務研修を行い、ふぐ調理師免許取得者の育成を行っている(ふぐ調理師免許取得が難しい東京都において、毎年約90%の合格率を継続している。※ちなみに、通常は10年の修行期間がある方でも50%程度の合格率)。 (7)季節商材という弱みを強みにしている(教育研修等の充実、長期休暇の取得等) (8)高級感のある店舗作り(店舗デザイナー、片岡鶴太郎氏と組み高級感のある店舗作りを行い、とらふぐの高級イメージを演出) (9)5つのこだわりをしっかり有していること(※5つのこだわり…「素材(国産養殖とらふぐ)」「美味しさ」「居心地の良さ」「サービス」「従業員、関係者との思いの共有」) ■代表取締役社長 坂本大地氏の略歴:最上級・お値打ち価格のふぐ料理業態を開発、大阪で一大ブームを起こした、外食業界では伝説の経営者。大阪で仕事をしていたが、上京。「東京人がふぐなんて食べるはずがない」と周囲が全員反対する中で、東京での成功を確信し、東京一番フーズを創業。 |
| 代表者 | - |
| URL | http://www.tokyo-ichiban-foods.co.jp/ |
| 設立 | 年1998年9月 |
| 資本金 | 530百万円 |
| 売上 | 7,452百万円 |
| 従業員数 | 266名 |
| 平均年齢 | 39.7歳 |
| 主要取引先 | - |
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