正社員
飲食チェーン店舗(テーマカフェ)で使用するメニューレシピ開発、仕入先開拓、調達管理、キッチンオペレーション構築、運営管理責任者をご担当いただきます。
【具体的業務内容】
・自社複数店舗及びFC店舗で利用するメニューレシピ開発
・調達設計、仕入先開発
・キッチンオペレーション構築、運営管理
・新店舗立上時のキッチン設備設計
・FC企業との新取組み開始時のキッチンオペレーションの構築、取り決め
※メニュー開発はお客様への提供開始の約2カ月前よりスタートするので俊敏性が必要になります。
※テーマに応じては栄養価値計算に基づく厳しいガイドラインが設定されており、お客様満足を達成しながらレシピや食材開発を行う必要があります。
募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ |
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雇用形態 | 正社員 |
勤務時間 | - |
勤務地 | 関東・東海・関西県内 ※配属地により異なる |
交通 | - |
給与 | 年収 350万円~600万円 |
待遇・福利厚生 | "年収276~700万円+賞与(年1回) ※ポジションにより異なる" ※経験・能力を考慮の上、当社規定により決定させていただきます。 見込み残業時間有り(35時間/45時間)・超過分別途支給 |
休日・休暇 | 【休日】 公休 :9日/月 時期休日:3日(12月から5月)? 年間休日:111日 【休暇等】 有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定と?おり) 慶弔休暇(有給:事由によって1~5日付与) 産前産後休暇・育児休業 介護休暇・介護休業 |
応募資格 | 本部職(開業・開発担当) |
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応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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選考プロセス | - |
会社名称 | 会社名非公開 |
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所在地 | - |
事業内容 | ランコント株式会社は飲食業界に特化した人材紹介事業を運営しています。 特徴 �@ 飲食業界に特化した人材紹介 飲食業界における転職支援・採用支援に特化。業界ならではの課題(長時間労働、人材不足、キャリア形成の難しさ)を熟知し、実務経験に基づいた精度の高いマッチングを実現しています。 �A 一人ひとりに寄り添う「対面面談」 すべての求職者に対し、対面でのキャリア面談を実施。経歴やスキルだけでなく、将来のプランや抱えている課題に耳を傾け、**「条件だけではないキャリアの提案」**を行います。 �B 飲食企業の成長を支える採用戦略 求人紹介にとどまらず、採用課題の抽出から人材戦略の立案まで、企業のパートナーとして伴走。定着率を高める採用を支援しています。 �C 情報発信による業界貢献 オウンドメディア「Cook Flat」を運営し、業界のトレンド、経営情報、転職ノウハウなどを発信。SNSや動画コンテンツを通じて、飲食業界従事者と企業の架け橋となる情報を提供しています。 |
代表者 | - |
URL | |
設立 | - |
資本金 | - |
売上 | - |
従業員数 | - |
平均年齢 | - |
主要取引先 | - |
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