【株式会社マッシュフードラボ】【麹町】カフェ食材の購買・在庫管理・生産管理／心も体も美しくなる・カラダにいいものを展開／土日祝休【転職支援サービス求人】（契約社員）

掲載予定期間：2025/9/4(木)〜2025/11/26(水)


【麹町】カフェ食材の購買・在庫管理・生産管理／心も体も美しくなる・カラダにいいものを展開／土日祝休


～「おいしく食べて、心も体も美しくなる」をブランドコンセプトに多彩に展開／オーガニックやナチュラルな素材にこだわり／土日祝休／産育休取得率100%・復帰率98%～

購買／物流／生産管理等の業務をお任せいたします。
飲食事業の基盤を支える責務もありつつ、新たな取り組みの提案や既存の改善まで、幅広く取り組んでいただく事が出来るやりがいの大きいポジションです。

■展開ブランド
・gelato pique cafe(ジェラート ピケ カフェ)
・Cosme Kitchen Adaptation(コスメキッチン アダプテーション)　など

■業務内容
・食材の調達・発注管理
　‐カフェメニューに使用する食材の需要予測、発注、在庫管理
　‐季節やキャンペーンに応じた食材の確保と調整
・メーカー・生産先との連携
　‐新規食材メーカーの開拓・選定
　‐プライベートブランド（PB）品の生産先選定、製造・納品スケジュール管理、品質管理
・システムを活用した効率化
　‐「インフォマート」などの受発注システムへの登録・管理
　‐受発注データの分析と業務改善提案
・商品・品質の管理
　‐店頭で販売する物販商品の生産管理、在庫管理
　‐メニューや商品の品質チェック、安全基準の維持
　‐お客様からの問い合わせ対応など、品質管理窓口業務　等

■当社について
生きるよろこびに直結するにおいても、お客さまを笑顔にしたい。そんな想いで、美味しさにフォーカスしながら毎日カラダにいいものを取りいれる習慣を提案。オーガニックやナチュラルな素材にこだわるのはもちろん、サービスや空間のトータルプロデュースで、さまざまな美味しい・楽しい・美しいをお届け。

■マッシュグループについて
「夢を叶えるスペシャリストでありたい。 私たちは、各グループ会社の夢と目標を達成する為、 喜びと苦労を共有し必ず達成、そして実現出来るまでサポートする集団です。」夢の実現へのチャレンジを仲間達と共に達成する為、全力で取り組んでいます。

変更の範囲：組織変更や異動に伴い弊社事業に関連する業務の範囲で変更となる場合がございます。

【チーム／組織構成】