正社員
掲載予定期間:2025/9/4(木)〜2025/11/26(水)
【京都市】店舗スタッフ(店長候補)※月収30万円以上&毎年昇給有/月8日以上休み&6連休も可
【京都ポルタ店 24年4月新規OPEN/店舗運営のほとんどを自分達で決定】
◎毎年の昇給が約束されています。
◎お休み月8日以上&8連休取得OK。各店舗に正社員が3人~5人と十分な人数配置の為、連休等皆さんのご希望に沿う事ができます。
■採用背景:
博多発祥の「もつ鍋おおやま」は、九州・関西・関東・東海・東北へと展開し、全国27店舗を構えるまでに成長。2024年には京都駅・KITTE大阪・CoCoLo新潟にも新店をオープンし、今後も出店を加速予定です。
全国展開に伴い、店舗運営を担う店長候補を募集します!
副店長クラスからスタートし、最短1ヶ月で店長昇格も可能。役職の飛び級もあり、あなたの実力を正当に評価します。
■お仕事内容:
接客・調理から始まり、売上管理・商品開発・人材採用など店舗運営全般を徐々にお任せします。調理は「切る・盛る」などシンプルな工程で、接客もマニュアルに縛られず、お客様が喜ぶ対応を重視しています。
■入社後の流れ:
(1)座学研修
まずはおおやまの「経営理念」と「ブランド」を座学で学んでいただきます。
(2)配属店舗での研修
座学の後は実際に配属店舗での研修がスタートです。
調理は「切る」「盛る」などのシンプルな工程、お客様が喜ぶ料理を心をこめて提供しましょう。接客もマニュアル等が細かく決まっている訳ではないので、あなたが思う「お客様がハッピーになる接客」を心がけて下さい。
■特徴:
◎経営者並みの裁量あり:メニュー・接客・広告・チーム作りなど、店舗運営のアイデアは99%採用される環境。
◎トップダウンではなく、スタッフ全員で店舗づくりを行う文化。
◎年3回の全店研修会議やマーケティング・ブランディング研修など、学びの機会も豊富。
◎コロナ禍でも休業・減給なし。通販・テイクアウト事業も展開し安定経営。
■環境について:
◎月8日以上休み/8連休取得OK/有給取得率高
◎残業は月20~30時間程度(繁忙期でも35時間以内)
◎シフトは毎月15日提出。社員同士で調整し連休取得も可能
◎各店舗に正社員3~5名配置で、希望に沿った働き方が可能
◎離職率:正社員離職率3.55%!(2024年度上半期実績)
変更の範囲:会社の定める業務
【チーム/組織構成】
募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
---|---|
雇用形態 | 正社員
<雇用形態補足> 期間の定め:無 補足事項なし <試用期間> 3ヶ月 補足事項なし |
勤務時間 | <勤務時間> 9:00~0:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:90分 時間外労働有無:有 <勤務パターン> 9:00~18:30 14:30~0:00 |
勤務地 | <勤務地詳細> もつ鍋おおやま 京都ポルタ店 住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町902 京都ポルタ ポルタスカイダイニング11F 勤務地最寄駅:JR線/京都駅 受動喫煙対策:屋内喫煙可能場所あり 変更の範囲:会社の定める事業所 |
交通 | <転勤> 当面なし ※転居を伴う転勤は基本的には想定しておりません <オンライン面接> 可 |
給与 | <予定年収> 448万円~803万円 <賃金形態> 月給制 補足事項なし <賃金内訳> 月額(基本給):280,200円~510,300円 固定残業手当/月:93,800円~94,700円(固定残業時間70時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 374,000円~605,000円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■その他固定手当: ・固定残業時間/月:70時間(月平均20~30時間) ※基本給に加えて、固定残業代を残業時間に関わらず支給します。超過分は別途支給いたします。 ■昇給:年1回(毎年必ず6000円以上昇給します) ■賞与:年2回(4月・10月※業績に応ずる) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
待遇・福利厚生 | 通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:規定により支給 家族手当:扶養家族一人につき5000円 住宅手当:10,000円~15,000円※規定による 社会保険:各種社会保険完備 退職金制度:再雇用制度(1年以内毎の再契約※上限65歳) <定年> 60歳 <副業> 可 <教育制度・資格補助補足> ■毎日1時間をスキルアップの時間に設定 ■新入社員研修、他店舗研修実施。 ■オンデマンド研修動画(経営理念や提案型企業の概念やマーケティング、馬刺しの切り方等)を順次充実させています。 <その他補足> ■役職手当:店長50,000円、副店長20,000円、主任10,000円 ■月間、日間、店舗売上・記録更新手当 ■慰安旅行(ハワイ、バリ等) ■全体研制度 ■独立支援制度 |
休日・休暇 | 【休日・休暇】 週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数100日 変形休日制(月8日※12月は5日)で毎月シフト制、有給休暇(入社半年後より10日付与)、特別休暇、盆・正月休み(3日※店舗のシフトによる) |
応募資格 | 学歴不問 <応募資格/応募条件> ■必須条件: ・業態を問わず飲食業(ファーストフード含む)での店長・副店長・リーダー経験をお持ちの方 ■歓迎条件: ・居酒屋業態での店長・副店長・リーダー経験をお持ちの方 【こんな方にピッタリです】 ・「アレコレ企画を考えるのが好きで、アイデアを出すのが楽しい!」 ・「将来は自分のお店を持ってみたいと構想中。そのためのチャレンジをしたい!」 |
---|---|
応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
選考プロセス | - |
かんたん登録で、お仕事探しがらくらくスムーズになる
転職EXに会員登録しよう!
転職EXの会員登録をすると、以下の便利な機能がすぐにご利用になれます。ぜひご利用ください。
新規会員登録 (無料)気になるリストに保存できる件数は20件までです。
20件以上保存するにはログインが必要です。
ログイン後は、今までログイン中気になるリストに入っていた案件も見ることができます。