【株式会社田内屋】【松本】豆腐製造設備の保全・製造◆おいしい豆腐製造を「科学する」会社◆残業基本なし◆完全週休2日制【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2025/10/13(月)〜2026/1/11(日)


【松本】豆腐製造設備の保全・製造◆おいしい豆腐製造を「科学する」会社◆残業基本なし◆完全週休2日制


～親会社の最先端技術×職人技により独自製品開発／働き方改革実施／年休110日／残業ほぼなし～

■求人概要
機械化が進む豆腐の製造現場において、豆腐の製造・機械装置の保全・メンテナンスを担当いただくスタッフの募集となります。

■具体的には
（1）機械設備のメンテナンス
定期点検、部品の交換を主にお任せいたします。
重度の故障の場合は設備メーカーとの連絡を対応いただきます。
（2）製造
合間を縫って製造業務をお手伝いいただきます。
工程はすべて機械化をしており、手作業はないため豆腐製造未経験でも問題ございません。

■組織構成：
豆腐製造の現場には約20名の社員が在籍しております。
※現在、機械保全は嘱託社員（70代）にお任せをしております。
今後を見据えて引継ぎ・指導を受けて頂きながら主担当として活躍頂きます。

■働き方：
★伝統ある製造方法から改革を図り、働き方も変わっています★
・完全週休2日制
・残業基本なし：決められた時間で仕事をし、その他の時間を自分のために使ってほしい、という社風があります。

■企業の特徴
★創業140年の歴史
田内屋は明治18年（1885年）創業。
以来140年の長きにわたり、ここ信州松本の地で親しまれてきました。
★親会社の最新技術を活用した豆腐作り
令和4年から株式会社マウンテックのグループ会社となりました。
株式会社マウンテックは、粉体分析などのスペシャリストとして知見を蓄積してきた企業です。
その技術を惜しみなく豆腐づくりに注入し、製造工程で必要な新たな機械を導入しております。
2025年10月には、技術を活用した「ナノテク豆腐」を開発。
同社のこだわりの大豆を使いながら、気温や水温、大豆の品種や大きさなど、変動する要素から最適解を導き出し、いつでも安定して美味しい豆腐をつくれるよう、日々データを蓄積しています。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】
【その他製品・プロジェクト事例】
【利用するツール・ソフト等】