【ＳＪＪ株式会社】【熊本:上通/未経験歓迎】調理補佐～アジアン料理/上海の飲食店との交流も～【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2025/3/6(木)〜2025/6/4(水)


【熊本:上通/未経験歓迎】調理補佐～アジアン料理/上海の飲食店との交流も～


■採用背景：
当社は東京で貿易会社、また同社長は中国（上海）で飲食店を14年間経営しています。昨今の熊本の半導体業界の影響を受け中国籍の方の移住も多い中で日本初熊本でアジアンレストランを3月上旬にオープンする予定です。スターティングメンバーとしての募集です。

■職務内容：
料理長の補佐、接客、仕入、在庫管理、シフト作成、アルバイトの教育・指導等を担当頂きます。
<入社後>
実務に基づいた研修を行いながら、メニュー企画などにも意見だし等を行います。
<お店について>
・2025年3月上旬オープン予定。
・コンセプト…東南アジア料理をメインに展開。
・客単価…昼:定食1,200～1,500円／夜：アラカルトメインで3,000～5,000円
・席数…36名
・スタッフ構成…料理長(1名)/料理人補助(1名:本ポジション）/マネージャー(1名)に加え、アルバイトスタッフ数名採用予定です。

■魅力：
・上海の飲食店との交流や互いに学べるような研修を計画！：
上海にも経営している飲食店があるので、交流できるような場を作る予定です。社長としても、社員が快く働ける職場にしたい、という思いが強くあるため働きやすい環境を目指してお店を立ち上げていきます。
・スターティングメンバーとして活躍できる：
中国初の飲食店として、お店作りを一から経験できます。




変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】