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正社員
掲載予定期間:2025/8/25(月)〜2025/11/16(日)
【熱海】和食調理スタッフ/高級老舗旅館「大観荘」◆単身寮・食堂有/料理好き歓迎!(実務不問)
~昭和27年創業/熱海の老舗旅館「大観荘」の調理スタッフ/マイカー通勤可~
■業務内容:
当社が運営する「大観荘」の調理スタッフ(和食)として、懐石料理の調理業務をお任せいたします
■具体的な業務:
お客様へ提供する懐石料理の調理業務(野菜の刻み・煮物・焼き物 など)
盛り付け
食材の仕入れ
その他付随する業務
■「大観荘」について:
熱海「大観荘」は、静岡県熱海市に位置する老舗の温泉旅館で、伊豆半島の温泉地として名高い熱海の中心部にあります。海と山に囲まれた自然豊かな環境に佇むこの旅館は、温泉、料理、景観、そして歴史的な雰囲気を兼ね備え、訪れる人々に癒しと安らぎを提供しています。
■特徴/魅力点:
◎多彩な温泉
源泉かけ流しの温泉を複数の浴場で楽しめる点が特徴です。大浴場や露天風呂からは、熱海の海を一望できる絶景が広がり、四季折々の自然の美しさを堪能できます。
◎新鮮な海の幸を堪能できる料理
地元で獲れた新鮮な魚介類を使用した会席料理が提供され、伊豆の海の恵みを存分に味わえます。特に、金目鯛やアジの刺身、煮付けなどが人気で、旬の食材を活かした料理が楽しめます。
◎歴史と風情ある建築
創業以来、長い歴史を持つ大観荘は、伝統的な和の建築様式を大切にしています。館内は落ち着いた雰囲気で、和の美を感じることができ、静かな時間を過ごすのに最適な空間です。
◎アクセスの良さ
JR熱海駅から車で約10分の距離にあり、アクセスが良好です。駅からの送迎サービスも提供されているため、初めての訪問でも安心です。
変更の範囲:会社の定める業務
【チーム/組織構成】
募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ サービス、販売系 > 旅行、ホテル、ブライダル、葬祭関連 > 旅行・ホテル・ブライダル・葬祭関連職(その他) |
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雇用形態 | 正社員
<雇用形態補足> 期間の定め:無 <試用期間> 3ヶ月 |
勤務時間 | <労働時間区分> 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間:40時間00分 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務時間> 6:00~22:00(シフト制) |
勤務地 | <勤務地詳細> 大観荘(静岡) 住所:静岡県熱海市林ガ丘町7-1 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所 |
交通 | <勤務地補足> JR「熱海駅」より徒歩10分※マイカー・バイク通勤可能 <転勤> 当面なし <オンライン面接> 可 |
給与 | <予定年収> 290万円~309万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):176,400円~192,400円 その他固定手当/月:35,000円 <月給> 211,400円~227,400円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※経験・年齢・能力を考慮して決定いたします ■その他固定手当:一律食事手当 15,000円/一律繁忙手当 10,000円 ■昇給:あり(年1回) ■賞与:あり ■残業手当:時間に応じ別途支給 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
待遇・福利厚生 | 通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:補足事項なし 家族手当:補足事項なし 寮社宅:単身寮・入居可能住宅あり 社会保険:補足事項なし 退職金制度:補足事項なし <定年> 60歳 定年後65歳迄の定年再雇用制度あり。 <教育制度・資格補助補足> <その他補足> ■休日手当 ■皆勤手当(3000円) ■財形貯蓄制度 ■永年勤続表彰制度 ■社員食堂あり ■制服貸与 |
休日・休暇 | 【休日・休暇】 週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数105日 月8~9日休み、有給休暇、産前産後休暇、育児休暇、特別休暇 |
応募資格 | 学歴不問 <応募資格/応募条件> ■必須条件:<業種未経験歓迎/職種未経験歓迎> ・料理好きな方 ■歓迎条件: ・調理師免許をお持ちの方 |
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応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
選考プロセス | - |
会社名称 | 関西観光開発株式会社 |
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所在地 | 〒550-0015 大阪府大阪市西区南堀江1-12-19 |
事業内容 | ■事業内容: ホテル(宿泊・ホール・レストラン)・旅館経営 昭和27年のレストランの経営に始まり、昭和59年にはフツリ商事(株)としてニュー心斎橋ホテル(現ハートンホテル心斎橋)を開業、本格的なホテル経営を開始しました。平成6年に、関西観光開発(株)へ社名変更し、平成8年にはニュー心斎橋ホテルをハートンホテル心斎橋へ名称変更するとともに、ハートンホテル京都をオープンしました。平成11年にハートンホテル西梅田、平成18年に関東初進出のハートンホテル東品川、平成23年にハートンホテル北梅田を開業しました。平成30年にはハートンホテル心斎橋長堀通を開業しました。 |
代表者 | - |
URL | https://www.hearton.co.jp/ |
設立 | 年1952年10月 |
資本金 | 50百万円 |
売上 | - |
従業員数 | - |
平均年齢 | - |
主要取引先 | - |
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