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【株式会社ひょうたんや】【近江八幡/未経験◎】「日本料理ひょうたんや」の店舗スタッフ◆無理のない働き方/賞与支給あり/正社員【転職支援サービス求人】(正社員)

株式会社ひょうたんや 求人更新日:2025年8月4日 求人ID:38527029
求人の特徴
  • 週休2日
  • 第二新卒歓迎
  • 未経験歓迎

仕事内容

掲載予定期間:2025/8/4(月)〜2025/11/2(日)


【近江八幡/未経験◎】「日本料理ひょうたんや」の店舗スタッフ◆無理のない働き方/賞与支給あり/正社員


~未経験◎/正社員/賞与支給あり/残業制限や休日など無理のない働き方を実現/地元で有名で、著名人や常連が訪れ、満席が多いお店/冠婚葬祭から、身近な集まりまで幅広い場面で利用/料理はもちろん、スタッフの人柄でも評価が高い料理店/店長や幅広いキャリアパスあり~

■業務内容:
ひょうたんやの店舗スタッフのポジションを募集します。
<具体的には>
・お客様の接客業務
・店舗の運営管理
・各店舗の売り上げの管理
・お客様からの電話対応など

■無理のない働き方:
◎月間で就業時間を定めており、その時間を超過しないように社内で調整しています。
◎働き方改革や各種施策により、22時以降の残業申請は原則禁止、21時以降は早急に退勤するように取り組んでいます。
◎休暇に関しては、振替え休日や半休取得も可能です。

■キャリアパス:
・将来的には、店長として裁量を持って働くことを想定しています。
・店舗管理や顧客管理、予約手配、お客様とキッチンスタッフの橋渡しなど幅広い業務に取り組みながら、良いお店づくりをお任せします。
・現在、順次店舗展開を計画をしており、今それに伴う人員強化になります。
・店長の他にも、意欲や適性により経営企画や通販事業mFC事業など様々なポジションへ就くことも可能です。

■当社の特徴:
・1949年に近江八幡で日本料理「瓢箪屋」として創業して以来、着実な成長を続け、グループ店を含め、京都・滋賀・東京に計7店舗のお店を運営する企業となりました。
・著名人や常連様が訪れ、数ヶ月先まで予約が入っているお店です。月の半分以上が満席の人気老舗日本料理店です。

変更の範囲:会社の定める業務

【チーム/組織構成】

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ
雇用形態 正社員  
<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
勤務時間 <労働時間区分>
1週間単位の非定型的変形労働時間制
週平均労働時間:40時間00分
対象期間の総所定労働時間:160時間00分
休憩時間:120分
時間外労働有無:有

<勤務時間>
9:00~21:30(シフト制)
勤務地 <勤務地詳細>
日本料理 ひょうたんや
住所:滋賀県近江八幡市鷹飼町 560-1 洗心ビル2階ひようたんや内
勤務地最寄駅:JR線/近江八幡駅
受動喫煙対策:その他(屋外喫煙可能場所あり)
変更の範囲:滋賀の「ひょうたんや」もしくは姉妹店「近江肉こまきち」
交通 <勤務地補足>
自転車通勤OK

<転勤>
当面なし
給与 <予定年収>
336万円~364万円

<賃金形態>
月給制

<賃金内訳>
月額(基本給):200,000円~220,000円
固定残業手当/月:40,000円~50,000円(固定残業時間20時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

<月給>
240,000円~270,000円(一律手当を含む)

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
※経験やスキルを考慮して決定します。
■賞与:年2回※昨年度実績1ヶ月分

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
待遇・福利厚生 通勤手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金

<各手当・制度補足>
通勤手当:上限20,000円/月
住宅手当:補足事項なし
社会保険:社会保険完備
厚生年金基金:補足事項なし

<定年>
60歳

<教育制度・資格補助補足>
資格取得支援制度


<その他補足>
時短制度、自転車通勤OK、出産育児支援制度、、社員食堂・食事補助、従業員専用駐車場あり、制服貸与、社員旅行、他レクレーション有、リゾートホテル
休日・休暇 【休日・休暇】
完全週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数105日

■毎週月曜日+シフト給(1日)
■休暇に関しても振休日、半休取得も可 能です。

応募方法

応募資格 <最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上

<応募資格/応募条件>
~職種未経験歓迎/業界未経験歓迎~
未経験の方でも積極的にご応募ください。

■必須条件:
何かしら接客経験がある方(業界経験不問)
応募方法 このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
選考プロセス -

企業情報

会社名称 株式会社ひょうたんや
所在地 〒523-0891
滋賀県近江八幡市鷹飼町560-1
洗心ビル201
事業内容 ■企業概要:
創業65年の老舗日本料理店・つゆしゃぶの創業店です。

■事業内容:
(1)日本料理ひょうたんやの経営・京都つゆしゃぶCHIRIRIの経営
(2)ライセンス事業
(3)通販事業
代表者 -
URL http://www.hyotanya.co.jp/
設立 年1972年7月
資本金 1,000百万円
売上 110百万円
従業員数 80名
平均年齢 27歳
主要取引先 -
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