【株式会社ゲシャリーコーヒー】【京都】スペシャリティコーヒーバリスタ◇全社平均残業12h／新店舗スタッフ／カフェ店員経験者◎【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2025/2/27(木)〜2025/5/28(水)


【京都】スペシャリティコーヒーバリスタ◇全社平均残業12h／新店舗スタッフ／カフェ店員経験者◎


【大都技研（自己資本比率80%越え企業）のグループ会社／ゲイシャコーヒー専門店／農園からカフェまで自社運営】

■募集背景：
当社は世界で最も高級なコーヒー豆の一つとされるゲイシャ品種を扱っています。
ゲイシャコーヒーに特化したカフェを京都にオープンするにあたり、オープニングスタッフのバリスタを募集しております。

■業務内容：
・コーヒーのテイスティング
・コーヒーマシンの調整
・エスプレッソマシンの調整
・お客様へのコーヒーの説明
・店舗運営業務
・パートナーへのトレーニング

■ゲイシャコーヒーとは：
スペシャリティコーヒーの中でも最高品種であるゲイシャ品種から焙煎されるコーヒーです。
ゲイシャ種は栽培が難しく収穫量が少ないために、非常に希少な品種となっています。
フレッシュな酸味、濃厚な甘さ、香水のように香り高いゲイシャコーヒーはこれまでにない高級なコーヒーとして知られています。

■研修体制について：
現時点での店舗社員としては8名を想定しております。
うち、バリスタ経験者が4名であり、競技会参加経験が多いスタッフが在籍しています。
バリスタトレーナーの阪本氏からレクチャーを受ける機会もあり、未経験者でも半年～1年で即戦力にするプログラムを組んでいます。

■働き方について：
・シフト割り振り
レジ、洗い場、バリスタ業務等、各ポジション1~2時間で回していただくことが多いです。
・平均残業時間
全社平均で12時間であり、仕事とプライベートのメリハリがつけられる職場です。

■当社について：
ゲイシャのみを扱うゲイシャ専門コーヒー店のパイオニアです。「Farm to Cup」というコンセプトを掲げ、農園の管理から焙煎、コーヒーの提供まで自社で完結する一貫体制で行なっていることが特徴で、関連会社の大都技研が培った、精密機器製造のノウハウを詰め込み、コーヒーマシンも自社で手掛けています。
また、自社農園のコーヒー豆がカップオブエクセレンスで2位を受賞するなど、豆の品質の面でもお客様に最高の一杯をお届けしています。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】