調理職（外食）（正社員） / 会社名非公開

【ホールスタッフ】
ホールでの接客業務全般をお願いします。
・お客様のご案内・オーダー
・配膳・片付け
・会計　など

【ソムリエ】
ソムリエ兼マネージャーとしてのお仕事をお任せします。

【調理スタッフ】
キッチンでの調理業務全般をお願いします。
・仕入れ・仕込み
・調理・盛り付け
・洗い場
・メニュー開発　など

【料理長】
キッチンでの調理業務全般と、料理長候補として厨房の管理運営業務をお願いします。

◎調理業務
・仕入れ・仕込み
・調理・盛り付け
・洗い場　など

◎管理運営業務
・スタッフの管理・育成
・仕入れや在庫の管理
・衛生管理
・メニュー開発　など


◆:--『TRATTORIA PIZZERIA 207 葉山本店』--:◆
海が見える一軒家イタリアンとして神奈川県の葉山で営業中。
コバルトブルーの海を一望できる、イタリアンレストランです◎
真っ白な建物の中に入ると、大きなピザ窯がお出迎え。
アートが飾られている階段を上がると、解放感のあるダイニングでゆっくりとくつろげる空間です。

美しい青空と爽やかな潮風、地元の食材をふんだんに使用したお料理――。
まるで、別荘に遊びにきたかのような、心地よさを感じることができるお店です。

◆:--ご機嫌なイタリアンをカジュアルに--:◆
イタリアで修行したシェフとピザ職人が、本場さながらの本格イタリアンを提供。
料理にピッタリなワインも各種ご用意しています。

特に、生地からこだわった本格ナポリピッツァは当店自慢の逸品。
どのお料理も自然たっぷりの葉山の食材を惜しみなく使用し、お客様に感動をお届けしています。