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正社員
掲載予定期間:2025/9/4(木)〜2025/11/26(水)
【福井/敦賀】海鮮料理の飲食店スタッフ/オープニングスタッフ候補◆福利厚生充実◎/年休120日
~「料理が好き」「現場経験を活かしたい」という方へ/お客様の"美味しい”の笑顔がやりがい◎/「本場のカニをもっと身近に」を合言葉にEC・物販・飲食事業を展開~
<地元こだわりの越前ガニや、世界中から選りすぐった一級品のカニを中心とした物販事業を展開>
■業務内容:
店舗スタッフとして、キッチンやホールの仕事をお任せします。2026年7月オープン予定の新施設に配属される可能性あり※オープンまでは、「海鮮かに処 甲羅亭」での勤務となります。
■業務詳細:
・料理やドリンクの提供、下膳対応
・おすすめメニューの説明や料理内容のご案内
・予約対応やレジでの会計業務
・店舗内の清掃や整備
■1日の流れ(一例):
◇8:30~9:00:開店準備
ミーティングや店内清掃などを行い、1日をスタートします。
◇9:00~:開店
◇10:30~14:30:昼営業(接客・調理・洗い物など)
ホールでは丁寧な接客を、キッチンではスピーディーで正確な調理を行います。
◇14:30~:休憩※混雑状況に応じで前後に変動あり
◇15:30~:業務再開
◇17:00~:片付け・翌日の仕込み補助・在庫確認など
翌日に備えて調理器具の洗浄、在庫確認を行ってから退勤します。
■飲食店事業について:
・飲食事業では、リーズナブルでクオリティの高い海鮮料理を提供する店舗を展開しています。市場での直接仕入れ、徹底した鮮度管理、多彩なメニュー展開でいつ訪れても家族で楽しめる店舗を目指しています。
・昼営業のみ!夜はプライベートの時間に充てることができます。
■当社について:
・個性を尊重し、自分らしさを保ちながらのびのびと仕事ができる、アットホームで働きやすい環境を整えております。
・年齢や性別に関係なくそれぞれの能力を最大限に伸ばせるよう、また常識にとらわれず新しいことに挑戦する個々の可能性を、全力で後押しします。
・仕事もプライベートも自由に思いっきり楽しみましょう。
変更の範囲:会社の定める業務
【チーム/組織構成】
募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 販売スタッフ、売場担当 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
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雇用形態 | 正社員
<雇用形態補足> 期間の定め:無 <試用期間> 6ヶ月 試用期間:給与条件の変更なし、試用期間中は有期社員その後正社員登用 |
勤務時間 | <勤務時間> 8:30~17:30 (所定労働時間:8時間0分) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 |
勤務地 | <勤務地詳細1> 日本海さかな街 甲羅組・生け簀の甲羅・甲羅亭 住所:敦賀市若葉町1丁目1531 勤務地最寄駅:北陸本線/敦賀駅 受動喫煙対策:屋内喫煙可能場所あり <勤務地詳細2> 新店舗 住所:福井県敦賀市 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所 |
交通 | <転勤> 当面なし <オンライン面接> 可 |
給与 | <予定年収> 250万円~380万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):210,000円~250,000円 <月給> 210,000円~250,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※給与は経験・能力等を考慮の上、決定します。 ■賞与:年2回(6月、12月)※前年度実績3か月分 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
待遇・福利厚生 | 通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:実費支給(月20,000円まで)※片道2km以上 家族手当:子供手当:18歳まで1人5,000円など 住宅手当:福利厚生その他欄参照 社会保険:補足事項なし 退職金制度:勤続4年以上で支給 <定年> 60歳 再雇用制度あり(65歳まで) <副業> 可 <育休取得実績> 有 <教育制度・資格補助補足> OJT、教育研修制度 <その他補足> ◇出産・育児・看護・生理体暇制度あり(法定制度に準拠) ◇制服貸与 ◇永年勤続表彰制度 ◇定期健康診断 ◇見舞金制度(医療保険加入:保険料会社負担) ◇社員旅行(旅費会社負担) ◇全国エクシブ施設利用可能 ◇社内託児所あり |
休日・休暇 | 【休日・休暇】 完全週休2日制(休日は会社カレンダーによる) 年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数120日 年始休暇、創業記念休暇、有給、慶弔 |
応募資格 | <最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上 <応募資格/応募条件> ■必須条件: 接客または調理の実務経験※雇用形態、ジャンル、業態不問 <こんな方歓迎> ◇和洋中・ジャンル問わず、調理経験を活かして新しい環境でチャレンジしたい ◇魚の扱いや仕込み経険がある ◇1人ではなく、チームで協力しながら仕事を進めるのが得意 ◇調理・接客どちらにも関わり色んなことにチャレンジしたい ◇飲食業は好きだけど、深夜勤務や長時間労働は避けたい ◇自分のベースで働きながら、長く続けられる環境を探している ◇地域に根ざしたお店で、常連さんとの関わりを大切にしたい |
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応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
選考プロセス | - |
会社名称 | 株式会社伝食 |
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所在地 | 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32 |
事業内容 | 海産物の提供を通じて、日常の食生活を健康で豊かなものにし社会貢献することを目指し、『甲羅組 』を主力に展開してきました。店舗販売の他に、インターネット販売、飲食店運営、水産加工事業など新たな取り組みを次々に始め、お客様がどこにいても『買いたいとき・食べたいとき』にいつでも行ける身近なお店になるよう発信してまいります。 ■事業内容: カニ、海産物の店頭販売・通信販売・飲食店の運営・水産加工事業 <通信事業>ITで食をUpdate 楽天市場[ショップオブザイヤー2024総合賞グランプリ]、Yahoo!ショッピングをはじめ複数のモールにて、カニを中心に豊かな商品を取り揃えています。世の中はITの時代へと進んでおり、インターネットショッピングの需要は年々高まっております。商品企画、仕入から発送業務まで一気通貫のサービスを提供し、お客様の需要予測に基づく販売戦略、在庫管理も徹底して行っております。また、自社ホームページの更新や実店舗のチラシやPOP制作、情報誌掲載のデザイン制作なども当事業部で行っております。今後は広報担当社員も増やし、SNS(YouTubeやインスタグラムなど)を活用した企業PRにも力を入れていきます。 <物販事業>個性で食をUpdate お客様のニーズを汲んだ商品・サービスを提供しています。地元こだわりの越前ガニや、世界中から選りすぐった一級品のカニを中心に豊かな商品を取り揃え、地元敦賀市にある「日本海さかな街」に4店舗運営中。静岡県「焼津さかなセンター」に2店舗運営。2024年には北海道紋別市に1店舗出店。今後は、全国のお客様が『買いたいとき・食べたいとき』にいつでも行ける身近なお店になるよう全国展開を目指します。 <飲食事業>旬な料理をUpdate さばいたばかりの海の恵みが大盛りの海鮮丼や、新鮮な食材・地元こだわりの食材を使用した創作料理など、老若男女楽しめる店舗を展開しております。地元敦賀市の観光名所「赤レンガ倉庫」1店舗、及び「日本海さかな街」に1店舗を運営。インバウンド店舗として東京築地場外市場に2店舗、大阪黒門市場に2店舗出店。 〈水産加工事業>※2022年~新規事業 高性能な設備を導入し自社オリジナル商品の製品加工を行います。ふるさと納税返礼品の製造、他にもオリジナル新商品の開発・製造など新たな展開を目指します。 |
代表者 | - |
URL | https://denshoku-corp.jp |
設立 | 年2011年3月 |
資本金 | 50百万円 |
売上 | 13,711百万円 |
従業員数 | 220名 |
平均年齢 | 35歳 |
主要取引先 | - |
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